お店の詳細はこちら👇 【痛風確定のばり盛り生うにのスパゲッティ】 ______________________________ 姪浜の『Kitchen&Bar Qualia』へ🇮🇹 ☑クオリアコース 3,500円 ※ばり盛り生うにのスパゲッティ 変更+1,000円 ☑メモーリアコース 7,500円 ☑各コース 2時間飲み放題 +2,000円 ☑お祝い用ホールケーキ 3,000円 ______________________________ 元祖ばり盛り生うにのスパゲッティがバズってるレストラン🍴 楽しすぎて長居してしまった居心地の良さが1番印象的かも☺️ 姪浜駅と室見駅の間にお店はあり、シェフの地元とのこと。 カウンター7席とテーブル席があり落ち着く雰囲気です🌙 今回は3,500円のクオリアコースをいただきました🙏 まずは前菜６種盛り合わせから美味しくて驚きました。 生うにパスタのイメージ強いけどエンタメではなく料理が美味しい💯 シーザーサラダも見た目から綺麗で1周どこからみて美しい✨ イタリア創作料理ですが和の要素が詰まってて親しみやすい🇯🇵 パスタを+1,000円でばり盛り生うにのスパゲッティ変更🍝 写真で見るよりも迫力とボリュームがあり痛風確定演出です🤣笑 麺が見えないほどウニが贅沢に乗ってて幸せすぎます👏 あんなに乗ってて美味しいのかなと思ってましたが美味しい😋 見た目だけでなくシンプルに料理が上手なシェフで感動。 22:00からはバーの営業に切り替わりシェフが登場します🧑‍🍳 いい意味で味のイメージと違うシェフが楽しめます！いい意味で笑 素敵なご夫婦で楽しくてノンアルなのに長居しちゃいました☺️ 気分に合わせて本格的なお酒が味わえてバーだけでも充実してる🍸 大切な日やデートにもピッタリだけど毎日でも行きたいお店。 いい意味で期待を裏切られた素敵なお店とお料理でした🙇‍♂️ ▼当日のコース内容 【前菜６種盛り合わせ】 ・合鴨スモーク バルサミコソース ・苺とクリームチーズの生ハム巻き ・スモークサーモンのカルパッチョ ・生椎茸とカマンベールチーズのオーブン焼 アラビアータソース ・パーナ貝のガーリックバターパン粉焼 ・イワシのマリネと明太とろろ 【サラダ】 ツナのシーザーサラダ 【魚料理】 白身魚のムニエル 彩野菜のクリームソース 【肉料理】 鶏もも肉のデミグラスソース煮 【パスタ】 ばり盛り生うにのスパゲッティ トマトクリームソース

店員さんの雰囲気◎ 山盛りウニのクリームパスタは、 名前ばかりのところが多い一方で こちらは本当に最後の最後までウニが盛りだくさん入っているのを感じられるほどの量でした！ 女性同士でお酒を楽しみたい場合は パスタ1皿と、前菜やおつまみを頼むくらいでちょうど良いかもしれません。 しっかり満足感のあるボリュームのパスタをいただくことができました！ お酒は日本ウイスキーからカクテルまで幅広く、好みに合わせてチョイスしていただけます。

👇コスパえぐい創作イタリアン👇 ⁡ #ふーどくたグルメ ⁡ 福岡グルメ▶︎ @foodoctor_fukuoka ⁡ ⁡ 【Kitchen&Bar Qualia】 ⁡ _____________________________ 📸インスタアカウント @qualia2008.3.29 ⁡ 📍住所 🚃姪浜駅から徒歩で9分 ⁡ 💰予算 💴3,500円〜 ⁡ ※3,500円、7,500円のコースあり ※今回は3,500円のコース ※ウニパスタは＋1,000円でつけれます ⁡ ⁡ 🕛~営業時間~ ⁡ 月〜木 11:30 - 15:00 17:00 - 01:00 ⁡ 金・祝前日 11:30 - 15:00 17:00 - 03:00 ⁡ 土 17:00 - 03:00 ⁡ 祝日 17:00 - 01:00 ⁡ 定休日: 日 ⁡ ※念の為、店舗にご確認お願いします。 ⁡ ______________________________ ⁡ 【雰囲気】 落ち着き、隠れ家 ⁡ 【決済】 カード:○ 電子マネー:✖️ QRコード決済:○ ⁡ ⁡ 【席】 カウンター、テーブル ⁡ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ⁡ ⁡ウニパスタで有名な創作イタリアン 行ってきました。 今回はバズってるランチではなくて 夜のコース。 コースの一品たちは普通に美味くて、このコースが3,500円とか正直めちゃリーズナブル。コスパという言葉あんまり使いたくないけど、なかなかコスパえぐいです。 ＋1,000円でウニパスタもつけれます。 1日限定2食ですが、予約したらつくってくれるそうです。 ちなみにウニは最高ランクのAランクのみ使用、ミョウバン不使用の完全無添加！ この価格だからどうせその辺の適当なウニ使ってるんだろ、とか思ったあなた、反省してください笑 夜はバー営業もしていてお酒の種類も豊富。 カクテルも種類が多くて良きです。 ちなみに今度台湾の大手テレビ局が取材に来られるそう。 向こうのインフルエンサーが紹介して、めちゃ有名になったらしいです😍 ⁡ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ⁡ #福岡グルメ　#姪浜グルメ #クオリア　#キッチンバークオリア -—————————————————

◾️アクセス◾️ 姪浜駅 徒歩１３分♪ ◾️お店の特徴◾️ 落ち着いた雰囲気でお洒落⭐︎ ◾️混み具合◾️ １８時半ごろ伺ったが余裕があった 時間が経つごとに増えてきてあっという間に満席 ◾️注文したメニュー◾️ クオリアコース ３５００円

【麺が見えないほどのウニ盛りがすごい】 ▼混雑状況 木曜日18:30頃行ったら待ち時間なし 19:30には満席に ▼雰囲気 落ち着いた雰囲気 ▼客層 男:女＝3:7 年代は20-40代 ▼席 テーブル4人席が2つ、カウンター7席 ▼1人での入りやすさ 入りやすい ▼利用シーン デート、女子会 ▼その他 - 駐車場はないので近くのパーキングに停める ∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽ 詳細レポ ∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽ 姪浜にあるおしゃれレストラン🍽️ ☑︎クオリアコース（3500円） ※パスタをウニスパゲッティに変更で+1000円 - 前菜盛り合わせ 前菜は5種類 ハムなど一般的なものだけではなく、いちごの生ハム巻きや椎茸のカマンベール焼きなど、創作系もあって、どれも隙のない美味しさ😍 - サラダ 「ツナのシーザーサラダ」と言われたけど、シーザーサラダとは思えない美しい見た目🧚 ツナはドレッシングのように後からかけるスタイル アボカドのとろとろ感と野菜のシャキシャキ感の相性バッチリ🥑 - 魚介料理 白身魚のムニエル〜彩野菜のクリームソース〜 ふわふわの白身魚とトロトロのクリームソース、カリカリの添え物で食感の変化を楽しめた✨ - 肉料理 鶏もも肉のデミグラスソース煮 鶏もも肉がこんなにおしゃれになることある？ まるでビーフシチューを食べているかのような気分になるほど濃厚で高級感のある味💎 - パスタ ばり盛り“生うに”スパゲッティ（要予約） みょうばん不使用の最高グレードの生ウニが麺が目えないほどたっぷり乗った贅沢パスタ😍 濃厚でコクのあるウニがたまらん🥹 麺も美味しいけど、ソースが美味しすぎて、残らずしっかり食べました😂 このお店には素敵な美人のバーテンダーさんがいるから、バー利用もおすすめ🍸 カクテルもかなり充実してて、バー初心者でも楽しめるようにプチ解説もあるから安心して頼めるよ☺️ 他のも美味しいし、接客も素敵だけど、ウニスパゲッティを食べるためだけでもこのお店に行きたいくらい！ 「ウニ好き」 「パスタ好き」 「姪浜でおしゃれランチ・ディナーしたい」 という方におすすめ🙌

パスタはもちろん、パイ生地のピザなど、マスターオリジナルの創作料理が魅力です。 ただでさえ種類が多く迷うのに、毎回季節毎に出るパスタを食べてしまい、なかなか制覇できません。 お酒の知識が豊富なマスターに教えてもらい、ウイスキーの美味しさに気がつきました。 次は肉料理を攻めていきます！クオリア大好きです！！マスター、いつもありがとう！！！！

ディナーで利用。以下を注文。 ウニパスタ(数量限定) 海老とスモークサーモンの生春巻き ホタテ貝柱のカルパッチョ 全て美味しい〜。店員さん感じ良くて店内の雰囲気も良いので、次回はピザなど他のメニューも注文したい。お酒が好きな人には、取扱いの種類が多いのでBAR利用としても良いと思う。

【ランチ利用】名物のウニのパスタはウニ好きにはたまらない量だと思います。ウニパスタは限定なので、予約必須です。駐車場がないので、近くのコインパーキングを探す必要があります。味がいいので、いろいろ食べてみたくなるいいお店でした。