鹿さん見に奈良に行った時の、探して見つけたイタリアン。ジビエも美味しくて、鹿肉がクセなく美味かった！帰りに鹿さん見かけてなんか複雑な気持ちになりましたが、どれも美味しくて大満足！奈良に行った際はおすすめです。 旨ウマ！！馬！！！

R6年6月7日18:00 爆走奈良食べ歩き2日6軒め 以前から奈良まちで興味のあった『リストランテ リンコントロ』さんにCENA B(8000円税別)を予約してお伺いしました。 【Bere】 ○ノンアルコールスパークリングワイン 【Stuzzichino】 ○丸ごとトマトの甘海老のカクテル ・冷たいトマトとコンソメスープが大変上品で美味しく、これから進むお料理へのエスコートかなぁ〜 【pane】 ○カンパーニュandフォカッチャ ・香り良く美味しいパンでした。 ・肉料理のソースを味わうためにも追加サーブがあってほしかった(;O;) 【Antipast】 ○大和ポークのハム2種、パテとサラミ ・アルコールの進みそうな前菜でした。どれもが味わい深い…… 【Secondo Piatto　Pesce】 ○鯛ソテーと虎河豚の白子のカツレツ仕立て　甘エビのアメリケーヌソース ・甘めのイカ墨のチュイルダンテルを崩しながらソース絡めていだくと大変メインの素材が引き立って大変美味しくいただけました。 ・あっさりした時期の鯛はふっくらと焼き上がりソースとのバランスが食感の良い濃厚な白子と相まって大変美味しくいただけました。 ・年寄りには鯛の塩味が少し気になりましたm(_ _)m 【Primo piatto】 ○ズワイ蟹のスパゲッティ アスパラソバージュと焼きナス ・香り良く上品なソースと自家製スパゲッティとの絡みが素晴らしく大変美味しくいただけました。 ・ソバージュでありながら少し癖が 有るのを焼きナスの焦げの香りと味がが手助けしてバランスが素晴らしい ○ボンゴレソースリゾット ポルチーニ茸・栗茸マリネ添 ・味香りと食感が大変良く、大変美味しくいただけました。 【Secondo Piatto　Carne】 ○牛肉のローストとヤングコーン マデラソースとポテトソース ・噛みごたえがあり肉本来の味わいがソースと共に味わえ大変美味しくいただけました。 ・ヤングコーンとポテトソースの相性がピッタリで大変美味しくいただけました。 【Formaggio】 ○ポモドーロ ・シンプルでサッパリしていて大変美味しくいただけました。 チーズorパスタorデザートからの選択を採られていました。 アルコール類を飲んでいれば本来なら チーズにすべきものかとも思いますが、敢てパスタにしてみました。 【Dolce】 ○ホワイトチョコレートムースと梨のジェラート ・百合根のピーレの微妙な苦みとレモンのメレンゲの微妙な香りがムースとジェラートとを引き立て大変美味しくいただけました。 【Caffe&Petit Four】 ○コーヒー ○小菓子…マシュマロとグレインクッキー ・どの料理も大変凝っていて、興味津々で大変美味しくいただけ、有意義な時間を過ごすことができました。 ・料理の質・種類を考えると非常にお安いお店と思いました。また、お伺いしたいと考えています。

奈良観光のディナーとして訪問させていただきました。 結論、非常に美味しくて大満足のお店でした。前菜2品→パスタ→魚→肉→デザート2品　と大ボリュームでしたが、一品も妥協することなく、全てにこだわりが詰まっていました。 料理提供時に詳細な料理の説明を一品一品するあたりにもこだわりが感じられます。 一皿ずつ噛み締めて食べさせていただきました。 肝心のお値段も赤字じゃないのか心配になるくらいコスパが良いです。(正直最初はコース間違えたと思ってました) また観光客と伝えるとオーナーも周辺のお店や観光情報を色々と教えてくださり、雰囲気も良かったです。 お店は少し狭いですが、あのクオリティを出すために見切れる範囲のキャパシティを担保しているのだなと感じました。 ※個人的にトイレがとてもオシャレで綺麗でテンションが上がりました。 おかげさまで最高の奈良旅行の締めになりました。 奈良に来ることがあれば再訪させていただきます！

Googleの口コミとことりっぷを見て、行ってきました^ ^ ランチコース4000円（税抜）で、 お酒を2杯ほど（クラフトビールと赤ワイン）。 お料理は前菜的なお皿が２品。 一つは熟成生ハムとピクルスや黒いちじく。 もう一つは秋茄子とさんま。めちゃ美味しかった！ パスタは魚介。 今回はたこ。 トマトソースは、青唐辛子で香り漬け。 （辛くないです） モロッコインゲンが刻んで入っていました。 そして、メインは豚ちゃん。 ソースがこれまた美味しかった！ デザートは、 ミルクアイス（ブラックペッパー入り）に フランボワーズのソースと、メレンゲにも フランボワーズが。 アイスの下にはババロア。 コーヒーにプチ焼き菓子も添えてあり美味しかったです^ ^ また食べに行きたいお店のひとつです^ ^

奈良産のジビエを使ったイタリア料理は素晴らしいの一言。 サービスもよく、立地も含めた雰囲気も文句なし。 わざわざ訪問する価値があると思う。

ジビエ希望でランチを予約しました。メインは鹿でした。とても柔らかくて風味もよく美味しかったです。奈良のお野菜と鹿のハムのサラダ、パスタ、目鯛のフリット、奈良を満喫したお料理でした。良い旅行の記念になりました。

クリスマスのコースを頂きました。最初置かれていた食器がジノリなのが嬉しかったです。テリーヌに添えられてた無花果のジャムが美味しく、本鮪のポルチーニ茸と米のチップスなど添え物が充実していました。メインの鹿肉はすごく柔らかい。どのお料理も感動するくらい美味しかったです。

ランチでお邪魔しました。 先月、同じ奈良町の某洋食店で本当に残念な気持ちになったので、、、今回はイタリアンでリベンジです。 結果は本当に大正解でした！ 鹿のソーセージを使ったサラダ(奈良で鹿食べるのはアリなのかぁ？感はありましたが^_^;) 鮎のコンフィ、桜えびのパスタ、鴨肉のロースト、、、これだけ書くと単純な味を想像してしまいますが、、色んな素材が組み合わさっていて想像を軽く超える複雑な味の品々。それでいて素材の味が引き立っていて本当に美味しく、ボリュームたっぷりのコースなのに完食でした（笑） 真ん中の4400円のコースを頂きましたが内容を考えるとリーズナブルに感じました^_^ ごちそうさまでした！！