キャラメルチーズケーキ目当てで訪問しました。 落ち着いた店内で、少し大人味のチーズケーキ。優雅な午後のひとときでした。 60分制で、60分ごとにワンドリンク必要なのがちょっとマイナス。 もうちょっと長居したかったな。

ティータイムで利用し、コーヒー香る大人のキャラメルレアチーズケーキとドリップコーヒー（エルサルバドル）を注文。キャラメルソースが美味しそうに垂れていて、ケーキはしっとりクリーミーで濃厚な味わい、下地のクッキーの食感と共に美味しく頂きました。コーヒーはさっぱりとした味わいで酸味もあり、苦いのが苦手な方はお勧めです。店内は本が多数並べられ、本好きにはたまらないですね。ただし60分制のルールがあるので長居は出来ないです。支払いはpaypayにも対応しています。

たっぷりの深煎りコーヒとキャラメルレアチーズケーキをいただきました。 コーヒーと甘すぎないチーズケーキの相性がぴったりでした。 カウンター6席くらいのこじんまりとしたお店ですが、一人のお客さんばかりで静かにコーヒーとケーキを楽しめました。 コーヒーは一杯ずつ丁寧にいれてくれるので、やや時間がかかります。

◎訪問3回目：2024年3月 ・写真を追加（4枚） ◎訪問2回目：2023年10月 おいしい珈琲＆軽食。「たくさんの本たちに囲まれる空間」ってのはもはやダメ押し的な要素。手狭であることはあまり気にならず。お店の方との距離が近いのは、むしろうれしいポイントじゃないかと思います。 そして、満足度は高めで、帰る際には珈琲のテイクアウトも。 ◎訪問1回目：2023年4月

∇sugeo coffee in 余白 ∥推しポイント3選∥ ☆接客 少しお話しただけで優しさやコーヒーへのこだわりが伝わってきました。 オススメペアリングも丁寧に教えていただき、素敵な時間を過ごせました。 ☆雰囲気 本に囲まれたゆったり空間。 カウンターだけの小さなお店。 店員さんとの距離が近いのが嬉しい。 ☆味 レアチーズケーキに重厚感あるキャラメルの苦味やナッツのコク。 たくさんの味変要素を楽しみながら口のなかでゆっくりと溶けていく、チーズの香りを楽しみました。 ∥Memu∥ ☆大人のキャラメルレアチーズケーキ 750円 ☆ニカラグア 浅煎りコーヒー 680円 ーーーーーーーーーーーーーー ●店名 sugeo coffee in 余白 ●交通手段 神楽坂駅より徒歩5分 ●住所 東京都新宿区白銀町１−１３ ●営業時間 月 12:00～17:00 18:00～24:00 木・金 10:00～16:00 土・日 8:30～16:00 ●定休日 火曜水曜 ●席数 6席 ●備考 月曜夜はBAR営業 ーーーーーーーーーーーーーー

珈琲屋さんの土日月限定のレアチーズケーキを狙って訪問、、、 これが天才すぎた。神楽坂チーズケーキ美味しいお店多すぎでは、、、？ ◎コーヒー香る大人のレアチーズケーキ　¥720 ◎アイスカフェオレ（ホンジュラス）　¥650 23歳の今気づいてしまったのが、結局レアチーズケーキが好きということです。 真っ白なレアチーズはクセがなくクリーミーで濃厚な味わい（でもどこかスッキリしている感じ）もうこのレアチーズケーキだけで好みなのですが、底がクッキー生地がたまらん。底がビスケットのチーズケーキが圧倒的に多いけど、私は断然クッキー推し、、だってバターの香りがさらにチーズケーキを奥深い味わいにさせるから、、、🥺（ということでここのは大優勝。） そして、上かかったキャラメルソース。珈琲を加えた苦味が強く上品な味わいで好きすぎる… タイムやナッツが乗せられてるのもアクセントになってて嬉しい このレアチーなんというか、 底のクッキー生地をさらに美味しく食べる手段にレアチーズケーキが乗ってるぐらい底のクッキーのおいしさが引き立ってて好きすぎる。 4つのコーヒー豆から自分の好きなものを選んで、カフェオレに、、（こういうの嬉しい）好みの豆でカフェオレが飲めるのは嬉しい、、 神楽坂でまたいいお店を見つけてしまった、、 店内席数が少なめなので1人でふらっと寄る感じがおすすめかも。 PC作業は🙅‍♂️で、90分制なので注意！

夜の余白がお昼に開いていて、びっくり仰天入店。息子さんがカフェ営業していらした。 月曜日はコーヒーを使ったお酒を提供するバーにもなるとか。ステキすぎる。 お昼も登場するラムカフェオレにビスコッティをダンク！最高での組み合わせだなので、ぜひお試しを☕

Instagramでたまたま見つけて、気になっていたので行きました。 お店の雰囲気は落ち着いていて、本に囲まれながら、ゆったりとした時間を過ごせます。 実際に3時間ほどいましたが、あっという間でした。 コーヒーは種類の違うものを2杯ほどいただきましたが、店主のこだわりの豆を数種類ほど用意して、その豆の特性を活かして煎っているようで、深煎りはコクがあるのにすっきりとした飲み口で、カフェオレもミルクに合う豆と煎り方で、どちらもすごく飲みやすくて美味しかったです。 プレーンのスコーンもいただきましたが、程よい甘さでコーヒーとマッチしてました。 また是非行きたいです。