（自動翻訳）金沢で一番おいしいスパゲッティ。素晴らしい美味しい料理がここにあります。

（自動翻訳）ショッピングセンターのB1階にあります。食べ物は素晴らしく、メインディッシュにはベジタリアンメニューが2つありました。サラダとそのドレッシングは素晴らしく、トマトのスパゲッティは完璧なアルデンテでした。とても素敵なスタッフ。高級イタリア料理にはこの場所を強くお勧めします。

（自動翻訳）今夜は人生最高のカルボナーラを食べました！テーブル全員が特別な黒トリュフのカルボナーラを注文しました。パスタは完璧に調理されました。ソースは信じられないほど風味豊かです。私たちにサービスを提供してくれた二人の女性はとても素敵で親切でした。特に年配の店員さんがとても親切でした。ここで食事をすることを100％お勧めします。イタリアで食べたパスタよりも美味しかったような気がします！

このお店は金沢エムザ地下の端にあります。 お店の外観は壁一面白色でオシャレです。 メニューにトリュフの文字があり、トリュフをじっくり味わったことないなと思ってお店に入りました。 中も外と同様に白壁で、非常に明るいです。 グランドメニューはいたって普通ですが、特別メニューが個性的だなと思いました。能登牛とトリュフのパスタがおいしそうだったので注文しました。 水とは別にデトックスウォーターをセルフで飲めます。 本格的なパスタが食べられて大変満足です。

香箱ガニのパスタを目当てに二度目の訪問。 スパゲッテリアと冠しているが、前菜やメイン料理も十二分に美味しい。 お目当てのオイルベースのパスタには唐辛子やニンニク、オリーブオイルなどをあわせた辛めの調味料が別添えされており、これがパスタとの相性が絶妙。 もう一つのトリュフとキノコのクリームパスタも、劣らず絶品。 前回もクリーム系のパスタに感動を覚えたので、個人的には、まずはクリーム系パスタを試してみてほしいお店。 4〜5組で満席の小さなお店だけど、満席になると料理の提供が遅くなるのは覚悟したほうが良い。 それでも行く価値大有りのお店です。

すごく好きなお店です。前菜も、どれを食べてもgood！時期も時期で、いまはランチもディナーも落ち着いていて過ごしやすいです。 写真は少し前に伺った時のもので、今まで食べたパスタで一番美味しかったです。

初来訪させて頂きました⭐ 本日のお薦めのレモンクリームパスタが レモンの酸味もあり、クリームがしつこくないのでペロリといけました。 また、違う種類のパスタも食べに行きたいなー

昨年末にオープンしたエムザ地下にお店を構えるスパゲティヨシムラさん。 清潔感のあるキレイなお店です。 ランチは旬の食材を生かしたパスタを、何種類からか選べます。 東京で修行されていたというシェフ。 本日は南国黒牛すね肉の赤ワイン煮込みソース黒トリュフ添えパスタをいただきました。 うわー、美味しい。 何時間も煮込んだ赤ワインソースが絡んだ、口に運ぶと黒トリュフの香りが広がってきます。 また、絶対来ます。