この日は熊本の知人に連れてってもらい 「マグロノドン」さんに訪問しました 名前でまず笑ってしまいますが 侮ることなかれ なんとこれでもかというくらいマグロを乗せてくれる定食屋さんでした！ しかもご飯はおかわり自由！ 魚好きの私にとってはたまらない定食屋さんでした 席は15席程度でしたが常に満席で 大繁盛しておりました マグロは生だけではなく スタッフにお願いすると焼きもしてくれるので これがまた飽きずに嬉しい！ またごまやネギなど美味しくマグロを食べるための薬味たちもすごく嬉しい！ 大満足の定食でした。 マグロはキハダマグロを使用してると書いてますが キハダってなんか水っぽくておいしくないイメージが勝手にありましたが そんなことありませんでした。 マグロ好きの店主さんの目利き さらに保存や調理に至るまで素晴らしいから 美味しんだなと納得しました。 中心街からは少し外れていますが わざわざ行く価値のあるお店だと思います。 今回は知人に連れてってもらってけど バスでも行けるのかなー？ また次回熊本に行った時は 調べていきたいそんなお店でした ご馳走様でした。

マグロ丼にほぼ特化したこのお店。その名もマグロノドン。恐竜みたいな名前だ。大将は市場でマグロの仲買いをしていたらしい（口コミ情報）。頼んだのはネギトロマグロ丼（ご飯小200ｇマグロ普通250ｇ税込1900円）。希望すれば炙りを入れてくれる。待つことしばしで着丼。おー！すごい。ゴロッと大きなぶつ切りのマグロにテニスボールのようなネギトロが乗る。ご飯普通盛りだったらマグロが底上げされもっと映えたかな。マグロは天然物のメバチマグロとキハダマグロを使ってあり鮮度と処理にこだわってるそう。滑らかで程よい歯ごたえと旨みがあり味もいい。炙りは香ばしくネギトロはねっとり濃厚。すだちや胡麻で味変を愉しみながらペロリ完食。ふだんマグロは回転寿司やパックの刺身でしか食べないので感動。ご飯小にしたが全然普通でいけたな。今度はご飯もマグロも増量でいってみよう。

はじめてお伺いしました。 ネギトロマグロドンを注文。 マグロの赤身もネギトロも生臭くなくとても美味でした。 日本酒のラインナップもすごくよかったです。 今回は後の予定があったので１杯だけにしましたが。 また、リピートさせていただきます。

トロ塩サバ定食マグロセットに追いネギトロを注文、トロ塩サバ、マグロ、ネギトロも最高ですが、小鉢もめっちゃ美味しかったです。 大満足しました。 今度はマグロ丼食べたいです。 店内は梁が見えているのが、自分の実家と同じで、入口も引戸になっていて渋くて落ち着ける雰囲気でした。

駐車場は、お店から北へ30m先の左側、ガソリンスタンドの前、バス停の前の123 まぐろ400gご飯300gを注文、150gおかわり。 2500円

2024.2.1 13:34 初訪店 「ネギトロマグロ丼150g　ご飯普通300g　1,400円(税込)」 ⚠️1階「にぼらや」ラーメン屋横のエレベーターで、2階に有るお店へ上へ参ります🛗 訪店時、男性二人組が食事を済ませレジをされてました。 店内は小生ひとり。 14:00よりクライアントとのアポイントが有り急いでたので、初訪店だし危なくなく少な目に注文してみました。 感想は、成る程！美味しかった♪ 噂はかねがね。 マグロ好きには堪らないですね～っ♥️ 今度はお魚大好きお魚キチガイの嫁さんを連れてこ～よおっと(笑)

ネギトロマグロ丼200gをいただきました。 ごはんはおかわり可能、とのことでとりあえずミニで注文しました。 マグロが大好きということもあり、ぺろりと完食。 醤油だけでも美味しいのですが、私のイチオシはすだちです。 マグロにすだち、初めてでしたがさっぱりととても美味しく 新たなマグロの魅力を知りました。 また、お味噌汁に具が沢山入ってるのも嬉しいポイントです。 ひとりごはんにはやや贅沢な気がしてなかなか再訪できていないのですが、街中でこんなに美味しいマグロ丼がいただけるのはとても嬉しく、また伺いたいです。 (お客さんが多かったのと食べ過ぎ防止で、ごはんのおかわりは控えました。)

市場でマグロの仲買をされてた大将がマグロの赤身を最高の状態で食べて欲しい！って思いが伝わるお店 特盛のマグロ赤身とネギトロに好きな量のご飯を選んで、好きな薬味で食べる 味、コスパともに最高です ワンオペでされてる事もあるので、過剰サービスは期待せず、食を楽しみに行くお店