ランチの時間に伺いました。 自分で焼くタイプのハラミ定食を注文したところ、焼き方や食べ方をお店のスタッフさんが丁寧に教えて下さりました。 お肉はジューシーでとっても美味しいです！ またお肉と一緒に…とおちょこに入ったお出汁が付いてきます！ 最後はお出汁をかけてまぶしにしていただきましたが、満腹で大満足でした。

ハラミ定食150グラム、1400円税込頂きました！ まず特筆すべきはお肉の質。最高！ハラミらしい柔らかさで焼くと肉汁たっぷり。 タレをつけるのではなく、六種類のスパイスアンドソルトで召し上がれ。 肉で付け合わせのオニオンを巻いて食べるとまた美味しい。 締めに肉出汁茶漬け。 これまたおいしい！ 熱々の出汁に焼いたお肉を乗っけて、巣立ちでさっぱりするスタイル。 久方ぶりにランチでやられて名店。またきます。

ランチで伺いました。 こちらは焼くメニューと焼かないメニューの2種類があり、今回は焼くメニューの中からハラミ定食200g、1870円と上カルビ定食150g、3710円を頂きました。 ハラミが想像以上に柔らかく美味しかったです。 上カルビは言わずもがな、こちらも美味しいです。 常陸牛から取った出汁を出してくれて、それと一緒にお肉を食べると本当に美味しい。 タレではなく、いろいろな種類の塩で食べるので、それも凄く好みでした。 お肉が最後に2枚くらいになったら、お茶漬けにしてくれます。あられとすだちがいいアクセントでした。 ランチにしては高くなってしまいましたが非常に満足です。次は1000円前半の価格帯の中から選んでみたいと思います。

非常に柔らかいハラミを特製の出汁と六種の塩で戴く。 非常に満足感があり、最後は肉を乗せて出汁茶漬けとして食べる。 ご飯お代わりが捗ってしまう。

2023.7 ランチ初訪問しました ブランド牛のステーキ重を食べました 2,200円と書いていたので、高いからパス。。。（ハラミ焼肉目当てでの初訪問でした）と思っていましたら、ハラミ焼肉150グラムと同じ値段の1,400円のサービス価格とのことで、ブランド牛のステーキ重を食べました とても美味しくて、通常価格2,200円だけはあると思いました また、食べる前に『牛出汁』という飲み物が出てくるのですが、こちらもとても美味しかったです

昭和4年創業の焼肉の老舗。店内には当時の店舗の写真が展示されており、ノスタルジックな部分を残しながら今の時代にあった清潔感のある広々とした店舗です。当日は贅沢三昧コースにプレミアム飲み放題セットを注文して宴会開始。厳選された部位を人数分ごとに提供されて、量もちょうどよく、お肉は鮮やかな色味で美味しいです。 店員さんは皆さんテキパキと動いてお店に活気があるいいお店です。

並んでいるイメージだったのですが、 11時25分に一番乗りしてしまいました。 店員の方に店内で待って居て下さいと 促して戴き、 11時半には食事にありつけてしまった。 250㌘のハラミ定食を頂きましたが、 お腹がいっぱいw (柔らかさ&良い味でﾍﾟﾛﾘ) 全ての店員の方々の気持ち良い対応で 肉の品質以上に満足させて貰いました。 次回は、上カルビ定食！ ご馳走様でした。 再来店し、上カルビ頂きました。 満足。 久々に来店、 地下に降りる前に4席のすき焼き！に 変更しました。 久々のハラミ！ やはりここの、お肉は美味しい。 おっ！卓上に焼肉のタレが常備された♥ 久々ランチへ。 焼肉のタレは無かった… 塩の種類が変わっており、ゑび酢が卓上に。 以前に比べ、肉質落ちた感。

ランチにステーキ重と有機野菜のサラダを頼みました。 こちらのお店では、お肉と一緒に出汁が出てきます。 出汁を飲みながら、お肉をいただくのですが、肉の旨みと出汁の旨みが調和して、今まで体験した事の無い美味しさに出会えました。 出汁とご飯はおかわりできるそうです。 ボリューム満点なのに、リーズナブルなところも好印象。 午後に備えて、お昼にガッツリいきたい人にオススメです。 （追記） 夜も行ってきました。 焼肉の新しい食べ方を提案してくれる、ユニークなお店です。 他のお店では、タレの濃い味が残りますが、こちらはお塩とお出汁で頂くので、肉本来の旨みが口いっぱいに広がります。 （マリアージュというそうです） 〆の「肉まぶし」も、さらっといけて美味しかったです。 （追記） 愛盛りカレーは、カレーにステーキが乗った、1度で何度もおいしいメニュー。 スパイシーなカレーと、お肉と特製お出汁を一緒にいただく、ゑびす本塵ならではのスタイルが、食欲をそそります。 是非お試しあれ。 （追記） お肉など料理の説明がとても丁寧です。 どれもいい素材を使っているので、説明を聞いてから味わうと、美味しさがアップしますよ。 〆のデザートのライチのシャーベットはめちゃおすすめ。