【昼】中華葱蕎麦専門店雅屋〜MASAYA〜【夜】中國厨房雅屋〜MASAYA〜

中華

4.3（72）

魅力度 4372pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

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北九州市小倉北区京町３丁目５−４ MAP

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GoogleMap のレビュー

海老原千里子（えびちり）（35）

2024/06/20

5.0

セントシティの裏側、米町公園の隣に真っ黒なお店がありました。中国厨房雅屋、中華葱蕎麦専門店……？豚骨ラーメンが根強い福岡県にじわじわ増えつつある非豚骨ラーメン。そういえばここは北九州市小倉、中華そばで有名なお店は何軒かあります。物は試し、入ってみましょう。中華葱蕎麦と焼売セットを注文。中華味のシャキシャキ白葱が好きな自分にとってはアタリがきた！スープを啜ると、あっさり醤油味の後からゆっくりと辛みがこんにちは。そうきたか！と思わず笑みが溢れてしまう。蕎麦もスープが絡んで最後まで美味しい。味変の大葉、葱、香味油も脇役ではなく主役です。 2回目の来店で期間限定の冷たい麺も美味しくいただきましたごちそうさまでした🙇

山田吾作（605）

2024/05/13

5.0

セントシティ側、中國厨房雅屋でランチ。店内はカウンターと、小上がりの座敷席。夜は本格中華、昼は中華葱蕎麦を中心としたメニューです。注文はタッチパネル、餃子蒸龍セットを注文。お茶はジャスミン茶がポットで登場。スープを啜ると超アッサリ、九州らしく少し甘みを感じる。こちらのスープ、一応鶏ガラ醤油系だが耕治とは系統が異なり個性的。香味油は控え目、お好みで追加できます。これでもかって入った白髪葱もシャキシャキ。海老団子はプリップリ。豚まん餃子、餡にしっかり味が付いてるので調味料は不要。スタッフの接客も申し訳ないくらい丁寧。今まで全く気付かなかったが、20世紀から営業してる老舗です。

畠山桃内（658）

2024/04/23

5.0

メインの中華葱蕎麦は麺は細麺で軽くウェーブがかかってる。麺の量は大中小より中を選択。スープはあっさりとした鶏ガラで返しの醤油も強くないんで優しい系なんだけど香味油効果で物足りなさは感じない。別途適宜追加もしたし。中華葱は超シャキシャキ食感で香味油混じりのスープを絡めて食うとまた旨し。勿論、麺と共にもね。多めに頂いた青ネギと大葉も全投入しーの。オコシみたいのが入ってたのには驚いたけど意外に合うわ。餃子は予め濃い目の味付けがされてる。海老団子は中華蕎麦に1個投入されてて別途2個。蟹玉は量が程良い。全体的にバランスの取れた中華蕎麦セットって印象。それと店のお兄さんが明るくてとても感じ良かったよ。

からあげマン（408）

2024/03/28

5.0

ちょっと贅沢なランチすごく落ち着いた雰囲気で食べる中国料理中華葱蕎麦スープがほんと美味しい。途中で味変も出来て色々味わえる (本当はスープ飲み干したかったが身体かんがえて💦) 白ご飯欲しくなるスープでしたꉂ🤣𐤔 餃子、えび団子、蟹玉も上品だけもそれぞれが美味しくて店員さんも、凄く感じが良くて気遣いうれしかったです。

加齢パンマン（45）

2023/08/03

5.0

居酒屋の雰囲気だけど高級中華の味。優しく深い旨味で、重たくなく、たくさん食べれます。麻婆豆腐などはお願いすれば辛めにもしてくれます。辛めが美味しかった。

Mu Fu（411）

2023/02/28

5.0

2023.2 エビ団子おすすめ。また来たい。どれも美味しい。中華料理は結構味が濃くて、きつくなるのが多いけど、ここはそんなことなくて中華料理にしては優しめでよい。揚げ物も衣が薄くて、おもくないし、カリカリでうまい。味○ 雰囲気○ 値段飲まないで1人4000-5000円予約した方がいい席数そこそこある提供時間料理人が少ないのか遅め接客良い。楽しかった。駐車場無料駐車場あり