（自動翻訳）素晴らしいペルシャ料理と、間違いなく東京で最高のペルシャ風シチューがあります。 レストランは居心地が良く、清潔で、明るい照明が施されている。

（自動翻訳）美味しいペルシャ料理。子羊肉は素晴らしく柔らかかったです。ケバブは最高でした！間違いなく再訪する価値があります。

ランチに2人で行きました。 ゼレシュクポロという、酸味の効いた鶏肉料理で、量は充分でした。 飲み物・コーヒー・紅茶はセルフ、支払はカード可でした。

大好きです。現地の味そのものです！スパイス豆野菜が多く使われてます。スパイスと言っても辛いものは一切使わないのでクミン、ターメリック、サフランなど風味や香り豊かなものが多く、またレンズ豆、ひよこ豆、いんげん豆など豆を使った料理がたくさんあるのも特徴です。ラム肉がホロホロ熱々トマトベースのスープもあり凄く美味しいです。長時間煮込む料理が多いため家庭では作りづらいですがこちらのお店で美味しく頂けておすすめです！どの方にも食べやそうな美味しいお料理ばかりですが、薬膳系がお好きな方ならかなり好きなお料理だと思います！

江古田のペルシャ料理ペドラムを初訪問。注文したのは牛肉と羊肉を串に巻いて焼いたクビデケバブプレート。 トルコ式ケバブの店は、本格的なものからカジュアルなスタイルまで、雨後の筍のようにオープンしてるけど、このペルシャスタイルのやつははじめて。 ドネルケバブのようなフレーク状でなく、味付けもとてもシンプルなので、しっかりと肉の味を感じられる。ラムの香りが好きな人には合いそう。ライスの炊き方が日本と違って面白かった。満腹！😆 店長さんと店員さんがゆったりなキャラなのも良かった。 この辺シャマイムやアランダルースなど素敵なお店多いので悩ましいけど夜にまた来よう。

初訪問はコロナ禍の第一波が落ち着いた頃でした。馴染みのないペルシャ料理にドキドキしながらケバブ屋台脇の階段を上りました。 どんな料理が出てくるかドキドキしましたけど、西洋料理に少しアジアンテイストを加えた感じでとても美味しいものでした。香辛料はそれほど強くなく、一部の料理でピリッとくる程度でした。ライスはインディカ米で、少し塩味が効いていて、普段のごはんとは違った味を楽しめました。 お値段もお値打ちで、夜でもお酒一杯と料理で一人あたり2000〜3000円くらいで満足できています(夫婦2人)。 そんなわけで、月イチくらいのペースでリピートしています。

ペルシャ料理を掲げる珍しいお店。江古田銀座、露店のケバブ屋さんからつながる建物の2階にあり。 ペルシャはイランの旧国名。｢ペルシャ湾」「ペルシャ絨毯」｢ペルシャ猫」など、いまも使われつづける地域名です。 さて、ランチメニューは5種類。イランでよく食べられるという「ゼレシュクポロ」を注文。 赤い果実のバーベリー（ゼレシュク）が乗った2色のバスマティライスに、よく煮込んだ鶏もも肉（モルグ）を添えた一皿。刻んだサフランも散らしてあって、彩り鮮やか。 鶏もも肉は骨つきで、スプーンでほぐれるやわらかさ。エキゾチックな味。ライス（ポロ）もスパイスで風味づけしてあるかな。やや固めで、インド料理やスリランカ料理よりもパラパラ感が強い。 後半、汁気が足りなくなるので、大麦入りの野菜スープを少しかけて。これまたライスによく合いますね。 飲み物はイランの紅茶を。少しスッとするような風味。よい体験だ… もっと早く足を運ぶべきだった。今度はラム肉と香草のシチュー「ゴルメサブジ」を食べに、また来ます。

駅から近くてケバブ屋台が目印のペルシァ料理屋。ペルシァ料理がどういうものなのか知らなかったが、香辛料や香草などを利用した独特の風味があってとても美味い。ランチメニューは1000円前後でドリンク付きなのも地味に良い。店内はやや狭く人気あるのか昼過ぎに行っても満席であった。オススメ。