うどん古久や

うどんカレー

4.2（901）

魅力度 5101pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

Posted by Google Map

飯能市八幡町６−９ MAP

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GoogleMap のレビュー

ごんきち（19）

2024/08/19

5.0

以前より行きたいと思ってました。月曜の10:45着。駐車場は7台中6台駐車でその後数分で満車。その後駐車場外で待つ車も出てきました。先に3〜4組待ってました。私達の後、数組がスタンバイに加わり、並んでいる間に店員さんが注文を取られてました。私達は家族で行き、肉つゆうどん（特）、（並）、ちくわ天を注文しました。待ち時間も店内から醤油と鰹節の汁の香りが漂い、腹ペコ状態を加速させます！たたずまいも歴史を感じさせ、美味しさのアクセント。素晴らしいです！ 11:00オープンでしたが店員さんのはからいで10:55位から店に案内され着座。着座してまもなく着丼。先ずはうどんのみで。「つるこし」で武蔵野うどん的アルデンテのワシワシ感はありませんでした。。ワシワシフェチの私としてはほんの少し残念。。しかし小麦の香りはしっかり！汁ですが、行列待ちの時の香りは嘘をつかず！醤油、鰹節、しいたけ（しっかりと感じた出汁）の出汁のコラボがしっかり！汁の香りが食欲を誘います！脂身の少ない豚肉は上述した味を邪魔することなく美味しさを押し上げる効果をもたらします。でも豚の旨みもしっかりあります！ネギがそれらの旨さを吸って甘みを増した状態で口の中に入ってきてくれます！最高！！特徴は甘さとしょっぱさが少し強い感じやです。自分の感じですが塩味4、出汁3、甘さ3 くらいと感じました。汁の器も小さいのですが、味が濃く、つるこし麺なので絡み辛いのでこの位の味付けがちょうど良いと思いました。さすがです！その為肉汁うどん特有の「あとに行くほど汁の味が薄くなる」という弱点が少ないです！結果特盛でも最後までしっかりと汁とうどんを味わえます！最後に出汁割りを適度に味を調整しつつ入れ、細部の味までいただきます。美味しい！特盛は量も多くかなりの満腹度があります。おそらく一般的な武蔵野うどん屋さんの800g位あるかもしれません。（参考まで）最近都心で少なく成りつつある、美味しく懐かしい田舎の味！が古久やさんで味わうことが出来ます！そこに歴史を感じさせてくれるたたずまいはそれらの感じより一層を押し上げてくれます！また伺わせていただきます！

加藤政之（425）

2024/08/17

5.0

初訪問。地元の友人に美味い武蔵野うどんの店があると聞き連れて行ってもらいました。駐車場が１台分空いていたので止めて店先の列（７人）へ並んでいるとメニュー表を渡され、暫く経ってから聞きにくるので注文。陽射しがキツい中を並ぶので日傘のサービスは嬉しいですね。店先と店内の土間で30分程まったらテーブル席に案内され、着席してから数分で着丼。お盆には注文した肉汁うどん（並）と大根おろし、うどん湯に柚子胡椒と七味が付いてきました。うどんはツルツルの中太麺、そのまま食べても美味しい。濃い目の汁には肉に葱とが盛り沢山、器が小さめなので始めのうちはうどんをこぼさないように食べるのが大変。でも美味しいから気にせず食べちゃいましたわ。店内の雰囲気も年期の入り落ち着いた雰囲気で良いですね。

Pink gin（885）

2024/08/07

5.0

平日でしたが開店20分前に到着して一番目でした。開店前に椅子を用意され、メニューを見つつ先に注文を聞かれます。うどんの麺の温度を冷と温のどちらか選べます。 ”肉つゆうどん（大）”麺は冷と”ちくわ天”を注文。かき揚げがなく残念。開店時間よりも前に入店。席は座敷に一人掛け用3席、に長テーブル席があり、基本は相席の様です。一番目でしたので一人掛けのテーブル席に。まもなくして着丼。いかにも美味しそうな艶々とした麵に熱々のつけ汁の香りがたまりません。このつけ汁にうどんつけられるのだろうかと思うほど量が多い。うどんは意外と長く2，3本をつけ汁につけるのが良いですね。下手に何本もつけてしまうと全体を付けることはできませんから。歯ごたえとのど越しの良い麺で、つけ汁は豚肉の甘みを感じながら椎茸も入っており出汁となっています。味は濃いめで最後は蕎麦湯の様にうどんのゆで汁で割って飲むと最後まで楽しめます。家の近くにあれば毎週のように通いたいです。

みか（188）

2024/07/28

5.0

飯能駅から徒歩7分くらいの所にある【こくや】武蔵野うどんが食べられるお店で、平日開店５分前に行きましたが既に多くの人が! 肉汁うどんとかき揚げを頂きました。肉汁はお肉がこれでもか、という程入っていて、つゆも濃いめで美味でした。全席お座敷で雰囲気も良かったです。

Yuri “まっしゅるーむ”（13）

2024/06/24

5.0

地元の名店に初めて行きました。美味しい😭😭 両親とも飯能周辺出身なので、小さい頃からおばあちゃんが作ってくれた肉汁うどんそのままの味！！なんかちょっと懐かしさと切なさを感じました…。おつゆが甘いというコメントが見受けられましたが、これが甘いっていうんですね。これで育つと分からないものだ。笑日曜、大型連休はやっていないのでなかなか行く機会ないんですが、また絶対行きます。

mobu mobu（220）

2024/06/05

5.0

水曜12時前に到着も並び有り。前2組程度のように見えたので椅子に並び10分しないくらいで入店。待っている間にオーダーを聞かれましたが大と特の差を知りたかったのでお聞きしたら「特は1.3キロくらい」という言葉が出て即、大で注文😅 大もなかなかの量でした。800グラムはあったんじゃないかと(⌒-⌒; ) かなり甘めの汁、その中にダシがたっぷり感じるやさしいお味でした。雰囲気も👍 店員さんが靴を並べるのを都度していたり、駐車場の見回りもしっかりしていたり、入店退店の挨拶も気持ちよかったです！

菊地康二（272）

2024/06/04

5.0

昨日の金曜日はお休みをいただき、雨の中、埼玉県飯能市八幡町【古久や】に初訪問。座敷のみの店内のため、足の悪いカミさんはこの日のためにリハビリを頑張り、本日の運びとなったのですが、お店の計らいで丸イスに座って食べれる事に😅そんなこんなで、「肉つけうどん（並・冷うどん）」、「肉つけうどん（小・冷うどん）＋生卵」に天ぷら「いか、みつばのかきあげ」をシェア😊歯切れの良いうどんを熱々のつけ汁にドボン！たっぷりの豚肉とネギに、椎茸も入った贅沢で具沢山な汁が溢れそうになりながらも、ひたすらにモグモグ😋椎茸と鰹の旨みが口一杯に広がる汁がうどんに絡まり、美味し過ぎてあっという間に完食‼︎定期的に行きたいお店がまた一つ出来た😊

山田隆司（456）

2024/05/25

5.0

せっかくなので、と並んでみましたが、2時間近く待つことになりました(笑)我ながらえらいというかおバカというか(笑) さて、小上がりでいただく肝心のうどんですが。肉つゆうどんの大とイカ天を頂きました。武蔵野うどんと思いきや、細目の讃岐に近い白いうどんです。こしがしっかりありつつホロッと崩れるようなかみごたえと喉ごし。いやぁ旨いですよこれ。これに椎茸の旨味たっぷりな肉つけ汁。ホルモンぽい食感の豚肉。これに蕎麦湯のようなうどん湯？がついて、汁が最後まで楽しめる。感じのいい店員さん達がてきぱき働いています。行列になるのが良くわかりました。また行きたいうどんやさんでした。2時間は待ちたくないけど(笑)