島やんさんがプロデュースしているラーメン屋に行ってきました。 ラーメンは最初にスープを頂いたのですが、泡立ててる分口触りが滑らかで、麺はしっかりスープと絡み合って最高でした。また、煮卵もトロトロでチャーシューも食べやすかったです。 そして、最後にご飯を追加注文してスープをかけながら食べたのですが、最高のシメでした❗️ 雰囲気は昔ながらのラーメン屋で、 3人の店員が声を掛け合いながら連携をとる姿が素晴らしかったです。帰るところまでサービス旺盛なんで気持ちよかったです。 前から来たかったこのお店は期待以上に良かったです。駅から徒歩3分なのでおすすめです。

野菜マシマシにしか勝たん！ 見た目はやや豪快で味も変わらず美味しい！ 本来お目当てのキングダムマックスも、めちゃ美味そうなのですが、2500円は極端すぎるぐらい高かったので、呆然と即断念、、高すぎです❗️ 食べたかったのですがね。。 さすがにアメリカの物価並みですよ。 せめて1200円までならぎり許容範囲 安くてうまいがモットーなのに。。 価格を見直して下さい‼️お願いしますー

22時頃に食べに行きました✨ 金髪の素敵なお姉さんの素敵な接客、濃厚で、疲れた体にしみる美味しさ…！ 何をとっても最高でした！ 今回はお昼ご飯をおそめに食べてしまって、ご飯を頼むことが出来なかったので、次こそご飯と一緒にいただきたいです！

薩摩家MAXラーメンを頼みました。スープをひとくちいただくと甘い香りを感じました。あとあと知ったのですがこれはバターのような香りがするオリーブ地鶏の鶏油みたいです。この泡へのこだわりはとても感じましたただ鶏油と言われても少し不思議な気がします。 麺は平打ち麺でつるつるしていてスープと絡むというよりは麺だけでしっかり主張している感じです。小麦粉の香りがしっかりと残っています。 スープは初めは泡があるのでまろやかなんですがじわじわと本来の醤油の味が出てきます。なんの魚かはわからなかったんですが魚のほぐし身が入っていました。魚のほぐし身がスープと絡み最後までスープを楽しめます。 店員さんも明るく雰囲気はいいです。掛け声もあっていい店だと思います。

ラーメン900円 大盛り、かたさ普通、アブラあり、泡あり 店先の券売機前で選んでいたら、学生アルバイトの女性が笑顔で声をかけにきてくれました。 濃厚なのにアッサリしたスープ、スープがいい感じに絡む平麺、ラーメンを食べる罪悪感を消すほうれん草、豚ローストは柔らかく肉の旨味が凝縮。 さすがOMO!!

… ・ 「泡」家系ラーメン 薩摩家 本店 @iekei_satsumaya 📍豊中市蛍池北3-3-11 🚉阪急蛍池駅から徒歩8分 【営業時間】11:00〜14:00/17:30〜1:00 【定休日】基本ナシ 元気の出る家系ラーメン屋さん スタッフさんたちがニコニコ元気‼️ 濃厚スープで 一気に食べれる😋 大盛りがオススメかも〜 ご馳走様でした‼️ #薩摩家 #家系ラーメン #ラーメン #らーめん #豊中グルメ #豊中ラーメン #大阪グルメ #大阪ラーメン #toyonaka #osaka #kansai #japanesefood #グルメ #gourmet #yummy #미식 ・ @yoshinori_enomoto

泡家系ラーメン薩摩家２号店】 🍜ウルトラマックス　1,700円 (無限ライスセット　1,950円) ※麺量大盛195g、味濃いめ、脂多いめ　です。 *:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁ .｡.:* どうも〜👋 おつか🍎です〜🫡✨✨ 《感想》 豚骨と鶏ガラの泡系スープ🍲 自家製麺醤油ダレも入っていて、濃厚なスープになってます！ 自家製麺の平打ち麺は、つるっともちっとしており、スープにもよく絡みます✨ 茹で前195gという事で、かなりビビってましたが、スルスルと食べれてしまった…😳 チャーシューは、レアチャーシューとコマチャーシューの2種類 ほうれん草、青森産のニンニク🧄、とろとろの味玉、うずら卵、のり トッピングも沢山✨ 後半は、味変で豆板醤入れたり•煮干し酢を入れたりしていただきました☺️ 煮干し酢は、さっぱりするから最後の方がかけて食べるのが良いかも♡ ご飯は、スープかけて豆板醤かけて、のりを巻いて食べるのがおすすめ！！ これが美味しいから🍚ご飯はつけて欲しい✨ 無限ライスセットの場合は、キムチもつきます✨ ご飯はおかわり自由🍚🍚🍚 ラーメン大盛りとご飯(半分にしてもらった)を完食してしまった！！ ニンニク🧄やトッピングも増え、薩摩家1号店よりパワーアップしたウルトラマックス🍜 是非是非食べてみてくださいね⭐️ ごちそうさまでした♬

島田製麺所で現社長さんが店頭に立っている際、ラストオーダーギリギリの入店にも関わらず、とても気持ちの良い対応をしてくださったことでファンになりました。 ここの系列はいくつか食べさせていただいていますが、ついサイドメニューを頼んでしまいます。 薩摩家は期間限定のメニューも多く、近辺にない辛めのものもあるのでありがたいです。 今回は濃厚味噌ラーメンをいただきました。 豚骨ベースにしっかり香る味噌はバランス良く、ライスとの相性もバッチリ！レギュラーメニュー化してほしいくらいです。 ここのスタッフさんは明るい方が多く、いつも暖かい気持ちになります。