別府にあるお店、山本ロース　お店の顔もシンプル、店内もシンプル、味で勝負感が感じられる、L型カウンターのみのお店で開店早々に列が出来てました

間違いなく美味い 鹿児島豚は塩でいけば肉と油の甘みが ギリギリ狙って揚げてるのか とにかく柔らか トンカツ好きなら、間違いない！

めちゃウマでした‼️ 大分で1番美味しいと思います^_^ この値段で食べれる物では無いと思いますが、食券や席の少なさ雰囲気なので帳消しかも。 ソースではなく塩と醤油をかけて食べるとビビリますよ❗️ 半生なので、なるべくはやく食べる事をオススメします。 カウンター10席で駐車場は前2台なので近くのホテルの立体駐車場が使えます^_^ 30分くらい並んで待てば食べれますよ^_^

平日の12時頃伺いましたがタイミング良くすぐ座れました！ ヒレと上ロースを友達と頼み、半分こして食べました！ ヒレがうまい！！上ロースも美味しかったですが、脂身が少しあるので1人で食べるのであればヒレが胸焼けしないです笑笑

初来店。 いつも混んでいるとの情報があったので、 夜営業開始15分前に到着。先客は1組。 店前に2台分だけある駐車スペースに無事駐車。 満車の場合は隣接するホテルの立駐に停めるよう案内あり。 食券を購入し着席。笑顔で気持ちの良い接客。 特ロースと妻はヒレを注文。薄衣で特ロースは豚の脂身の甘みを感じるジューシーな仕上がり、個人的には塩で食べるのが好きだった。ソースは少し酸味が効いていた。ヒレは厚切りだけど柔らかい。歯切れの良い食感。期待通りの味に満足。強いて言うならばもう少しキャベツの盛りが欲しいところ。ただドレッシングはにんにくのパンチが効いてて美味しかった。

◾️頼んだもの ヒレ定食　1450円税込 ご飯、味噌汁、お新香付き ヒレ肉　170g ◎ヒレ肉🐖 肉厚🩷 4切れだが、1切れがとても大きく食べ応えあり 脂身なく食べやすい ソース、塩、胡麻、レモン、しょうゆ、からし、七味など色々な楽しみ方ができる ソースはサラッとしている 個人的にはしょうゆが以外に1番美味かったかも ◎キャベツ🥬 千切りより大きめなざく切り これにフレンチドレッシングがとても合う ※ドレッシングは1種類 ※冷蔵庫より自分で取り出しが必要 ◾️席数　14席　カウンターのみ ◾️駐車場 店の前に2台あり 近くの立体駐車場も使用可能 ◾️その他 ・店内は土間とカウンター とてもシンプルでセンスが良い ・トイレもキレイ。美味いお店の条件です👍 ・支払いは食券 ・待合用椅子　店内4席、店外6席 ・出てくるまでの時間　3分くらい。待ち時間から注文を確認してくれていたのでスムーズに食べ始める事ができた。 ・次はロースを食べてみたい

大分で1番と言われるとんかつ屋さんへ！ シンプルな券売機にある上のイラストを見れば上ロース特ロースの意味がわかると思います😊 食べてみるとあらまぁ🤭❤️ ほんとにほんとに柔らかくジューシーでロースの油が美味しいです。 普通のとんかつだととんかつがシャキーンとなっているのに持って見てわかるプルプル感とフワッと感 ヒレは見てわかると思いますが肉肉しくて柔らかい！ 自分は脂身がほんと美味しくて特ロースが好みでした！ 豚みそを頼んで見たもののとんかつだけでなくなってしまう...ご飯おかわりも追加料金を払えばできるけど ちょっと多いからね(￣▽￣;)大盛りよりちょっと多めの「特盛」があればありがたいかな〜プラス50円くらいで！ なんにしてもリピート間違いない美味しさでした。 駐車場が分かりにくいのでご迷惑おかけしないように お店に貼ってあったので見てた方が良いかも！ お店の漬物に鹿児島の醤油で食べるとご飯が進む♡

温泉の名所別府で人気のトンカツ屋さん♪ 今回は上ロース定食を注文！ 分厚く切られた上ロースは神々しいビジュアルで確実に美味いやつ。実際食べてみると、噛めば噛むほど肉本来の甘みが口いっぱいに溢れる絶品トンカツでずっと噛んでいたい美味しさ。また、甘みと一緒に肉汁や肉の旨みも感じれて、ご飯が止まらない美味しさです。上ロースなので脂身もしっかりあって、胃もたれするかなと心配もしていましたが、上品な脂身のためサラッと食べれました。卓上にはソースや塩が置いてあり、自分の好みの味に変えながら食べれます。個人的にはそのまま食べるか、塩を少しかけて食べるのがとてもオススメです。特上ロースやヒレカツ定食と、まだまだ気になるメニューが沢山あったのでまた行きたいと思います😄