鮨熊

寿司和食

4.6（38）

魅力度 4638pt

ステマ？度 79%

at 50/100

おお…？

Posted by Google Map

松山市湊町６丁目５−６ MAP

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GoogleMap のレビュー

ss hh（9）

2024/06/06

5.0

お任せコースのみ。大将も付かず離れずで話も面白く、女将さんにも優しく気遣いのある接客をしていただきました。またリピートします。

cat's- Love（11）

2024/02/28

5.0

希望日を伝えたところ満席で予約が取れず、3度目でやっと予約が取れました。なので尚更楽しみに参りました。お店の雰囲気やお料理は勿論、大将と女将さんのお人柄も、全般にそれを超えました！手間暇かけた熟成されたお魚の口溶けは初でした、とても美味しくいただきました。お心遣いや美味しいお料理、ありがとうございました、また予約させていただきます。

eri .y（2）

2021/11/20

5.0

転勤で愛媛に来て初めて行った鮨屋。職場の人から評判を聞き予約。数々のお鮨と様々なお料理、こだわりのフルーツ(デザート)までついたコースを堪能。思わず、旨い。と声が漏れてしまう味。見た目の美しさ。とにかくピカイチ。デザイナーズマンションの一室？と思いドアを叩くと非日常な空間が広がり、温かく品のある大将と女将さんが迎え入れてくれる。自分は話下手なこともあり、おふたりがお話上手なのも嬉しいポイントでした。会社の接待や、少し特別な日の家族での外食などに非常に使い易い上品なお店。芸能関係の知り合いや取引先の会社役員なども、この店を知っていたのでネットにあまり情報はないが、隠れた名店の模様。電話で予約できます。(電話口の対応すらも、非常に親切で心が温かくなった。) 恐らく、大将と女将さんの人柄あって鮨をはじめとする料理のクオリティと店の居心地の良さが確立されている。

おかもと（4）

2021/11/17

5.0

母の還暦祝いでお店を探していたところ、友人紹介でこちらの評判を聞き、先日初めて伺いました。最高のサービスと食べたことのないお寿司と様々なお料理のコースに、終始感動。お値段も、安価なお店ではありませんが内容からすると良心的と感じました。お酒も美味しかったです。大将と女将さんのお人柄が、とても素敵。また会いたいと思いました。落ち着いた雰囲気のお店で、次は旦那と結婚記念日に行きたいなと思っています。様々にお気遣い、ありがとうございました。

RIKO（15）

2020/04/04

5.0

おまかせコースで、正直こんなにたくさん手のかかったお料理が次々と出てくるとは予想していませんでした。とにかく魅力的なお料理の数々と、品のあるプライベートな空間、大将や女将さんとの楽しい時間なら、正直安いかも。と思いました。自分は関東の人間ですが、愛媛に住んでいたら、月1回自分へのご褒美に絶対行きたい。大切な友達や家族とゆっくりお話をしに行くのもいいな、と思います。(鮨熊さんの様なお店、東京にほしい。) 敷居が高いお店だと思っていたのですが、すごく気さくな大将と女将さんで予想していたよりもずっとフレンドリーでした。けど、品があって落ち着く感じ。お話も、ユーモアがあって楽しかったです！笑一見さん御断りじゃないから、ぜひこのお店は色んな人に体験してほしい。感動します。私は必ずまた近いうちに行きます。(あまりにも人気になって、予約取れなくなったら悲しいけど。) 愛媛の方、ここに行ってしまったら、きっと5000~8000円使って居酒屋やバーをはしごするお金の使い方、勿体無くなるのでは、、お料理の写真にも感動思いをコメントしています。あと、ミシュランの星を取っておられないのを不思議に感じました。(大将が「お店のwebサイトも作っていないんです。」って言ってらしたくらいなので、もしかして断ってる？？！なんて帰り際に思いました。。私は個人的には今はミシュランは運用の噂が悪く、正直今の時代ではあまり信用していませんが☺️笑)