雰囲気もドリンクも大好きです。子供の絵本もおいてあって、子連れでもいけるところかうれしいです。

山形は何回も行ってますが米沢は初めて行きました とてもコーヒーに拘りを持って豆の種類も豊富 ☕️ ちょっと一息 雰囲気もとてもいいです

米沢市で美味しいコーヒーが飲めるところを探していて知ったカフェです。メニューを見るとずらりと様々なコーヒーばかり！感激しました！ 初めての方におすすめというブラジルの飲み比べを頼み、浅煎りと深入りをチョイス。あとは気になった手作りケーキ。 メニューも見やすいですし、飲み比べのコーヒーの説明もしっかりしてくれてすごく良かったです。飲みたいコーヒーばかりで困りました。 手作りケーキはシフォンケーキが出てきて、とってもふわふわで美味しかった！ 雰囲気も落ち着いていて、コーヒー関連の雑誌もあり、これから通いつめたいほどいいカフェに出会ったなと思いました。 舌もココロもまぁるくほっこり。私個人的には大大大満足でした！

生豆の焙煎🔥からドリップまで店内で全て行っている、とても綺麗で手作りデザート🍰も中々イケる珈琲店☕です(^^)d

なんといってもグートブレンドがイチオシですが、他にも種類は豊富です。最近は豆購入で利用しています。この度の『米沢市元気回復プレミアム付きクーポン券』はかなりお得でした❗

居心地が良いです☕😌 時間を気にせず過ごせるのが嬉しいですね😃⏰🐢 マスターも気さくで対応が良く、自家焙煎の珈琲でしっかり仕事をしてると感じました✨ 地元の方の公民館的な存在でしょうか🎵

自家焙煎珈琲 café goot（カフェ グート） 米沢でコーヒー検索をしてカフェグートを見つけた。そして、店主の市川さんとたくさんコーヒーについてお話しができた。 最近の傾向として人々は、コーヒーの焙煎による深みのあとにある甘さを楽しんでいる。コーヒーのその一面を楽しみ始めた。浅煎りのフルーツも楽しいけど、深煎りの甘さも魅惑的である。 café goot（カフェ グート）は、バッハコーヒーグループの自家焙煎珈琲店である。 市川裕祐さんはカフェ・バッハ（東京）の田口護氏の弟子になる。バッハでの技術、審美眼で、選豆、焙煎を行い、果実風味を活かした「旨味」「香り」を引き出す。 カフェバッハは、低めの湯音で、うまみとコクを引き出す。 コーヒーのそんな魅力を話し出すと時間の経過を忘れがちとなる。 また、遊びに行きます。 #山形#米沢#yamagata#米沢ラーメン#cafégoot#カフェグート#cafegoot#カフェバッハ#cafebach#自家焙煎珈琲屋バッハ#喫茶店#深煎り#田口護#南千住#ブルータス#BRUTUS#おいしいコーヒーの教科書#市川裕祐#ネルドリップ#cafe#coffee#goodcoffee#山形カフェ

二年前くらいから気になってて、ようやく初訪問。夏メニューのコーヒーフロート注文。流石に過去最高に旨いコーヒーフロートでした。他にも気になるメニューあったので再訪すると思います。 31年３月中旬久々に訪問。今回は店主が居なくて女性店員さんでした。アイスコーヒーはちょっと薄く感じましたね～セットで頼んだ手作りシフォンケーキとスコーンは、コスパ的にはちょっと割高に感じましたね～