孝基亭

居酒屋和食

4.3（124）

魅力度 4424pt

ステマ？度 14%

at 50/100

大丈夫！

Posted by Google Map

北区王子１丁目２１−９須田ビル１F MAP

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みんなのステマ判定

GoogleMap のレビュー

千春（5）

2024/08/02

5.0

枝豆が美味しいです！！！！！！！お酒もごはんもとても美味しくて通っちゃいます！

Yu Osaka（5）

2024/06/04

5.0

お値段以上のボリュームで、お料理もお酒も美味しかったです！

Takashi（200）

2024/05/21

5.0

王子駅近くの宮崎料理居酒屋。インチキなチキン南蛮がけっこう多い中、ここは宮崎出身の方がやられているだけあって本格的。そもそも霧島のアルコール度数が25度ではなく20度というだけで本場。店内の雰囲気もよく、フードはいずれも美味しい。宮崎料理を心の底まで堪能しました。また行きたいお店です。

YO YO（154）

2024/05/09

5.0

アットホームな居酒屋で居心地も良いです。本日のおすすめメニューの旬なお料理がおすすめです。

中野祐輔（3）

2024/05/02

5.0

とても美味しくて、店主もすごく優しい方でとても良い雰囲気のお店でした！

Teiji Nakamura（14）

2023/10/23

5.0

地鶏の炭火焼は宮崎に行った気分、もう宮崎に行かなくてもここで幸せになれるから、行かなくていいやと思わせてくれます。厚揚げ、薬味たっぷり中ふわふわで最高でした。店内広く禁煙で、快適にすごせました。また伺います。

かがかが（398）

2023/09/07

5.0

王子駅から5分ほど歩いたところにあるお店で渋めの外観で以前から気になっていました。店内も渋く入ってすぐがカウンター席、奥の方にはテーブル席が並んでいて、テーブル席の方は仕事帰りの方々で賑わっていました。店員さんがみんな気さくでアットホームな感じでとても良い雰囲気でした。こちらでは宮崎県から食材を取り寄せた宮崎料理や、料理長自ら選んだ新鮮な魚などを楽しむことが出来ます。今回頼んだメニューはこんな感じです。・瓶ビール大瓶サッポロ赤星ラガービールは生ビールだけではなく、黒ラベル、赤星、スーパードライの瓶ビールがあります。瓶の中でも好きな赤星があったので一杯目は赤星をいただきました。・お通しお通しは白菜の浅漬けでした。さっぱりとしていてうれしいお通しです。・本日の鮮魚お作り盛り合わせ 1人前1000円その日のオススメメニューが書かれた黒板にある日によって内容が変わる刺身の盛り合わせです。この日は勘八、北海蛸、鰹たたきの3種類でした。普通の醤油と甘めの九州醤油が置いてあり、今回は全て九州醤油を付けていただきました。料理長が厳選した新鮮な魚の刺身なので、どれも美味しかったですが特に勘八は非常に脂が乗っていて口の中でとろけていきました。また、蛸も弾力があってコリコリとした食感がとても良かったです。・氷結樽サワー(レモン) 500円甘めのレモンサワーでお酒があまり得意ではない人でも楽めそうなサワーでした。・KIRISHIMA No.8 700円宮崎の代表的な焼酎の霧島ですが、黒や赤だけではなく茜などいろんな種類の霧島を置いてあってその中でも一番オシャレなNo.8のソーダ割りをいただいてみました。ワインのような高級感のあるボトルでフルーティーな香りがする焼酎でした。また、味も焼酎感は控えめで爽やかな感じで飲みやすかったです。・孝基亭自家製厚揚げ 600円とても大きい厚揚げで外はカリカリに揚げられていますが、中の豆腐の部分はふわふわで大豆の甘みも感じられました。かつおや大根おろし、ネギなどの薬味もどっさりと乗っていて、こちらにも九州醤油をかけていただきました。ボリュームはありますが中がフワフワで柔らかく、意外にも軽くいただけておつまみにも最高でした。・チキン南蛮 770円お店一番のおすすめメニューのチキン南蛮です。北区フェスティバル2013「鉄人シェフNo,1決定戦」というフェスで出店して優勝したときに出していたメニューだそうです。オリジナルのゆで卵などがゴロゴロと入ったタルタルソースがたっぷりかかっていて、タルタルソース好きな私にはとてもありがたかったです。また、甘じょっぱいタレもかかっていてサクサクジューシーな鶏肉と相性ばっちりで美味しかったです。・かぼスッキリ生 700円こちらはお店イチオシのお酒で日本酒の酒蔵が造るリキュールで日本酒ベースに大分県産のかぼすの果汁をブレンドしたものらしいです。かぼすのほろ苦さと柑橘系のすっきりとした香りと甘みのバランスが絶妙でした。ソーダでいただきましたが、ロックなどで飲んでも美味しそうです。・炭火せせり肉炙り焼 1200円宮崎名物の鶏の炭火焼です。モモ肉とせせりがあってせせりをいただきました。炭火なので香ばしくて、脂が乗っていてプリプリでした。また、せせり特有の食感も良く柚子胡椒を付けていただきましたが、お酒が進む最高のおつまみです。お酒の種類がとにかく多く宮崎料理が楽しめる居酒屋なので、特に焼酎は見たことないものばかりでした。カウンターもあるのでサクッと飲むのにも使えるし、コースもあるので飲み会などにも使える良いお店です。