木灰そば太陽人

木灰そば太陽人

和食

4.3(130)

魅力度 4430pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

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神戸市灘区深田町4丁目1−39 メイン六甲1F 126号 MAP

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みんなのステマ判定

GoogleMap のレビュー

肉野菜定食(194)

2024/08/25

5.0

六甲道駅の中にあるお店です。ウェルブに行く途中のダイエーの下の階にあります。パチンコ屋さんとうどん屋さんの間にあります。駅近なのに390円から食べられます。今時安いです。それなのにしっかり腰のある美味しい麺とスープを提供してくれます。替玉はなんと50円。すごい。塩味の効いたお米を使ったスパムソーセージと卵焼きのおにぎりやボリュームたっぷりのお肉(ソーキ)も美味しいです。この日は軟骨ソーキと骨付きの本ソーキがあり、軟骨を選択しましたがボリュームたっぷりで美味しかったです。

とくちゃん(78)

2024/08/02

5.0

メイン六甲にある 『木灰そば太陽人』さん! 沖縄が好きな私は、 少しでも沖縄の雰囲気を思い出したくて、 よく行かせていただいてます(^^) 通常の木灰そばの塩ベースも美味しいけど とにかくここは日替わりのレパートリーが凄い💕 今日は豚骨ベースのそばでしたが、とても美味しかったです! ソーキなどの肉も美味しいし 個人的にはポー玉(おにぎり)が、本場沖縄で食べる ポー玉に負けず劣らずで大好きです! みなさん、麺の替麺もなんと50円なので おすすめです!

高聖(고 성)(418)

2024/05/13

5.0

六甲で沖縄そばをいただけるお店です。 今回は木灰そばに軟骨ソーキ、ポーク卵おにぎりをいただきました。南国の島国らしいポーク卵おにぎりはボリューミー。軟骨ソーキはしっかりと煮込まれてトロける様な食感がたまりません。木灰そばはあっさりとした出汁の味が美味でした。こーれーぐすで味変をすれば箸がもう止まりません。替え玉は50円なので、味変を簡単に楽しめます。 兵庫県で唐人そばを食べるなら、ココに来ると良いでしょう。

坂本龍馬(11)

2024/04/08

5.0

いや、びっくりした!普通に美味い!スープはもちろんのこと、麺のコシがなかなかのもので感動!しかもカツオ節トッピングまでついてて390円!リピート確定しました!

ish django (ish)(256)

2023/12/10

5.0

「かんすい」を使わず、昔ながらの「木灰」(木を燃やしてできた炭を水につけた上澄み)を使った貴重な麺の沖縄そばは、本場でも数少ないレア物。開業以来様々な改良をなされており、スープも定番以外に様々なバリエーションが生まれています。食べ方は、各種そば・ソーキやレアチャーシューなどの肉類・ポークたまごおにぎりを、好みで選んで組み合わせます。シンプルにそばだけを複数種類食べるのもおすすめです。安価。

masahiro moriwaki(313)

2023/10/14

5.0

カウンター席が無く、1人客でも2人用のテーブルに案内されます。相席させられるよりは良い対応だと思いますが、店内に12席しか無いので意外に待たされます…。 木灰(もっかい)そばと軟骨ソーキを頂きました。スープもすっきりと美味しいけど、独特の麺の歯触りが最高でした! スープは、僕は鰹節を入れないほうが好きかも。鰹節が出汁の風味に勝ってしまうので。 こーれーぐす(島唐辛子)は、後半にはぜひ入れるべきでしょう。一気に沖縄になります(笑)。 あまりに麺が美味しかったので、追加で和(あ)え玉を頼みました。テーブルで現金で支払えます。 替え玉なんですが、ペペロンチーノ風の味付けがしてあって、そのままでも美味しいです!

菊井一之(522)

2023/07/13

5.0

木灰そば ポーたまセット【木灰そば 太陽人】@ 兵庫県神戸市灘区深田町。 3年前に開業され、沖縄の伝統製法で作る『木灰そば』がいただけるお店。 鰹に昆布の優しく滋味溢れるスープもだが自家製の木灰麺も素晴らしいし、何よりも本場に負けない美味さで本場より価格が安い。 何よりポーたまが美味すぎ。 また近くに立ち寄った際には再訪したい。

池内孝夫(くみちょう)(953)

2023/04/17

5.0

なんどもなんども#kazuruにやられて、たまたま前を通りがかかってようやく開いてる事を確認の上初訪❢ 木灰そば太陽人!! 木灰そば=もっかいそば 太陽人=てぃだんちゅ やまとんちゅには中々読めないですね❢ 木灰そばの木灰とは? 沖縄地域で当時ラーメンの中華そばを打つのに使う かん水が中々手に入らなかった時代に、かまどで デイゴやガジュマルの灰を水で溶いて、その水の上澄みだけをかん水代わりに使って打った中華そばのこと を木灰そばと言うそうです。凄い発想と工夫ですね😁😁😁 ゆし豆腐そばとポークたまごおにぎりを頂きました❢ そばは全てが塩と醤油その日の限定(今日は鶏白湯) の3種類から選べるとのことなので醤油を選択❢ 丼にゆし豆腐が沢山敷き詰められたそばが食欲をそそります。 豚清湯と昆布出汁❢ めっちゃめっちゃ上品な仕上がりにはやや物足りなさを感じるかもしれません。 そんなときは別添の鰹節をダイブさせてください❢ 厚さ0.01mの指宿本枯節❢ 鰹の出汁が瞬間的に取れてしっかりと出汁を楽しめます❢ 麺は中太麺のシッカリしたコシを持ち茹で具合も硬めの仕上がりでワシワシ頂きました❢ ゆし豆腐の口溶けはエエですね。この豆腐大好きです❢ゆし豆腐とは寄せ豆腐の事です❢ ポークたまごおにぎりは迫力満点です!ウチナンチュはポーたまと呼び、沖縄地域のソウルフードとしても根強い人気のおにぎり❢ スパム好きなら絶対お勧め❢ 別の味(塩味、鶏白湯)も楽しみたく再訪決定ですが是非是非開いててほしいものですね😁 #kazuru出てくるな😅 楽しませて頂きました❢ KSZZ ご馳走さまでしたm(_ _)m #kazuru=臨時休業

ステマ可能性の低い(10%以下)近くのお店

概算距離 230 m

嶺寿

寿司 和食

4.9(18)

魅力度 4918pt

ステマ?度 5%

at 50/100

シロ!

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神戸市灘区桜口町3丁目3−26 MAP

概算距離 950 m

おかだ

居酒屋 和食

4.8(13)

魅力度 4813pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

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神戸市灘区大石東町6丁目4−26 MAP

概算距離 990 m

蔵の料亭 さかばやし

蕎麦 和食

4.2(481)

魅力度 4681pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

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神戸市東灘区御影塚町1丁目8−17 MAP

概算距離 430 m

いわもと

和食

4.6(34)

魅力度 4634pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

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神戸市灘区永手町1丁目4−16 アルパー六甲 1階 東側 MAP

概算距離 530 m

四季彩料理 田菜花

和食

4.6(27)

魅力度 4627pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

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神戸市灘区浜田町3丁目3−10 MAP

概算距離 200 m

庵梵丹

居酒屋 和食

4.5(62)

魅力度 4562pt

ステマ?度 10%

at 50/100

大丈夫!

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神戸市灘区備後町5丁目2−1 MAP

概算距離 230 m

ドイ

居酒屋 和食

4.5(61)

魅力度 4561pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

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神戸市灘区稗原町1丁目3−21 料理や どい MAP

概算距離 450 m

洋食の店自由軒

和食 洋食

4.2(358)

魅力度 4558pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

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神戸市灘区高徳町6丁目3−10 グランディア六甲Storia MAP

概算距離 900 m

旬魚処 海蔵

寿司 和食

4.5(41)

魅力度 4541pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

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神戸市灘区大石東町5丁目6−10 MAP

概算距離 660 m

魚吟 どい

寿司 和食

4.4(19)

魅力度 4419pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

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神戸市灘区八幡町2丁目13−14 Fine Rokko SEKIMOTO MAP