（自動翻訳）これは私が今まで食べた中で最もクールな食事の一つです。シェフと私は Google 翻訳を通じてコミュニケーションを取り、レンズを使ってメニューを翻訳しましたが、問題はありませんでした。食べ物はシンプルで本当に美味しかったです。おにぎりは今まで食べた中で最高です。真剣に。シェフが自分で作る醤油はこの世のものとは思えません。日本酒の種類も豊富で、辛口しか飲まない私は5種類ほど試しました。入手可能な場合は無濾過酒を強くお勧めします（2ウサギ）。ここは必見です!!

（自動翻訳）素晴らしい経験と、これまで日本で食べた中で最高の食事。

食材、お出汁、日本酒。 おいし〜くて ホッとする 何回食べても食べ飽きない 体に馴染む味わいが最高です！！ 量も多いの嬉しい😆😆😆

（自動翻訳）丁寧に作られた美味しいお料理。美味しいお酒も。コストパフォーマンスが良い

とにかく出汁が美味い!小松菜と豚肉の山椒餡かけを食べましたが山椒も最高に美味しく餡は本葛を使ってられます。ご飯も精米して炊いておられるので凄く美味しいです。ランチは¥1000。ご飯のおかわり自由です。とにかくここの若大将は出汁にこだわってます。鴨ロースも絶品です。でも今はランチやって無いので残念😓

日本酒の種類が豊富。 酒に詳しくなくても若い大将が酒瓶を出して丁寧に説明してくれるので気分で選択。 その酒話を聞くのもまた楽しい。 旨い良い酒をたっぷり注ぐのでサービスは◎。 出汁を使用した料理評判がよいが、燻製や揚げ物も旨い。 カキフライにつく自家製のしば漬けタルタルや自家製ソースも美味。 大将の料理へのこだわり話も面白い。 会計はリーズナブル。 料理の素材、質の内容に対して価格が安いので利益が出ているのか不安にも。 カウンター8席の店内は1人〜3人位で行くのがオススメ。 基本ワンオペのため予約または直前確認をお忘れなく。

お酒は飲まないのでよくわかりませんが種類が豊富で飲める人にはしっかり楽しめると思います。 その代わりといえばあれですがしっかり料理がおいしいです。 見るからに味のしみたぶり大根やポテサラ、出しまき卵がオススメです。

カウンター8席ほどのお店ですが、とても若くて個性的な店主が、一所懸命やっておられます。 料理はとにかく出汁がいい塩梅。 どれも美味しいですし、コスパもかなり高いです。 個人的には、村沢牛のもつ煮込みとひねぽんが好きです。 メニューが季節や仕入れの状況でで変わるので、いつもあるわけじゃないですが。 日本酒の品揃えもいいですね。 美味い酒が揃ってますよ。 選ぶのも選んでもらうのも楽しいです。 最近、ランチもやっているんですが、美味しいし、ボリューム満点です。