阪堺軌道　東天下茶屋停留所🈺 気にはなってたけど中々 行けてなかった仲間のお店❕ インスタで流れてきた 「あべスタ」がメチャメチャ 旨そうで何とか時間を作った かっしーとこ❣ 席に着くや否や問答無用で お願いしたコチラ。 しばらくして到着した丼を デッドで‼️ う～ん、これよこれ👌 期待にたがわぬ ・香り ・食感 ・味わい 全てがBestな状態で ひと口飲んで旨いの決定😋 当然ニンニクはガッツリお願い🤲 このままだとスープを 先に飲んでしまいそう だったので麺へGO❣ 細麺は自家製じゃないけど そんなのどーでもエエくらい matchingが素晴らしい👍 久しぶりに心底旨いと 思えるラーメンだったと感銘🍜 ランチ時を過ぎ、丁度 ノーゲスになったので 店主様と久々の おしゃべりtime発動🎶 通し営業をしてるのは この界隈は夜の需要が ほぼ無いらしく、逆に 商売されてる方がランチ外で 来られるそう❕ 地元密着を心がけた結果 開業2周年を無事迎えられ いやぁ～めでたいな🎉 帰り際にいただいた周年記念品。 音楽とラーメンは切り離せない その思いが詰まったguitarと丼の キーホルダー🎸 発売当時は限定品だった あべスタはあまりの人気で regularになる可能性がある あるある探検隊👣 あべスタをはじめ、意欲的な 限定品を期待しつつ デフォもまた食べにくるよ🎵

ラストオーダーギリギリにおじゃましましたが、嫌な顔せず、むしろ笑顔で迎えてくださいました。 駐車場がないのに、近くの有料駐車場に親切に案内もして下さり、スムーズに来店できました。 人は閉店間際のためいなかったので、すぐ食事をする事ができました。 とんこつ白湯を頂きました。 とてもクリーミーで、汁もとても美味しかったです。 県外のため、なかなか行けないですが、また大阪に行く時はおじゃまさせて頂きたいです。 素敵な時間をありがとうございました！

📝[注文メニュー] ※ 五弦屋とんこつチャーシュー ¥1240 ※味玉チャーマヨ丼 ¥380 ・ 【スープ】 豚骨をじっくりと炊きあげたスープベース🐖 そこに魚介のテイストが加わり旨みプラス🐟 臭み一切無く,優しく, コク深く甘味が有り旨み満開🌸 スープはエスプーマ状に泡立てられており、 クリーミーでマイルドな口当たりは最高♪✨️ この甘みは醤油タレに使われる、 三重県産甘口醤油がスープの要と なっているみたい🫢 塩味と甘味の調和の取れたとろっと 絶品豚骨スープ❤️‍🔥 普段こってりを食べない方でも、 しっかり美味しく頂けるかと思います😋 ・ 【麺】 【自家製中太麺or#麺屋棣鄂 の細麺】 から選択可能🙆‍♂️ 今回は【麺屋棣鄂の細麺】で頂きました🌾 パツっと歯切れ良い麺はスープとの相性抜群🙌 啜る度に麺がスープに絡み合いうんまぁい🤤 これは是非【自家製中太麺】でも 食べてみたい❣️ ・ 【トッピング】 チャーシューはレアロースとバラの2種🍖 レアロースはしっとりと柔らかく、 バラは脂身のとろけ具合と、 表面の香ばしさが美味っ‼️ 煮卵はトロリとした半熟具合に甘めな味わい🥚 貝割れ,葱,アーリーレッド等の野菜達による、 風味や食感のアクセントが この1杯のバランスに良き☘️ ・ 【チャーマヨ丼】 しっかり味の染みたチャーシューは、 香ばしい風味を纏い,マヨネーズがかけられる。 こりゃご飯がすすむすすむ🤤♪ 半熟煮卵が半玉乗ってるのも嬉しい☺️ [住所] 大阪府大阪市阿倍野区王子町2丁目17-20 [営業時間] 《(火~土)11:00~19:30(L.O.) (日,祝)11:00~17:00(L.O.)》 [定休日] (月曜日) [座席] カウンター7席／二人掛けテーブル1卓 [駐車場] 無し(近隣駐車場…30分→¥200 etc…) [交通手段] 東天下茶屋駅から約300m(徒歩約5分)

特製つけ麺 1150円頂きました！ ハツホーなこちラ。 11時15分着で満席な人気ぶり❤️ 20分ほど待って入店！ ラーメンにしようと思ってたけど、 つけ麺あったら頼んでしまう🤗💛 店内にはギターの模型やレコードがディスプレイ🎸 五弦屋さんのロゴにもエレキギター入ってるから 店名はギターの五弦って事なのかな🤔？ とか考えながら待ってると15分ほどで着丼。 ほんのり甘くクリーミーなつけ汁も美味しいし この太麺がむっちりとしたイケ麺❤️!!! めちゃくちゃ美味しかったー🤤🤤" お店の方も元気で感じいい🫶

チンチン電車(阪堺線)の東天下茶屋で下車し、徒歩3分ほどで到着した五弦屋さん。 お忙しい日は夕方に売り切れる日もあるそうなので灯りが点いててホッとしました。 カフェみたいなお店でファミリーや女性も入りやすい雰囲気、実際半数以上親子連れと女性でした！ 限定のつけ麺がまだあるとの事でつけ麺を、友人はデフォルトメニューの五弦屋とんこつを注文。 3種の小麦を使用した朝打ちの専用麺はツヤもち！クリーミーななとんこつスープにからんでとても美味しい。トッピングのチャーシューだけじゃなくつけ汁にもゴロゴロお肉が入っていて食べ応え抜群でした。 友人にとんこつももらいましたが、つけ麺のとんこつスープとまだ全然違って、こちらも美味しい！これは次来たら迷いそうです。 どのラーメンもデフォで半味玉がついてるの密かに嬉しいですね。 親切な店員さんにオススメを聞いてたら、出てきてくださった店主さんがまさかの重鎮でびっくり！五弦屋と玉出のお店とは別物だそうです。 食べてる間にスープ切れ閉店になりましたので、夜行かれる際はお店のSNSを確認した方がベターかと思います。

五弦屋 (東天下茶屋) 【冷やし辛味大根鬼おろしそば (数量限定) (夏季限定) 1000円】 – * – * – * – * – * – * – * – *– * – * – * – * – * – 丼一面に大根おろしがたっぷり乗った 夏限定の冷やしラーメン🧊✨ 大根おろしと共にスープを飲むと、 ピリッと爽やかな辛みが来て 口の中を一気にさっぱりさせてくれます。 自家製麺はモッチモチで絶品! モチプリの食感がとても心地良い❣️ 大判の豚レアチャーシューは 肉の旨味がありとても柔らか。 辛みのある大根おろしが スープと馴染んでいくと 徐々に甘くなっていく😳 味変の“すだち”を搾ると、 より爽やかになります✨ 大根おろしがたっぷり乗った 新感覚の冷やしラーメン、 さっぱりいただけて とても美味しかったです! 大根おろし効果で 夏バテした弱った胃にも とても良さそうです😊

あべの筋松虫交差点を南に、阿倍野王子神社の向かい、王子町バス停の前にあるラーメン店。 キャリア充分で音楽好きの店主が作るラーメンが美味しいです。 店内にもアルバムやギターなど展示されています。 クリーミーなとんこつラーメンと魚介中華そばとつけ麺があり、限定でいろいろなラーメンが登場します。 スープも麺も具材もすべて自家製です。 阪堺電車では東天下茶屋駅、バスならば天王寺方面から住吉車庫行き王子町下車、コインパーキングは阿倍野通り沿いなどに多くあります。

今年の5月にオープンし瞬く間に評判が上っていたので早速行って来ました。大阪の阪堺線の東天下茶屋駅から徒歩で5分御堂筋線の昭和町駅だと15分です店内はカウンター席が3席と2人掛け2席3人掛け1席と2階にもテーブル席があるお店でした。 特選つけ麺と豚丼を食べて来ました。つけ麺のスープは鶏白湯の泡系でこってりでコクのあるスープでした。 麺には炙りチャーシューとレアチャーシューに半玉にネギとかいわれに海苔にレモンが添えている。 スープの味は奈良桜井市にある「いち庵」さんの鶏白湯のスープに感じて美味しかったです。豚丼はタレの甘みが少し感じる優しい味付けの豚丼でした。汁だく好きには物足りない感じです。大阪城公園前でytvラーメンストリートで「五弦屋」と「綿麺」とのコラボで出店していたので行って来ました。 Xであべスタ丼称した阿倍野スタミナラーメンを提供すると載っていたので早速食べて来ました。天スタに比べたら具の量が少ない豚肉でなく豚ミンチで物足りない感じだが味は此方の方がコクがありました。前回は豚丼でしたか豚丼を取り止めチャーシュー丼とチャーマヨ丼に変わっていて味玉チャーシューマヨ丼を食べて来ました。