（自動翻訳）このエリアで仕事をしている間、近くでカツ屋を探していたところ、この逸品を見つけました。サービスは素晴らしく、カツは驚くほど美味しかったです。薄くカリカリとしたパン粉をまぶして完璧に調理しました。平日のランチ時に訪問したので30分ほど並びましたが、それだけの価値はありました。素晴らしい時間を過ごしました！

本日の厳選豚フィレ肉とロース肉低温カツレツのDuo(110g)とささみフィレ低温カツレツを追加でいただきました。 平日(金曜日)11時オープン10分前に行きました。 すでに予約のお客さんと予約なしの方が1名並んでいました。11時予約が満席だったので、だいぶ待ちますとお知らせがありましたが、予約の方の注文をオープン前から聞いてるので提供が早く、予約なし待ち2組目ということもあり50分で店内に案内してくださいました。でも3組目の方は1時間30分近く待っていたと思います。(ご参考までに) 料理はコース料理のように順番にでてきます。 お肉はビックリするぐらい柔らかく、衣がサクッとしていて正直初めての美味しさでした。 個人的には1番に塩、その次に味噌だれかもう一つのタレで食べるのが美味しかったです。 最後にヨーグルトシャーベットもあり、少し高く感じることはありますが、大満足です。

過去一最強のカツレツ🔥 低温調理の美味さは充分知っていたが…ここまで美味しいとは🔥 一口食べた瞬間にまた来たいと思った😎 ドレッシングも塩も貴族バリですね… 全てがナイスでグッド👍

（自動翻訳）めちゃくちゃ美味しいとんかつ。ピンク色の豚肉を見てください。非常に柔らかく、トサカの部分が薄いです。油っぽさは全く感じませんでした。 赤味噌も自家製（？）だと思いますが、他のお店とは（いい意味で）違う味わいでした。 そしてセットコースはアード4000円でした。それは盗みです。 ウェイターもとてもフレンドリーで、すべて英語で説明してくれました。でも、私は日本語が少しわかるので、隣の日本人に「今日選んだ豚肉」の産地を英語で言わなかったのは分かりました。私はそこで素晴らしい時間を過ごしたので、サービスはまだ私にとって5つ星でした。 豚ひき肉団子と鶏肉も追加注文してもらいました。ミートボールが美味しかったので、ぜひ食べてみてください。鶏肉も美味しかったですが、もっと肉を注文する場合は、私が食べた中で最高だったので、豚肉をもっと注文することをお勧めします。

（自動翻訳）味噌風味のヒレとロースのデュオセットを試してみました。赤味噌ダレの濃厚な味わいがとても美味しく、ご飯との相性も抜群です。濃厚な味わいの味噌汁も忘れずに、後味が絶妙です。ヨーグルトシャーベットのデザートをお楽しみいただく前に、温かいお茶を一口飲んでお口直しをお楽しみください。とても美味しいです。とにかく、名古屋のこの食事が大好きです。

（自動翻訳）名古屋駅の隣のビルで、最高に美味しいみそかつ（名古屋風カツ丼）を提供する驚きの店を見つけました。 4品のコース料理で25ドルくらいで、肉は低温でじっくりと調理され、味噌ソースは赤ワインで作られています。肉のスライスは分厚くてピンク色で柔らかくてとてもジューシーでとてもおいしいです。サービスは素晴らしく、待機スタッフは全員英語を話しました。非常に強くお勧めします！

17時に予約 本日の厳選豚フィレ肉とロース肉低温カツレツ（3,300円） ビール（660円） を注文 なんだか少しお高めのレストランのよう 1720にカツ着 ヒレ肉うまっ！ ロースも美味いが塩よりも俺はソースドゥルンドゥルンが好きだけど、ソースあんまりもらえないので我慢。 1740には食べ終わり。 1時間見ておけば大丈夫かな。 予約できて美味しいがメリット

2024/1/19 ランチに行きました。 12:11先頭で待って、入れたのが12:51 🍴ささみフィレカツレツと本日の厳選豚フィレ肉低温カツレツのDUO 🍴MATSUMURAのメンチカツレツと厳選豚フィレ肉低温カツレツのDUO ささみを食べた瞬間、柔らかすぎてびっくりしました。 カツレツもそうですが、どう調理をしたらこんなにも柔らかくてジューシーになるのか。 本当に美味しい。 ごはんは、おかわりが一回出来ます。お米も美味しいので進んでしまいます。 最後は、デザートと温かいお茶が出てきてほっこり。 店員さんもお店の雰囲気も良くて、ゆっくりしていしまいます。 カウンター4席、テーブル席は3つ。 お昼の予約は11:00のみ 駐車券サービスもありました。 ［2024/2/13 再訪♪］ 11:36 先頭で並ぶ→11:59入店できました☺️ #ディナー #コース #名古屋駅 #名古屋ランチ #おすすめ #名駅ランチ #人気 #百名店