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八王子市千人町４丁目３−２ 二葉ビル MAP
ステマ？度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ？度の算出方法について
ただの。（12）
2024/03/14
とても素敵なお店でした〜〜😌✨🌿 ロッジ風の暖かな店内に すごく気遣いのあるサービスを提供して下さるのでとても居心地良く感じます☺️ お料理も上品かつこだわりがあって一つ一つとても美味しかったです✨ また訪れたいお店です📍
Hiroya Hattori（83）
2024/03/08
限定7食の日替わりランチをいただきました。フレンチのお品にお箸が添えられ、キノコの炊き込みご飯の深い味わいに、シェフの信念が伺えました。ウェイトレスさんの丁寧なご説明にはただ感心しましたが、もっとフランクにした方がお店の持ち味にマッチすると思います。
da yama（10）
2024/02/02
お料理もとっても美味しいし、落ち着く空間で美味しいお酒もたくさん飲めました！！ 味も良いけど盛り付けも美しくて、またぜひ来たいと思いました！！
レレレ（52）
2023/11/18
木曜日のランチに行きました。 予約必須です。 木曜日限定ランチのラーメン🍜を食べました。 自家製麺に山椒が練り込んであり、大人な味です。 チャーシューも自家製とのこと。 とても柔らかくて、美味しかったです。 サラダセットにしたので、 食後に蜂蜜紅茶をお願いしました。
ニキビ研究所チャンネル（4）
2022/08/27
西八王子の隠れた名店！ ベルギーで修行したシェフが作る一流のフレンチをカジュアルに味わえます！アットホームな心地よいおもてなしで、常連さんの多いお店です。 お料理の品数も多く、どれ一つとしてハズレのないため、チョイスに迷います。まだ食べたことはないけれど、フレンチラーメンも大人気らしい！ 今回は夫の誕生日で伺いましたが、女子会やランチなど、「いいお店を知ってるね！」と株が上がること間違いなし！安心と安定感が抜群のお店です。 美味しいものが食べたくなったら迷わず行かれる事をオススメします！
安野アデン秀之らーめん俳優 Second season（87）
2022/02/13
2022年 2月13日 (日) 11時30分 こんにちは☔️ 本日 お昼のらー活は 西八王子 Cafe ENLARGE へ🍜 (カフェ エンラージ) ※ JR西八王子駅北口より徒歩 6分ほどです🚶♂️ お店に入りますと入り口付近にアルコールが設置されています。 テーブルには飛沫感染防止クリアボードあり。 ※ 店舗紹介 八王子市出身、在住。高校卒業後、八王子市内のレストランで働きながら調理師免許を取得。その後海外に渡り、フランスとベルギーの三ツ星レストランで、本場フランス料理の修業を積む。10年間のフレンチ修行の後、静岡のビストロでシェフを務めていたが、2018年に地元八王子市に帰郷し、カフェエンラージのリニューアルオープンに合わせてシェフに就任。八王子産の野菜を生かした創作フレンチやジビエ料理を得意とする。本場フレンチと地元食材の融合をめざすこだわりの料理人。小笠原シェフの活躍で『カフェエンラージ』は、知る人ぞ知るフレンチの名店と呼ばれるようになる。 フレンチラーメン(限定10食) 【サラダ・ドリンクセット】 ＋替飯(レモン香るリゾット) ＋あまおうとフランス産チョコレートの生搾りモンブラン を注文！ ドリンクは、オリジナルブレンドコーヒーを😉 スープ 丁寧に煮込まれた鶏ブイヨンをベースにカリフラワーをあわせ、真っ白な優しくてシンプルな奥深いムース状の旨味スープ！✌️ 麺 スープと合うように作られた自家製の山椒麺は、ピリッとした刺激と香りが程よいやや縮れのある太麺がスープとよく絡まります！ トッピング オリーブオイル ラム肉のミートソース(クミン・ガラムマサラ・カレー粉) 生カリフラワー チンゲン菜 味変 途中ラム肉のミートソースをまぜるとフレンチな坦々麺へと変わりさらに食欲が進みます！ 替飯(レモン香るリゾット) ご飯の上には 自家製レモンバター スープを掛けてまぜると とても爽やかなリゾットが楽しめます！ サラダ とにかく新鮮で彩り豊かな八王子産・静岡県産野菜がたっぷりで、味付けはシェフ特製木いちごのドレッシング！ほどよく甘酸っぱさもりあっさりといくらでも頂けるサラダです！ あまおうとフランス産チョコレートの生搾りモンブラン🍓 あまおうのマロンクリームの下には フランス産チョコレートの濃厚ガナッシュ 自家製生クリーム ホワイトチョコでコーティングしたクランブル カカオニブのチュイル 上から、ふわふわのあまおうのマロンクリーム(モンブランクリーム)に、いちごのフリーズドライを掛けあまおう２粒、カカオリブ、カカオを砕いて飴状にしたものをのせて 甘酸っぱいあまおうとフランス産チョコレートに食感も楽しく濃厚で風味もマッチしています！ 大変美味しかったです ご馳走さまでした😊👍 みなさんも 試してみてはいかがでしょうか それでは おつからーめん 🍜
千伊東（129）
2021/12/17
季節で変わる、フレンチラーメンが美味しいですね。 モンブランも美味しいから、ついついたのんでしまってランチなのにゴージャスになってしまいます（笑）
Arch Matsukawa（161）
2019/05/19
ワインフェスティバルに参加して出会った、すてきなシェフと奥様のお店で食べる機会に恵まれました！ シェフのベルギーを中心とした、ヨーロッパでのご活躍とご経験の話を聞いて、お料理がおいしいだけではなく、自分も本場のベルギーへ行ってみたい気持ちになりました。 次回は、大切な友人もぜひ連れていきたいです。
