初めて行きました。麺山椒、はまじと近くに行列の店があり、両方とも行きましたが、ここもその2つと負けないくらい美味しかったです。

烏賊わたらぁ麺と葱塩ご飯でオーダー。 京急田浦から徒歩３分程度です。 田浦は地味なので、あまり降りた事がありませんでしたが、Xを見て訪問。 秋刀魚らぁ麺と迷いましたが、期間がより短い烏賊わたに。 着丼すると、烏賊わたの濃厚な香り。 一口スープを飲むと濃厚な烏賊わたと煮干しが合わさって、めちゃくちゃ旨い。 細麺もこのスープにはマッチしています。 チャーシューも２種あり、どちらも美味しかったです。 葱塩ご飯はシンプルながら味付けのバランスが絶妙で葱も柔らかく甘みが感じられる美味しいご飯でした。 烏賊わたは好きな人には堪らない感じだと思うので、おすすめします。

今日はじめて行きました。店に入ってすぐに自販機で食券を買いました。 注文したのは、鶏白湯トリュフ風味大盛り 味玉　鶏チャーシューをトッピング

まさか田浦にこんな立派なラーメン屋が出来るとは生きてて良かったです。 田浦らしくないオシャレなラーメンです。月毎に限定メニューがあるみたいなので、定期的に通われることをお勧めします。

伺ったのは6月オープンから4回目。 それぞれ、作る人とメニューが変わっていましたが、その都度頂いたラーメンは味が濃かったりと色々と… 今回頂いた貝出汁塩ラーメン大変美味しかったです。 食券を購入、お値段はお手頃だと思います。 麺が自家製麺で美味しいです。 今は19:45で閉店なので時間に気を付けて来店した方がいいです！

京急田浦駅そばのラーメン屋。 煮干しと豚骨に背脂を合わせた個性ある一品が食べられる。限定メニューも多数あり。 限定の真鯛らぁ麺は鯛の旨味がよく出ていて美味しかったです。

6月17日 2回目の訪問 今回は妻と二人で焦がし葱醤油と鶏白湯トリュフ風味をシェアして食べ比べ、どちらも大変美味しいラーメンでした。 文句なし星5つ ちなみに、前回訪問時は男性が一人で調理から片付けまでのワンオペでしたが、今回は女性の方がワンオペされてました。ご夫婦？で交代なのかな？ メニューも前回とは変わっていました。 4月2日 初訪問で煮干しらぁ麺を注文。 魚粉系のスープは臭みもなく美味しく頂きました。星4つ

こちらのご主人は、かつてイセザキモールで営業していた熱血らーめん in Yokohamaの店主さんですね。 大病を患って閉店、しばらく一線を退いていましたが、この度こちらで新規開店しました。 レギュラーメニューは京都らぁ麺と淡麗塩らぁ麺の２つ。 京都らぁ麺は、豚鶏の出汁に背脂を浮かべた、一見こってりな見た目です。 ですが、飲み口がスッキリしたスープで、甘味を感じます。その甘味を掣肘するようにピリッと一味を効かせていて、甘さと辛さがクセになる味わいです。 淡麗塩らぁ麺は、出汁に煮干しと節、さらに牡蠣を合わせていて、旨味の重ね方が半端なく凄い仕上がりです。 小梅が彩りに添えられていて、ご飯ものを注文した際に一緒に食べると良さそうです。 そして、双方のらぁ麺に使われている、らぁ麺しろの全粒粉麺が、とても強い。国産小麦を使っているのかな？ この麺に負けないように、出汁が強いらぁ麺に仕上げているようです。 とても良い麺です。お腹に余裕がある方は大盛、もしくは和え玉を注文する事をお勧めします。 こちらのご主人の苦難は、私は触り程度しか知りませんが、回復された事と、ここまで完成された味を作り上げた事は、とにかく大変な事です。 繁盛を願わずにはいられません。これからも頑張ってください。