横浜を代表する老舗の鉄板焼きのお店です。 今回私の誕生日お祝いでお邪魔いたしました。 目の前で焼いてもらいながら食べるお肉は絶品です。 スタッフの方々の行き届いたサービスも ワンランク上のお店だなと感じます。 お祝い事にはピッタリのお店です。

美味しいお肉を食べたいなら間違いないお店。コースで予約し、お肉以外の料理も楽しめました。お肉の部位はサーロインとヒレが選べたのですが、ヒレのほうが柔らかかったです。 サーロインだと脂身のカリカリ焼きが付くのですが、お肉の美味しさで言ったら断然ヒレ！ バイトの助手君らしき方が食べ終わったお皿を下げてくれるのですが、食べ終わるとすぐに下げに来るので、少し急かされてる気分になりました。でも多分学生さんなのでご愛嬌ということで。笑

今年の1月の事です。 コロナも収束しそなので、久々に結婚記念日は奮発して、こちらへ。 ステーキドーム瀬里奈さん。 ディナーで伺いました。 場所は日本大通り辺りですね。 みなとみらいを散策してから、伺いました。 夜景が見えるカウンターに通されました。 かなり、雰囲気があります。 まずはビール　陶器のグラス と、食前酒 赤ワイン　ボトル 前菜 車海老　頭もパリパリに　ミソが最高 スープ　コーン系だったような 白身魚 焼き野菜 ステーキ そして肝心なステーキを撮り忘れる痛恨のミスw ガーリックチップを作ってくれます。 ガーリックチップを合わせながらステーキを食べます。 確か、ヒレとサーロインを選べました。 焼き方はレア 最後はガーリックライス どれも1品1品手が込んでいて、仕事が綺麗です。目の前の鉄板の臨場感、気さくなシェフ、 料理が更に美味しくなりますね。 デザートは移動して、コーヒーと一緒に。 記念日のプレートも出してくれました。 妻は喜んでくれました。 もちろん、お値段はしますが、 付加価値を考えるとコスパは良いかもしれません。ランチはお得だそうです。 また、連れて行けるように。頑張ります。 ご馳走様でした。

ゴーシックな店内､高級感満点でも人間の温かさを保ちつつのがとても居心地が良い！主役のステーキが新鮮で美味しかった｡ミディアムレアが丁度良く､肉臭はない｡塩と漬けタレの味変もとても楽しめる｡ 古典的裝潢，高級感滿分卻又不失那一份溫馨的氛圍，讓人非常自在！ 身為主角的牛排非常新鮮好吃。五分熟最剛好，順口沒有肉腥味。附上的粗鹽和沾醬帶給肉的變化令人非常驚艷。

平日に近くに用があったのでふらりと遅めのお昼で伺いました。時間がずれていたからか空いていて良かったです。 以前あった平日限定の1000円切ってたハンバーグランチはだいぶ値上がってしまい1430円に。Cランチのステーキ1760円とあまり変わらないのでCランチにしてみました。お肉は豪州産のサーロイン、サラダ、焼き野菜、ライス、味噌汁、香の物がセットです。その上のBランチはこれに食前酒が付き、お肉が国産、ライスはガーリックライスになり3290円です。ふらりと入って食べるにはCランチはコスパ良いと思います。食後の飲み物は別席のソファーで頂けたり雰囲気も接客も良いので、特別な日はこちらの懐石ランチがオススメです。 強いて言うならプラス料金でいいのでCランチでガーリックライスを選択できたら言うことなしです(笑)

ランチに関しての感想です。 黒毛和牛のステーキ懐石にしなくても和牛サーロインのAかBランチでも充分美味いです。 AとBの違いはお通しとスープ、デザートが付くか付かないかで、お値段は1200円の違い。 お肉は80グラム。はっきり言って物足りないですが、もっと食べたい場合はお肉だけでも追加注文できます。A、Bランチのお肉追加は2310円です。 ステーキ懐石とA・Bランチとの違いはお通しやシーフード（エビやホタテなど日によって違います）、小鉢、口代わり等が付くかどうかです。焼き野菜の素材も違います。 黒毛和牛は確かに美味しいですが、A・Bランチの和牛と食べ比べてもお値段ほどの差は感じません。 懐石とBランチのお値段の差はちょうど2倍。懐石、A、B全て食べた結果、Bランチで充分満足という結論です。むしろBランチのコスパの良さに驚かされます。 目の前の鉄板で調理されるので、思った以上に油がはねます。食後、メガネが油まみれで視界が悪くなりました。当然紙エプロンはしますが、高いお洋服は要注意です。服に臭いが付くのは避けられません。

ランチで行きました。 平日でも混んでいますので昼の12邪魔から１時半位までは予約は必至です。 スタッフやシェフの接客は丁寧で細かい所まで行き届いています。 普段ならばかなり高級な食欲をランチならばリーズナブルに味わえるのはかなり嬉しいです。 唯一辛いのは、近隣の駐車場の値段が高い事かなぁ⁉️ 追記 今日はランチのBセットを職場のメンバーで食べに来ました。 最近「瀨里奈」は値段が上がったようです。 しかしながらディナーならば超高級店の雰囲気とサービスをランチの値段で楽しむ事が出来るのならば、安いものだと思います。 大好きな「ガーリックライス」をお代わりして、思う存分味わいました。 また時間を見つけて訪問したいと思います‼️

サービスもお料理も何もかもが完璧です。 ラスカルが好きなシェフがいます。 店内に、2段3段の階段があり、車椅子の方は入店が難しいです。 ガーリックライスはオススメです！