今回2回目の訪問です。横浜には自家焙煎をしているコーヒーを飲めるお店が多いように思います。 お店で焙煎しているので、お店の中はいいコーヒーの香りが漂ってます〜 コーヒーとても美味しい、ホッとできます。 帰りお店を出たらチンドン屋さんを見かけました。近くの映画館の宣伝の様です。

珈琲豆美味しかったです。珈琲豆は予約制のお店です。来店日当日の朝に焙煎した新鮮な豆を販売されています。

アイスコーヒーをテイクアウトしました。めちゃくちゃ美味しくてビックリ。旨味と甘味を感じるコーヒーでした。今まで飲んだコーヒーの中で一番美味しいかも、、

職人気質のマスター、珈琲について質問すればたくさん教えてくれる。テイクアウトの水だしアイスコーヒーが美味しい！私は好きなお店です。

基本的に焼いた豆を作り置きするのではなく、注文があったものを焼いて、すぐに客に渡したいというスタンス…よくよく考えれば、当たり前のことですね。 作り置きした物を店内で常温保存してあって、いつでも行けば、すぐ買える物が欲しい人は、別にそういうお店に買いに行けば良いと思います。 私は新鮮な豆で淹れたコーヒーが飲みたいので、ここのお店に買いに行きます(^^)

お店を知ってから8年、通い始めてからは5年ほど経ちます。私は全国の珈琲店の中で、ここが一番好きです。 ”溶岩焼き”という焙煎製法により、他店では味わえないまろやかな珈琲をいただけます。これは味の特徴を削いでるわけでは全く無いです。苦味や酸味、コクははっきり感じられるのですが、ずっと飲める・飲み飽きることが無い・舌にすっと入ってくるような味わいなのです。 この特徴はこのお店の水出しアイスコーヒーに最もよく表れていると思います。ゴクゴクいけます。非常にスッキリしている。アイスコーヒーに限り、現在もテイクアウト販売されていますから飲んでみてください。 豆の購入はコロナの影響で前営業日に電話をして予約しないといけません。マスターは美味しく珈琲を飲んでもらいたい一心なだけなので、気にされないでください。良い方です。

お店に入るとコーヒー豆をローストした香りが漂います。 4月で、22周年。 マスターといい、お店といい、味があります。

ここの自家焙煎はすごく美味しいです。他とは一味違います。お店で入れてくれる珈琲も格別。ただし、お店ルールがいくつかあるので、店内は大人だけでの利用をオススメします。