せっかく福井まで来たのだから美味しい蕎麦が食べたい！ということで、一緒に行った友だちが調べて連れてってくれました。 えび天おろしそばも魅力でしたが、今回はシンプルにおろし蕎麦大盛りを注文しました。 辛味大根のおかげで味がかなり味が濃厚に感じられますが、実際はしつこくない、ちょうどよい味になっていると思いました。平打の麺もすごく考えられてつゆが絡むようになっているのかな…と思います。 薬味のねぎとなめこが最高に美味しい。 最初から入れなくてよくて、徐々に薬味を足していくとバランスよく食べられてずっと美味しいです。 蕎麦湯も出してくださるので、辛味大根のつゆと合わせて最後まで美味しくいただけます。 開店前から並んだかいがありました。 お店の雰囲気は外も中も素晴らしいです。 池にはメダカ…見て待つのがオツです。 大人の味ですね。 まさに福井の蕎麦です。 これを食べに来たので、大満足。 また来たいと思っています！

足羽山の近く、ゆったりした駐車場に、風情ある古民家が。 店内に入り土間を通って小部屋に入る迄に、既に感動！江戸時代の家に入った気分に。 おろし蕎麦は正統派。立派な器が更に美味さを引き立てる。 そしてカリッと揚がった天ぷらが、おろしのつゆに合う！ カミさんイチ押しの店！

えび天おろし蕎麦セットをいただきました。 福井で数ある蕎麦屋では一番美味しかったです。 蕎麦は手打ちで、なんとも言えない食感で美味いです。 同じ蕎麦粉でも、手打ちと製麺機では食感が全く違います。 おろし大根の蕎麦つゆも美味しいです。 大盛りを頼みましたが、継ぎ足し用の蕎麦つゆもついているので食べ終わるまで同じ味で食べる事ができました。 天ぷらも種類が多く揚げたてで美味しいです。 最後の蕎麦湯はまるで甘酒のように白く濃くて最高に美味しかったです。 今回は大盛りを頼みました。 食べきれないほどで感激しました🤩

福井鉄道の足羽山公園口駅から歩いて20分くらいで着きました。ほとんどの人は車で行くと思います。駐車場も結構な台数停められる。 天ぷらの付いたトロロそばは本当に美味しかったし、接客もとても良かったです。 福井市の観光の際の食事としてお勧めできると思います。 2023年9月

福井県でも美味しい蕎麦が食べれると有名な蕎麦屋さんです。 庭園風の造りの店内には随所に笏谷石が配され、個上がりの半個室が配された店内は、落ち着きもあり素敵な空間です。 今回はえび天おろしそばを頂きました。 県内産のそば粉を使った平打ち麺はコシもあり蕎麦の香りが豊かです。 天ぷらはサクサクして一品、一品が本当に美味しかったです。

平日のお昼過ぎごろ、家族4人で訪問。なんとなく勝手に高級店のイメージがしていて、足がむくことはなかったのですが、近くのお目当ての蕎麦店が休みでこちらに。暖簾をくぐると、昔ながらの風情あふれる空間に落ち着きを感じます。いい感じですね。すぐにテーブル席に案内いただき、オーダーするとそれほど待つことなく蕎麦が運ばれてきました。私が頼んだのは「穴子天おろしそば」1,650円。天ぷらは別盛りで穴子以外にも、お野菜の天ぷらも数種類添えてありました。天ぷらがとても美味しい！お蕎麦も、結構しっかり量も入っててなかなか食べごたえありました。価格だけみるとちょっと値が張ってるようにおもいましたが、食べ終わったときには納得しました。ごちそうさまでした。

この笏谷そばに来ると必ず「天つけとろ」を頼みます。 風情がある建物、座敷は蕎麦を最高に美味しくさせるスパイスです。 見た目で美味しく食べて満足。 しかも天ぷら付きでとてもリーズナブル！ 価格表は写真に載せてます。

日曜日16時前に3名で伺いました。 お店はとても大きく立派な建て構えです。 駐車場もあります！ 店員さんに1番人気と教えていただいた「いなりおろしそば」を注文しました。 具材は大根、にんじん、ネギの千切りと海苔が乗っていて、その下に沢山の鰹節が入っています。 そしてその下にいなり（焼いたおあげの細切り）、天ぷら、蟹身、お蕎麦が入っていてとても豪華です。 食べ応えがすごくあり、女性はお腹いっぱいになると思います。 お蕎麦は1割小麦、9割そばの平めんです。 お出汁はかけてもつけてもいいそうで、私はつけながら食べましたが、お出汁に入っている大根おろしと絡み美味しいです＾＾ ネギとなめこがついてきましたが、わさびはないので、必要な方は頼んでください。 わさびもピリッと辛味がきいていてとても美味しいです。 福井市に来られた際は是非！