8/13、予約無しで来店しました。16時40分ころから並び3番目でした。（並んでも予約の方が優先） 私は和牛イチボひつまぶし膳を注文。 お肉はとても柔らかく、炭の香りが鼻を通り、何も付けなくてもとても美味しいです。 店内は落ち着いたBGMが流れてつつも、従業員さん方はとても明るく気持ちの良い対応でした。

平日の12時30分に行きました。 駐車場は結構広いですがほぼ埋まってました!! 待ってる人何人か居ましたが予約して行ったので待ち時間なしでした👍 牛カツが有名と聞いていましたが福島牛ひつまぶし膳も食べてみたい🤤 でも今回は牛カツの大を頼みました🐮 ご飯は無料で大盛りにできるようだったので大盛りで🤭 漫画みたいなご飯出てきましたが、5種類のタレで食べる牛カツが美味しくて飽きずにあっという間に食べちゃいました😳 次はひつまぶしにしよう😋

週末の開店時間11時少し過ぎに訪問したところ、待ち時間なしですぐに着席できました。 こちらのお店は法事などにも利用されており、きれいな庭園があり、とても良い雰囲気です。 また、店員さんのお出迎えも気持ちがよく、接客がよかったです。 この日は、限定10食の「プレミア牛かつ膳」（3,780円）を注文しました。 限定数食と言われるとついつい食べたくなってしまいます。 このプレミア牛かつ膳は、黒毛和牛のイチボを使用しており、鉄板でさっと火を通すだけで食べられます。お肉はとても柔らかく、しっかりした旨みがありました。 お肉は5種類のタレ（山椒塩、にんにく味噌、昆布醤油、温泉玉子、とろろ）で楽しむことができ、特に山椒塩とにんにく味噌が美味しかったです。 「福島信夫山迎賓館 和食くろ沢」は、牛かつ以外にもハンバーグ、ローストビーフ、海老フライ、カキフライ、カレー、うなぎ、わっぱ飯、天丼、馬刺し、刺身、うどん、そばと、何でも揃っているお店です。 次回は、限定10食の「福島牛ひつまぶし膳」を食べに来たいと思います。

以前来た時に全てが美味しかったので、いつもは少食ですが今回はご飯大盛りにしました。それでも、ペロリと食べれちゃいます。牛カツはもちろん、温泉たまご、とろろもおいしいです。 お店の雰囲気も適度に上品で、落ち着く店内です。昼は混む印象ですが、夜は空いていました。また伺います。

バナナマンのせっかくグルメで見て、やっと来れました🥩 メニューが豊富で迷いましたがプレミアム牛カツ膳と福島牛ひつまぶし膳をいただきました🐄 牛カツめちゃくちゃ柔らかいです！笑 下に火がついた熱々の鉄板があるので、少し焼いて食べるみたいです！ 付ける調味料も3種類あるので、飽きずに食べられますよ！ ひつまぶしも上品なお出汁でサラサラ行けました！🌱 お昼時で忙しそうでしたが、丁寧に笑顔で対応してもらいました！ 大満足です！また伺います！

娘の20歳を祝う席で自分の親も呼んでの利用をさせていただきました。 離れの建屋へ通されましたが、庭園も手入れされていて、そこにたまたま雪も舞ってきて、見事でした。 お膳はどれも美味しく、牛かつはレアのものを自分で好みに焼きあげるスタイルで、その後もお造り、天ぷら、うなぎの輪っぱ飯が。 お造りには、ツマで乾燥防止の覆いがあり、これ以上ない気遣いを感じました。 予約した際に、うなぎが苦手な者もいたので、半分はうなぎ輪っぱではなく白いご飯をお願いしたところ、蓋を開けてみれば鮭イクラの輪っぱ飯になっていて、また感動。 そして、祝の席ということで、お店から鯛のお頭つき塩焼きもサービスで提供していただきました。 最後にデザートのきな粉プリンが出てきましたが満腹のため、お土産にさせていただきました〜。 定食とかランチメニューも充実しているようなので、今度はなんでもない時も食べに行きたいお店です。

父の米寿祝いで利用。 0歳の赤ちゃんから88際のシニアまで、米寿の父と子や孫が総勢14人大集合。別館の二間をつなげて使用。 電話での事前予約での対応、お店の雰囲気、料理や接客など、すべて大満足。 0歳児には赤ちゃんベットを準備頂く。料理はその場で鉄板に牛カツを焼けるようしてくれるのだが、食べてる途中に火が消えてしまっても嫌な顔ひとつせず固形燃料追加して対応してくれた。極め付けは、鯛のお頭付きのサービス。幹事も知らずびっくり。 料理が美味しいのはもちろんだが、サービスが気持ちいいのが、使ってて1番うれしかった。特別な日だし、いい思い出だけが残ってとてもよかった。 そして部屋の使用料など一切取らず、料理×人数で対応してくれるのありがたい。結果ランチの閉店時間を少し過ぎてしまったものの、急かされることもなく気持ちよく送り出してもらいました。 多謝！

和食を提供するお店です。 「信夫山」の敷地内にお店があります。 駐車場はありです。 友人からお勧めされてたので、ぼっちで訪れました。12時30分頃に到着しましたが、行列ができていました。自分が訪れた際は閉店14時になっていましたが、並びの関係で13時には新規受付を終了していました。 人気なことが伺えたので早めに行くか、事前に予約をとって行くことをオススメします。 予約のお客様も多い印象でした。 店内は広く席数もおおい印象がありました。 本館の入口から少し下った場所にも別の入り口がありそちらにも和室のような席もありました。 自分は少し下った場所から入る席に案内されましたが、お庭がみえて綺麗な場所でした。 メニューは牛かつのメニューが中心でその他にも天ぷら、そば、うどん、うなぎ、刺し身などの御膳メニューがありました 今回は「特製牛かつ　中」と「黒蜜きなこのバニラアイス」をいただきました。 牛かつは５種類のタレがついていました。 また、半分赤身がある状態のカツで提供され自分で鉄板にのせて好きな焼き加減で食べることができます。 食べてみた感想として、色々な焼き加減やタレなどで牛かつを楽しむことができて良かったです。牛かつをあまり食べることがないですが、お肉はジューシで衣はサクサクとしていて美味しかったです。 個人的に、少し長めに焼くことで肉が引き締まり硬めで噛みやすい食感になり食べやすかったです。また、ニンニク味噌ダレが味噌の甘みとニンニクの風味が合わさり牛かつと相性がよく感じました。 トロロのタレは後半ご飯にかけて食べましたが、トロロ×牛かつ×ご飯の相性もよかったです。 アイスは、バニラの風味をしっかり感じられる美味しいアイスでした。 きなこの塩分と黒蜜の甘みがバニラアイスとあわさってとても美味しかったです。 デザートもクオリティが高かったです。 忙しいながらも接客もとても良く、お水や空調の気配を定期的にしてくださり好印象でした。 限定食のひつまぶしも気になったのでまた訪れたいです。