合盛りのセットを注文しました 人気店というのが理解できました。 味、雰囲気　本当におすすめできます✨ 美味しかった！

『空のかおりセット』合い盛りで頂きました。十割はそのまま食べても良いくらい風味と味わい豊かで、粗挽きはちょっとした驚きすら感じさせられる個性があって大変愉しく、美味しく頂きました。

閑静な住宅街の中にありますが、店内にはたくさんの来店客。中にはタクシーで来店する来客も。お通しの蕎麦煎餅から美味しい蕎麦を想像できます。肝心の蕎麦は、太打ちと細打ちの相盛りセットをいただきましたが、太打ち蕎麦は噛みごたえのある蕎麦の香り豊かな蕎麦でした。蕎麦以外も懐石料理のように一品ずつ丁寧な仕事を感じさせるどれも美味しい料理でした。ふんわりと香り豊かな食後のシフォンケーキも美味。クロレラ入りのほんのりグリーンのシフォンケーキも美味しくいただきました。大満足です。

新札幌駅から車で5分位、12号線近くにある一軒家のお蕎麦屋さん。 オレンジの暖簾を潜って靴を脱ぎ階段を2階へ登ると店主と奥さま、店員さん(ご家族？)の優しい呼び声が聞こえる。 暖かみのある木のカウンターが見え、奥に進むと右手に御手洗、幾つかのテーブル席、アットホームな雰囲気の店内🌟 5年目を迎えた蕎麦屋の店主の拘りが詰まった十割蕎麦と日本酒がメインのお店です！ 蕎麦茶はホッとするお味、お蕎麦はちゅるんと喉越しが良く、蕎麦湯はとろりと濃い味わい！ ちょっとずつ食べれる小鉢、食後のケーキセット含め全てなまら美味しい😋 お蕎麦の量は多めなのでお腹をたっぷり空かせて行く事をお勧めします！ お会計後LINEのQRコードを読み込むとポイントが1人ずつ貰える等サービス精神が素敵なお店です！

人気のお店で予約は必須との口コミが多い中、無謀かと思いましたが、平日の昼時を少しずらしダメ元で突撃！ラッキーな事にすぐにカウンター席へ通して貰えました(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)　店内は満席。この日は女性客多めで賑わっていました。注文は「空のかおりセット」の合盛り。蕎麦に詳しくないのですが十割蕎麦は香り良く、粗挽きは硬めの太麺で食べ応えのあるお蕎麦でした。細麺と食べ比べができるのも良かった。手の込んだ小鉢のお料理やシフォンケーキとコーヒーまで付いていて人気メニューなのが納得です(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)　混雑している中、接客も丁寧でデザートが出るタイミングで「窓側の席が空いたので、、」とテーブル席を案内してくれ「ゆっくりしていって下さいね」の一言も嬉しかったです！お麦屋さんなのに居心地良すぎです！！階段に昇降機があり足の悪い方にも配慮がされているのも好印象でした。素敵なお店なので是非、皆さんは予約して行かれることをオススメします！

2024.2.8 初訪問。とある蕎麦店ランキングで1位だったので以前から気になっていた。予約なしだったので念の為開店一番乗り。予約無しでも本日はOKとのことで、人気メニューの空のかおりセット（十割）を注文。 とても美味しかったので次回は蕎麦好きの妻も連れて行こうと思った。 2024.3.10妻と近くにある温泉を堪能した13:30頃、どうせまだ激混みか、蕎麦も売り切れだろうと思いつつ、ダメもとで電話したら、粗びきは無くなったが十割はありますとの話ですぐさま席を予約。今回も空のかおりセットを2人分注文。 その直後に来たお客は蕎麦が無くなったとお断りされていた。ギリセーフでした。 電話応対も接客も、とても丁寧なお店です 最初に冷たい蕎麦茶と蕎麦スナックが来て、蕎麦茶を飲んだ妻が「蕎麦茶がとっても香り♪」 蕎麦を一口食べて「なにこれ？すごく美味しいんだけど💕」小針の料理も美味しくいただき完食。 蕎麦湯は蕎麦粉を溶かしたもののようで濃厚でトロトロ。味も香りも良し!　もう少し量が多かったら尚良し! シフォンケーキは抹茶とオレンジと別々だったので妻とシェアしました。（多分お店で配慮してくれた） 摩周の蕎麦粉だそうですが、とても美味しい蕎麦をいただきました。つゆも風味豊かで、辛くもなく甘くもなく丁度いい塩梅でした。 蕎麦は人によってすごく好みが分かれる食べ物だと思いますが、私はとても気に入りました。 次回はもりの大盛りを頼んでみたいです。それと粗挽きも! （駐車について） 前回も今回も駐車の仕方について尋ねているお客が散見されました。専用駐車場は2台分のみです。このあたりは駐禁の標識はないですが、駐禁の標識が無くても交差点の角から5m以内は無条件で駐停車禁止です。近隣の方の迷惑にならないよう、お店に苦情が行くことのないよう、よく考えて駐車しましょう。

私は「月夜のうさぎ」、妻は「空のかおり」を注文しました。我々夫婦は週末毎に蕎麦を食べ歩いておりますが、今までの蕎麦の概念を変えられる繊細で大胆なメニューでした！ 薬味や盛り付けによって、食べ進める毎に変わる食感や味に心底驚きました。 妻は「全部の小鉢が美味しい」と大満足！セットのシフォンケーキは是非食べて欲しいとのこと！ お店の雰囲気は店主様達の人柄とセンスの良さが滲み出ています。 蕎麦茶の美味しさと蕎麦の香りの良さもオススメです！

空のかおりセットを頂きました お蕎麦は勿論、小鉢もシフォンケーキ（ジューシーなの！）もコーヒーも美味しい 飾ってあるのは庭のお花かな？ 2階だけど昇降機はあるし、何もかも素晴らしいお店でした 写真いいですか？と聞いたら奥様かな？わたしですかー？（笑）とチャーミングなお答え 味も雰囲気も接客も満点です 多分予約した方が確実ですね 駐車場は3台分ですが、路上に停めてもいいそうです（駐禁にならないらしい） リピート確定だしおすすめです