近いからまた行きたいが遅くまでは営業していない 川口中華の名店

大女将さん可愛かったです。雰囲気もお料理も最高で、楽しい中華を味わえるお店です。中華っていいなって改めて思いました。

今では大変貴重な町中華のお店。 店内へと入ると人懐こい笑顔が嬉しいお母さんのが気さくに挨拶をして出迎えてくれた。 入ってすぐにはアルコール除菌スプレーが設置してあり、そこから入っていくとL字型に広がる店内が見渡せる。一番奥は宴会用の座敷だろうがそこも賑わっていた。その地域独特の信頼関係が店と客側とで成り立っている印象が微笑ましい。 そして『中華料理の店』と言うだけあってその辺りが気になる方には多少店内の『油っ気』は気になるトコロだろうが『多少』といった感じ。 とはいえ、まずはこの店の味を一口味わってみて欲しい。 この店のメニューの全てを味わった訳では無いし、それに人それぞれに好みや『〇〇はこういうモノ』というお約束が異なりはするだろうが敢えてコレ、というオススメを挙げるならば『春巻き』だろう。 アツアツの春巻きが、一本を斜めに切って半分にした状態で提供される。そのまま食べれば口の中は火傷してしまうだろう。言い古された表現だが外はパリッと、そして内側のタネはどろっとジューシー。これを酢醤油に内側まで軽く冷ますように浸しながら、タネが溢れないように絡めていく。 しかしまだ熱そうだ。なかなかにじれったい。春巻きなど多少の差はあれど大して大袈裟においしいものではない。いわゆる様式美的な味を食べる前から想像して『まあこんなものだろう』と思いながら、口へと運ぶ。 やはり熱い。 噛みしめるとパリパリの皮を突き破って内側のタネがどろっと吹き出す。熱くてたまらない。 だが香ばしさが途端に口いっぱいに広がる。酢醤油が纏わりついたパリパリの皮と内側のタネがどんどん香ばしさを引き立て合いながら、タケノコ、牛肉だろうか…どんどん旨味を引き立てながら… 美味い。 思わず白いご飯を頼んでしまいそうになる。なんとなくどういう風にメインディッシュを頼もうか考えていたフードスケジュールを考え直しそうになる。 いや、ビールも良いな。 ひとくち食べた途端に元々空いていた腹がさらにペコペコになった。 慌ててメニューを取り改めてラインナップを眺めてみる。見れば見るほど甲乙つけ難い。ラーメンも良いがチャーハンも食べたくなるし排骨飯、という字だったか？詳しくは覚えていないがそれをその時は頼んだ。 餡掛け野菜の丼もの。 とてもまろやかでしっかりとした味が舌と胃を飽きさせない。付いてきたスープも箸休めの一口に啜るとため息が出そうだ。 それから数度来店しいくつか味わったがとても王道、といった料理もあればこの店ならではのアレンジと解釈で調理されたメニューも存在した。それは人を選ぶ事もあるかもしれないが私にはたまらなく懐かしく思える味がいずれも堪能できた。 満腹になり、最後に冷えた水を頂いてなんとも不思議な幸福感とノスタルジーに包まれながら。お会計を済ませるとまたもお母さんが笑顔で見送ってくれた。 是非また来た時にはもっと他のメニューにも挑戦したい。 美味しかった。 どうもご馳走様でした。

日替わりランチ(回鍋肉)を頂きました。近所の方々に愛されている家庭的な雰囲気の中華料理屋さんで、どの料理もとても美味しいです。

タンメンも、熱々で美味しかったのですが、餃子の写真を忘れました。 餃子は、絶品です😁

ボリュームがあり、何を食べても美味しい！ 店主さん、スタッフもご家族みなさんも優しくて感じが良かった。 席も広くてゆったりしていて静かなので落ち着く。

餃子と炒飯にしました。餃子は肉厚の皮で大きめ、噛むと肉汁がジュワっとして美味しい。炒飯も濃すぎず薄すぎず僕には丁度よい味付けでした。また行きたいと思える店。

町中華の中でも一番のオススメ店‼️ 餃子や坦々麺、汁なし坦々麺も旨い。 とにかくどのメニューも美味しい。 ちなみに汁なし坦々麺は 半分くらい食べたところで セットで付いてくるスープを入れて食べると 普通の坦々麺になって2度美味しい