久しぶりに山本屋さんの味噌煮込みが食べたくなり、中村区へ母の用事で行くことが決まり、駐車場があるこちらにお邪魔することにしました。 到着したのは平日の13時過ぎで、かしわ入りは売り切れで、母は名古屋コーチンにして、私は初体験の天ぷら入りにしました。 お友達から聞いてはいたのですが、お漬物のおわかわりがなくなり、お茶がお水になってしまったと… 和食を食べるのにお水は苦手な私です。 カレーライスならまだ許せますが… 今回のお漬物はオニオンスライスときゅうりが1人２切れ！ 誠に寂しい内容でした。 値上げしても構わないから元に戻していただけたらな〜 そりゃ町のおうどん屋さんの味噌煮込みよりはお高いですが、やはりこくがあってお出汁もしっかりして、若干甘めのお味で「うんうん！これこれ！」と思いながらいただきました。 私は最後まで玉子を割れない様に保存して、その黄身をご飯に乗せてお汁を掛けて食べるのが子供の頃から大好きです。 途中割ってしまうと、とってもショックなんです。ｗ 以前お付き合いしていた彼は玉子を始めに全部混ぜる食べ方をしていて、いっときは１個は混ぜる、もう1個は最後にと２個注文していた時もありました。 初体験の天ぷらもさらにこくが出て美味しかったです。 どうかお漬物とお茶復活します様に…

今日は病院帰りに大好きな大門の山本屋本店さんに伺いました。定番の板わさで一杯いただいて名古屋コーチン入りの味噌煮込みうどんです。本当にやわらかく美味しかったです。たまごはライスにのっけていただきました。味噌大好きです。ごちそうさまでした。

今日は味噌煮込みうどんを食べたくて山本屋本店 大門本店で食べに行きました。仕事の都合で３年前まで近くのマンションに住んでいたので何回か食べに行っていました。ランチの名古屋コーチンが入った味噌煮込みうどんと漬物セットで名古屋コーチンの柔らかさといったら本当に柔らかくて味噌の味もサッパリとして八丁味噌の甘さもあってとても美味しかったです。野菜もしゃきしゃきしていてとても美味しかったです。お漬物もタマネギときゅうりのお漬物でしたがタマネギの苦さがなくて生姜と薄口醤油で食べたらとても合いました。お店の雰囲気や従業員さんもとても感じが良かったです。特に外国人の女性の従業員さんが接客が丁寧でした。わからない事を聞いて、自分の判断で対応しないで仕事しているのは貴社の従業員教育がとても行き届いていますね。これからも頑張って下さい。

今回の旅行は岐阜の長良川鵜飼が目的でしたが、その途中で名古屋に立ち寄り、老舗の味噌煮込みうどんを楽しんできました。「山本屋本店 大門本店」は、名古屋駅からもアクセスが良く、観光の合間に立ち寄るのに最適です。 駐車場は100メートルほど離れた場所にありますが、無料で広々としたスペースがあるため、車での訪問も安心です。週末の昼少し前に到着し、大人数の7人でしたが、すぐに入店できました。運良く奥の小上がりに案内され、ゆったりとした空間で食事を楽しむことができました。 私は海老天が2つ入った「天ぷら入りの一半（大盛り）」を注文し、ハイボールといたわさも一緒にオーダーしました。注文後、すぐに無料のお漬物が提供されました。大根、白菜、きゅうりの漬物は、それだけでお酒が進む美味しさです。 いたわさをつまみながらハイボールを一杯楽しんでいると、丁度良いタイミングで味噌煮込みうどんが運ばれてきました。この濃厚なスープと芯の硬い独特のうどんは、他では味わえない一品です。ここでしか楽しめない味を堪能しました。 一緒に訪れた仲間たちは、ご飯も注文してうどんと一緒に食べていました。全員がその美味しさに大満足し、笑顔で店を後にしました。 やはり老舗ならではの味わいと雰囲気、そして店員さんの対応も素晴らしかったです。特に名古屋駅地下にある「エスカ店」はいつも混雑しているため、この大門本店はおすすめです。名古屋に訪れた際は、ぜひ一度「山本屋本店 大門本店」で極上の味噌煮込みうどんを体験してみてください。

味噌煮込みうどんを頼むと漬物がたくさんついてくるのが嬉しい😄 ポテトサラダは少し高めな設定ではありますが、美味しいです👍 味噌煮込みうどんをおかずにごはんを食べるのが最高です💨

金曜日の18時30分に訪問。 名駅のお店は行列が出来ている時間帯ですが、この大門本店はまだ大丈夫でした。 今回は名古屋コーチンねぎまとスタミナもつ煮込みうどんをいただきました。 毎回そうですが、料理が出て来る前に提供される漬け物が美味しいし間が持ちますね。 それに、スタミナもつ煮込みだけ 鍋の色が違うのでわくわく感もアップ。 お味は言うまでもなく身体も暖まります。

名古屋名物味噌煮込うどん専門店、山本屋本店。店内は広く座席数も結構ありましたが、お昼時にいったところ店内は満席でした。店員さんは皆機敏でホールのオペレーションもよくよく、気持ちの良い接客で、回転もよいお店でした。 うどんは、鰹出汁が効いていて、風味豊かでコクのある赤味噌の味、麺はコシがつよく、普通のうどんよりは固め、初めて食べましたがものすごく美味しいうどんで、もっと全国に広がって欲しいと思うくらいハマりました。 うどんを注文するとついてくるおかわり自由のお漬物も美味しかったです。

大好きなな名古屋めし、味噌煮込みうどんをいただきました。子供の頃から味噌煮込みうどんが大好きです。お店の近くに駐車場もあります。 ランチはライス、漬物がおかわりできます。 現在はコロナの影響でお酒の提供はされていませんが、私のおすすめは名古屋コーチンネギマ、ポテトサラダで一杯いただき、味噌煮込みうどんをいただくのが大好きです。牡蠣の季節には牡蠣入りも大好きでおすすめです。