（自動翻訳）アルコール・ノンアルコールドリンクを豊富に取り揃えております。食欲をそそる食べ物 私は魚の燻製をご馳走になりましたが、煙の香りが素晴らしく、肉も素晴らしかったです。オバカドドレッシングは夜を忘れる味で、エビは静けさをもたらしました。 シェフの哲学は、サービスを提供する前に顧客と関わり、会話することであり、それが素晴らしい信頼関係を生み出す体験です。 オーナーのアキラさんは英語も話せます。

いつも最高な空間を提供してくれるお店です。 お酒はもちろん、店主が作る料理も全部美味しいです。 色々ある日と無い日があるのも運試し！www 1人でも友達とでも楽しい時間を過ごせます。

とても素敵なお店です❗️オーナーあきらさんの人柄があたたかい&料理が最高に美味しい バーでこんだけの料理とお酒のクオリティは今まで出会ったことがない。お酒も私好みにアレンジしてくれて美味しかったです。友達の祝いで行きましたがデザートプレートも出してくれて泣けた。スペシャルな人とも行けるそんなお店でした てんきゅ～あきらさん

突き出しと肉の燻製が滅茶苦茶美味かった。それと、店主が凄く話しやすくて面白い。一見で1人で入ったが、常連さんだけではなく、一見で行ってもホスピタリティ溢れる接客をしていただき凄く楽しめた。店主の人柄のせいか常連さんも良い人が多くて快適に過ごせた。

2件目として来店しました。お酒がメインなおみせなのかな？メニューはなかったですが、美味しい燻製のお肉と、それに合わせてお酒をお勧めしていただきました。そして苺をチェイサーにしたテキーラショット、初めて飲みましたがとても美味しかったです。 お店の裏手で燻製していたり、インテリアも可愛くて、全体を通してワクワクした時間を過ごせました。またこの辺りに来たら行きたいお店です。

店主あきら君、めちゃめちゃ愛想が良く、一人で行っても楽しませてくれるお店です。お酒がメインですが、料理も美味しく、料理のメニュー表はありません(笑)が店主のおすすめを用意してくれてます。 料金も良心的です!！ お店に入れば皆友達😊😊 そんな雰囲気の楽しいお店でした🤩

初めて柏の葉キャンパスへ行ってきました。 18時頃、線路ガード下の柏の葉かけだし横丁という飲食店街を発見。 日曜日ということもあり、開店しているお店は比較的空いていましたが、横丁の奥の方に「燻製バル」というなかなか珍しい店名のコピーに惹かれて入店。 お店はカウンター8席の小さなお店。 生ビールは札幌ビール。 早速ビールとお通しのポトフで乾杯。 どうやら店主自ら市場に買い出しへ行き、良いものを揃えてその日の料理にしているようです。 野菜たっぷりのポトフは2月の寒い日には身体が温まりました。 その後、ホタテ、海老の燻製や、サーモンの燻製にブイヤベースソースが添えられたお料理が。 どれも丁寧でとても美味しい。 そしてメインの国産牛。テキサスバーベキュースタイルで、こんがり焼き上げたお肉はとても香ばしく美味しく頂きました。 とにかく明るい店主さんや他の常連さんとも楽しく飲ませていただきました。 思わずイチゴがチェイサーのテキーラで何回も乾杯を。 久しぶりに楽しいお店を発見したので、またつくばエクスプレスに乗った際には再訪確定です。 ごちそうさまでした。

燻製の料理美味しいです！ ウィスキーの種類も色々揃ってますよー。 店長の人柄も最高です♪