同僚に勧められて訪問。 外から見ても、のぼり以外、 ラーメン屋か分かりませんでした(笑) 店内は最近増えてきてるオシャレな店内で、 「ザ・ラーメン屋」とは違った雰囲気です。 お昼時2人で回してる為、 注文から若干時間はかかりましたが、 許容範囲内かと思います。 肝心のラーメンですが、 「いりこらーめん」の字の通り、 いりこが効いていて、 めちゃくちゃ美味しい。 麺も細麺でネギとスープと、 良い感じに絡んでます。 人間好みがあるので人によっては、 合わない方も居るかもしれませんが、 私は「うどん県香川」の中でも、 指折りのラーメン屋だと思います。

平日の12時過ぎに行ったら店内満席で、待ち客一組ありでした。 店内はＬ字型のカウンター席とテーブル席が２つあります。 醤油、味噌、塩とつけ麺もあったと思います。私は一番人気の醤油にしました。 慣れ親しんだいりこ出汁と醤油のバランスの良いスープで美味しく頂きました。 支払いは券売機なので、現金のみです。 駐車場は店舗前と裏にもあります。 道路を挟んで反対側の駐車スペースも停められます。

チャーシュー　だし玉美味しいです。 いりこスープすごく美味しいです。 山椒オイル　卓上　調味料凄い。 店内音楽がイカしてます。 駐車場広いです。

鶏といりこのスープが絶妙な組み合わせ、 チャーシューも歯応えがあり、柔らかい。 スタッフは忙しくても丁寧な対応して頂き、 非常におすすめの店です。

うどん県なのでラーメン屋さんでお気に入りは少ない。 そんな中でたまに行くのが、いりこラーメン「銀のDaruma」さん。 化学調味料をできるだけ使わない、無化調ラーメンのお店です。 と、ショップカードの裏面に書いています。 そのとおりの優しいお味のラーメンです。 うどん県民なのでいりこの風味はごくごく自然に体内に受け入れられます。 女性オーナーひとり、と、お昼時はお手伝いさんでやっているので少しだけ待ちます。店内に入ってすぐの券売機で買って渡します。 丁寧に淡々と作ってくれます。 僕はいつも醤油ラーメンと肉飯。妻はトマトも好きだけど今日は味噌ラーメンにしました。味噌とは言えシツコクナイやさしい味噌だそうです。 基本的に汁は飲まない僕がここでだけ完飲です。 肉飯は半分食べてから山椒を振りかけて味変します。 このセットは「ごちそう」だと僕は思っている。

過ぎますね。「好き」が。 ※追記※ 唯一の欠点が「正面扉が重い」でしたが、 改善されていてめちゃ軽くなってました。 女性の方でも安心安全！これで完璧になりました！ (2022/03) 更に！入り口の扉開けると食券機があり、 購入して店内に入るところの段差が なくなりスロープが備え付けられました。 配慮に感謝です！ (2022/06) 更に更に！正面入り口になんともまぁ 可愛らしさとセンスの塊のような 煮干しの暖簾が備え付けられました。 次は何かな？ (2022/08) ここ最近特濃の売り切れが続いていて 食べたかったです〜〜〜と伝えると 違うメニューでご提案してもらって 美味しく頂きました♪♪飲み干しました！ (2022/10) 確かめるべく今日は開店30分前に スタンバイ、すると既に1人並んでる。 間違いない、みんな「特濃」狙いだ。 特濃はとにかく仕込みが大変。だから 数量限定になっている。あっという間に 特濃が売切に。作ってくださった方にも 楽しみに足を運んで食べれなかった方の 為にも一滴も残すわけにはいかない！ (2022/11) お久しぶりの追記。 日々の仕込みご苦労様です！ この日いつものオープン第一号ではなく 12時ぐらい？の到着でやはり満席、 「ほぉ〜やっぱりさすがだなぁ〜(心の声)」 ドキドキしながら扉を開けて食券機へ。 薄く細めた目をおそるおそる開けると お目当ての特濃が売り切れ。。。。。 「仕事を言い訳にしてもう少し早く 来れなかった俺が悪い、そうだ。(心の声)」 そうなると何の準備もしていないので 迷います。迷いに迷い初のトマトに。 席に着けて食券を渡します。 「あかん、もう口が特濃の口だ。 動揺が隠せない。どうしよう。。(心の声)」 「やっぱり醤油に変えれます？(ホントの声)」 気さくに対応して頂けた。感謝。女神だ。 いざ何年かぶりの醤油。頂きます。 「・・・うんまぁぁ〜〜〜(心の声)」 という事で特濃信者というか推し活員ですが もちろん他のメニューも美味しいので是非！ で、ここからなんですが調査の結果 食券機は完璧ではないという可能性論！ 機械というのは色々と設定等もありますし 限られた人員の中でとてつもない仕込み量と 仕入れ価格と闘って維持をしてくれている。 そこに加えてまだ食券機を責めるなんて 誰が出来ますか！？ねぇ！？てな訳で結論、 「まだ残ってませんか？」と聞きましょう♬ 聞かぬは一生の恥、聞くのは一時の恥、 昔の人はよく言うたもんだ。 (2024.07) でまぁあれからも色々ありまして、 今までは自分のことに精一杯でそんなに 周りを見れていなかったんですが段々と 余裕が生まれてきたんですね。それは 離れた位置から他のお客さんが特濃を 食べているか食べていないかがわかる能力。 これは勘違いかもですが目を光らせると 皆さん丼を手に持ち飲み干されている。 「うんうん、そうそう。礼儀礼儀(心の声)」 あくまで個人の自由です。が推奨します。 (2024.08)

醤油や塩や味噌だけでなく トマトや酒粕のラーメンが 大変美味しいです。 全国的に 魚介スープの美味しい ラーメン店は増えてますが いりこ出汁のラーメンは 讃岐ならではの味覚なので 評価は別れるかも… メニューをあまり増やさないで 個性的で美味しいラーメンを 長く継続して提供して欲しい店です。

いりこラーメン好きには、たまらないラーメン店です。 落ち着いた店内で、でも気取ってない雰囲気です。女性店主も気さくな方です。 つけそば特濃、最高です。