手打そば三咲

ラーメン蕎麦和食

4.5（68）

魅力度 4568pt

ステマ？度 6%

at 50/100

シロ！

Posted by Google Map

中野区鷺宮４丁目２−１８ MAP

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GoogleMap のレビュー

朱（9）

2024/07/08

5.0

お蕎麦も大変美味しく、店主の方の接客も丁寧でまた行きたいなと思えるお店です。

tt10（4）

2024/07/02

5.0

店主のこだわりが感じられるステキなお店。蕎麦は行く度に産地が変わっていて楽しく外れなし！天ぷらも美味しいです。カウンターに座った時に見える厨房の綺麗さにいつも感動します。いつもランチ利用ですが、いつか夜に伺ってお酒も楽しみたいです。

TAKUMI OTSUKA（10）

2024/05/23

5.0

平日のランチ帯に訪問駅近なためか席はやや少なめ（一人席×4 テーブル×2）一人席は間隔が広めに取られ広めのスペース若い店主さんがとても丁寧な対応でお出迎えしてくれる野菜天もりそばを注文、注文から調理を開始してくれるお茶も蕎麦茶と徹底している点が良かった蕎麦は細切りに対してコシがしっかりあり、喉越しも素晴らしい香りが個人的に足りないが他の点で補い余りある天ぷらは味がブレず油も美味しい最後は蕎麦湯も出てきて美味しく堪能いたしました😋

kumakuma 6129（5）

2023/05/18

5.0

個人的にけっこう好きなおそばでしたお店の雰囲気もかなりよかったですよ。夜は居酒屋？みたいな感じでお刺身とかの取り扱いがあるのもGOOD

ムロベー（130）

2022/10/08

5.0

鷺ノ宮で味わう最高の蕎麦！ 3度目になります。かねてから気になっていました鴨汁そばのそば大盛り一言で極上でした。毎回これにしちゃうかも、ですです^ ^ カモ肉でつけ汁の旨みが格段に上がります。温かいつけ汁にサッと潜らせて、ひとつまみのそばをいただく。ゆずの香りが爽やかさを添えます。いやー参った。野菜天ぷらそばをお願いしました。丁寧な手つきで天ぷらが、流れるように揚げられていきます。揚げ終わりに蕎麦を締める氷水を作り、すぐに蕎麦をひと茹で。冷たく締まった蕎麦は手打ちの細切り。角が立って透明感があります。綿棒や駒板が厨房奥にかけてありました。店内を眺めるのも楽しいです。お盆に乗って出された蕎麦はお見事の一言。野菜天ぷらはサクッとジューシーで、塩でもつけ汁でも相性抜群です。ナスと一番下に隠れている舞茸が特に美味しかったー！お蕎麦はコシがあって香り高いです♪つけ汁も出汁がきいて甘すぎず辛すぎず好みの味で美味しくいただきました。そして大好きな蕎麦湯！一人なのにたっぷり3杯分は入った湯桶が出されました。しっかり作られた蕎麦湯は下に行くほど濃厚で残ったつけ汁を足しつつ全部飲み干してしまいました。席を立つと、お忘れ物はございませんか？との声がけも嬉しい配慮です。またのひと時を楽しみに伺います。