御柱祭の木落としの乗り手でもあるタフガイマスターのハードシェイクが生み出すオリジナルカクテルは、素材の美味さを最大に引き出しつつ、繊細かつ優しい味わいが素晴らしい。ウイスキーはボッタクリのサントリーにもは目もくれず、地元マルス駒ヶ岳のレア品をズラリと並べており、しかもワンドロップで提供してくれる。おつまみ類もマスター自らが厳選した高品質で、特に薄味でねっとりとした舌ざわりのオリーブの実は絶品。こんな本格的なオーセンティックバーだが敷居は低く、料金も超リーズナブル。趣味で全国の居酒屋やバーを飲み歩いているが、久々に脱帽！機会があったら、というより用事を作ってでも再訪したい。

自家製ジンジャーエールを使ったモスコミュールは最高に格別に美味しかったです✨✨ ノンアルでも対応してくれるしマスターが作るカクテルは何を飲んでも美味しい✨季節季節で変わる旬のフレッシュフルーツカクテルも最高✨ とてもオススメな落ち着きのあるバーです✨

県外から訪れましたが、カクテル初心者にマスターが丁寧に教えて下さいました！ とても落ち着く雰囲気の店内で、マスターの人柄がとても優しくて穏やかな印象を受けました。 また、時間を作って訪れたいと思います。

旬の果物を使ったカクテルが美味しすぎます🍸 ぜひ再訪したいお店です☺️

平日悪天候で他に客がいなく、マスターから色々な話しを聞くことが出来非常に楽しい時間でした。是非再訪したいと思います。

素敵な雰囲気と優しいマスターの作るカクテルがとても美味しいです　また来たいと思います　1人ゆっくりしたい時にも　癒しの時間がもらえる空間でした^ ^ありがとうございます

美味しいお酒を味わい、ウイスキー好きなマスターの話が興味深いです。私はシャンパンカクテル・ビール・ウォッカカクテルが好きですが、どのカクテルも美味しいです。ジンを使ったカクテルやハイボールは「EDEN」に行くまで苦手でしたが、マスターが作るとまろやかな味になって美味しく、今ではジン・トニックは外せませんし、「今夜は何を飲もうかな？」と悩ましいです。

みかんのカクテル りんごのカクテル（今日だけ特別） ステキなバーです💕