大好きなお店です。いつも閉店間際しか行けないので買えない事もあるのですが、今日は昼間に行けたので選べたのが嬉しい。

素材にこだわったハード系のパンを探している方にオススメです。 地元の無農薬玄米、岐阜県の小麦粉、メキシコの塩、天然酵母など、原材料の質が高い17種類のハード系のパンが楽しめます。 4～500円が平均価格ですが、ハーフカットにも対応していただけます。 和風でレトロな店内の雰囲気も居心地が良く、パンの素材、味、お店の方の対応に至るまで、優しさに包まれています。 常連さんも多い様子で、閉店が近づくとパンがほとんど残っていないこともあるので、早めの来店推奨です。

オーナーさんが女性の方で子供さんが産まれてからは水曜、日曜営業にしてはります！ イチジクとクルミのパン、外側がかりっとして中身がもちーーーーぃっとしてる！冷凍保存もできるし、オーブンで焼いてもいいけど、親指程度の幅でスライスしたのを当日中にいただくのがほんとうに美味しい！ 食べたいパンは電話予約した方がいいと思います！