円山で元々気になっていたお店ではありますが インスタを拝見してより1層早く行きたい！ と思う気持ちになり、先日ランチで来店させて頂きました！ 円山の焼肉屋さんということで 少し緊張しておりましたが 店に入るとキッチンから男性スタッフの爽やかで元気な いらっしゃいませ〜に癒されました！！ 近くにいた女性スタッフの方ですが 愛想が悪く、威圧的な態度の様にも見え 素敵なお店なのになあと。ガッカリした気持ちになりました… 女性スタッフさんからはかなりのダメージを受けましたが、 気持ちを入れ替え着席！タブレットからの注文ということで インスタで拝見した「牛タンハンバーグ」をオーダー。 数分後には料理を提供して頂きました！早い！最高！ お料理の説明は 帽子を被った恰幅の良い男性スタッフの方がしてくれました。 終始にこやかで、丁寧で分かりやすく 牛タンハンバーグへのワクワク感が募ります！ その後も来店されたお客様へ、しっかり説明をされていてとても好印象でした！！ 同じお店なのに、何故こんなにも接客態度への温度差があるのか。 感じの悪い女性スタッフの方にも、素敵な男性スタッフの接客を 見習って欲しいと思いましたね。 本当にその点は残念です。 肉肉しく、タンの風味も強く 何個でも食べられちゃう絶品ハンバーグで 大大大大満足でした！！ そして帰りも出入口までお見送りをして頂いて 終始素敵な男性スタッフの方には拍手を送りたい。 ランチはとても混んでいるお店なので 予約をしておくと安心かな。 次はディナーで利用させて頂きます！ ご馳走様でした！！！

半休取って帰る途中の電車の中で、インスタを見て急遽下車。 札幌で美味しいレアハンバーグを食べれるお店を探していたのですが、、、ついに見つけました！ ランチの牛タンハンバーグ。 ひとつ50g（玉子くらいの大きさ）で3個から。 私は4個注文しました。 …もう！もう！！ めちゃくちゃ美味しかったです！！ もちろんレアの状態でいただきましたが、お肉のネロネロ具合が最高😋 味付けも色々あって楽しく、お塩、わさび醤油、味噌ダレ（焼肉のタレ）、そしてなんと言ってもトリュフ卵黄がネロネロハンバーグに合うことといったら(*´□`*) ハンバーグ4個ペロリでした。 ご馳走様でした。 絶対また伺います！

（自動翻訳）英語を話すことができるとてもフレンドリーなスタッフのノリが最高の和牛のスライスを紹介してくれるので、素晴らしい食事ができます。 Tq、また戻ってきます!

ランチで利用。ユッケも焼肉も美味しい。以前よりお肉の質が上がっているように感じた。

（自動翻訳）おいしい食べ物。白ユッケも他の金属同様に美味しかったです 素晴らしいサービスでした。価格は手頃です。 英語メニューもあるので注文も問題ありません。

（自動翻訳）概要 - 牛肉の質が良い - 快適な場所、広々とした - 高価ではない、高いCP値 - 良いサービス 円山公園からの帰りにこのお店で牛肉を食べる。駅にかなり近い。 12月にオープンしたお店ですが、あまり知られていませんでした。 店の1階はテーブル4卓と厨房のみ。上階にはテーブルが10席以上あり、広くて快適です。 ステーキのユッケがのったランチセットはとても美味しくて美味しいです。煙の多いBBQが苦手な方にも最適です。ユッケの正体は牛肉のタルタルです。とても新鮮で柔らかく、上には卵黄が乗っています。ユッケの下には牛肉のスライスが入っています。丼の最後の層は日本産のご飯にチーズを混ぜたものです。美味しくて美しく盛り付けられています。 和牛BBQランチ3種盛り合わせセットはさらにお得です。脂肪の少ない牛肉 3 枚、脂肪の多い牛肉 2 枚（大きめ）。和牛を目の前のオーブンでローストしていただけます。脂身の少ない牛肉は牛の香りがたっぷり。脂身はとても柔らかく口の中でとろけますが、油っぽさはありません。牛肉の味噌漬けが小さな瓶に入っています。和牛3種盛り合わせは、大盛りのご飯でも食べられるボリュームです。 当店では国産和牛を料理に使用しております。輸入牛肉を使用する他の焼肉店に比べて、メニューの価格はそれほど高くなく、CPも非常に高いです。 おすすめの国産和牛専門店です。しようとする必要があります。

子どもの誕生日のお祝いに家族で利用しました！ お肉の質も良く、とても美味しかったです！ インスタグラム見た人限定の秘密のメニュー「雲丹とろドック」は、 ユッケも雲丹も両方好きな人には絶対食べてほしい逸品です…！ また、誕生日のサプライズに「世界に一つだけのオリジナルプレート」を依頼。 こちらは事前に好きな画像データをお送りすると、そちらを焼いてくれるという親切さ（；；） ポケモン好きな子どもも大喜びでした！！ 家族全員大満足の誕生日ディナーになりました＾＾ また家族とも、友人とも、絶対に伺います！

これまで食べたユッケとは別物と言っても良いくらい、とろけるお肉で美味しかったです！ 変な臭みやクセもなく食べやすいユッケ。 タレも美味しくユッケとの相性が抜群。 出汁をかけてひつまぶし風にして食べられるのも面白いです。 白を食べたから次は赤も食べてみたい、というようにまた来たくなるお店です。