どれを食べてもパンに品があるパン屋さん。 元パティシェの店主がつくるパンはどれも丁寧に作られていて、美味しくて美しくて素敵なパンだらけ。 たまに販売される焼き菓子シリーズが大好きです。ケーキ屋さんでもどこでも買えないここだけの、センス抜群な店主が作る綺麗で上品なお菓子を買える事が私の楽しみになっています。

小さいけど雰囲気の素敵なお店です。 どのパンも美味しそうでしたが、季節の野菜のキッシュとハニーマスタードクロワッサンを購入。 ハニーマスタードクロワッサンが本当に美味しくて、他にも気になるパンが沢山ありましたが、またお店に行ったらリピしてしまいそうです…笑 キッシュの方ももちろん美味しかったです！ 柔らかい野菜がごろごろ入っていて食べ応えがありました。 絶対にまた買いに行きます！

厚木に用事があったので、ついでにパン屋さんを開拓しようとふらっと立ち寄ったのがこのお店。 都心までパン活に勤しむわたしですが、こんなに近い場所に素敵なお店があったなんて！ ゆっくり見て買いたかったのですが、気づけば後ろに何人も並んでいて急いで店を後にしました。 絶対また買いに行きます！ フォカッチャ、いろんな店で買って食べてるけど、他店とは食感や味が違う。 今度来店したら教えてください！

感動しました。何にかって、チーズベーグルのそこに付いていたカリカリなツブツブにです。ただのツブツブではないんです。カリカリ食感に香ばしいチーズ感を加えてくれるんです。これがしっとりやわらかなベーグルと組み合わされて相乗効果を、醸し出す。秀逸すぎてリピ決定となりました。お店の雰囲気も街の素敵なパン屋さんという感じで楽しいです。これからもどうぞよろしくお願いいたします。

土曜日11:30、1人待ち。10月に初めて伺って、また来たいと思いハイキング帰りに訪問。 店内は狭いですが種類も豊富。店員さんも声を掛ければ丁寧に対応してくれる。 サンドや惣菜系は味や具材に一工夫あり楽しい、流石！全部美味しかったです。 店主はブラフベーカリーに居られたらしい。 公園の前で子供達の声も聞こえる、明るくて楽しい気分になるお店。今度はサワードウ系も食べたい。

土曜13:30すぎに来店。2名程待ちました。店内はコンパクトですが夢あるパン達が所狭しと並んでいます。店員さんによると、オーナーさんがお菓子作りに精通してる方だそうで、甘いパン・スイーツ系もおすすめですよと教えてくれました。 組み合わせの妙を感じられるおしゃれで美味しそうなパン、どれも美味しかったです！ ハード系のパンも絶品でしたが、シナモンロールは今まで食べてきたなかで一番好きでした！ お店の前が綺麗に整備された公園なので、テイクアウトしてピクニックにも良さそうです。 また来ます！

これまで訪れたパン屋さんの中では、確実にトップ5には入ります。この立地でこれだけ沢山人が来るのもうなづけます。 どれもこれも美味しそうで、ついつい買いすぎました。中でもクランベリーとホワイトチョコのハート型のパン、クイニーアマンは秀逸でした。カヌレも美味しかったけど、やらや大人の味かな。 そして何と言っても食パン。コレは良い！ 小ぶりながら、持った瞬間に、その重さと弾力でわかる高級感。でも、やり過ぎ感がないんです。そのままでもまぁ、美味しいが、厚めに切ってコンガリ焼いて、良いバターをつけて食べるのがオススメ。程よいもっちり感、控えめながらはっきり分かる甘さ、そして口どけのよさ。やばい。 マスカルポーネチーズと蜂蜜も試したところ、言葉を失う旨さ。 次回は、店を出る時に出来上がってきた発酵バターとハムのサンドイッチも、是非トライしたいと思います。

遂に厚木でもこんなパンが！ フレンチスタイルのブーランジェリーの登場に万感の思いに浸りつつ、タルティーヌをツマミにワインを飲んでます。 元パティシエとの事で菓子パン系もハズレなく、ロブションの経験からかどうかは分かりませんが、惣菜系も都心の有名店に匹敵する素晴らしさ。 野菜をふんだんに使い、美的センスも申し分なく、その商品を見るだけで味が保証されていることが確信できます。見た目は決して裏切らない。 それなりの値段はしますが、このクオリティならむしろ安すぎて利益が心配になるレベル。 末永く続いて欲しいと心から願うばかり。