連日の猛暑が一段落したので日進七夕祭りに初めて出かけました。 七夕祭りは出店も人も多かったが肝心の七夕飾りはちょっと期待外れでした。 そもそも七夕祭りよりは、「なると」さんの煮干しラーメンを食べたかったから大満足の１日でした。 特製濃厚煮干しラーメンとしっ鶏飯を戴きました。最高に美味しかったし柔らかく上品な鶏肉が絶品でした。

濃厚鶏塩そばは白湯スープに煮干しの旨味がしっかり感じ取れて美味しい。途中で卓上アイテムのマー油をかけるとスープがまた締まって最高の味変です 接客も気持ちよく居心地のいいお店でした

あれっ？ 麺の量、少ない？ なーんて思っていた時期は一瞬でした😭 (本当すみません) 麺屋ナルトさんへ行ってきました😋 店内に入ると元気ながらも下品になりすぎない程度のいらっしゃいませ！ 食べる前から既に関心しながら食券を買います。 案内に従い待つ事数分で着席。 着席中の皆さん黙々と食べ進めている姿に期待が膨らみます😋 程なくしオーダーの煮干しそば(醤油)が着丼！ おやおやー？ 見た目からして期待しかありません。 スープは熱々でザラ味を感じます。 しっかり煮干し。 クセも少し感じますが、不思議と嫌では無い。 少しトロトロ感は感じますがこの位だとさらさら気味かな？ 悪くありません。結構好き😆 さてさて、肝心の麺です！ 少し硬めという事ですが…一口。 合格💮💯 麺の角を感じる事ができる硬さの麺。 美味い。 この味はクセになるなあと思いながら食べ進める事数分。 麺が無い😱 あれっ？ 食べる前には卓上の柚子胡椒やラー油で味変試してみようと思ってたよね？？？ 気付くと麺が消える美味さ😋 麺が少ないとも思ったけれど食後はしっかりお腹にこたえる満腹感！ これは美味すぎた可能性が大です❗️ また結論を出す為にも食べさせていただきます。 ご馳走様😋

特製こだわり煮干しそば(醤油)を食べました。濃い目の煮干しで美味しい。和え玉(200円替玉具入り)も良かった。カウンター席のみ。

3年ぶりくらいに訪問。日進駅南口から徒歩5分程度。 道路が狭く、裏道として使われるので運が悪いと横断に苦労するがお店と関係のない情報。 たまたま運よく中待ち2名の時に入店。 学習もなく前回同様に特製濃厚鶏塩を選択。 店内若干狭いので混雑時は外待ちになるのが難点ではあるが、カウンターは余裕があり快適。 ラーメンは美味しい。 マー油とラー油、柚子胡椒が調味料として置いてあるが、そのままでも美味しい。 先ずはそのまま食べて替え玉で味変、など色々できると思う。 個人的には鶏チャーシューが美味しかった。 長男は和え玉、私は替え玉を美味しく頂いてフィニッシュ。 ご馳走様でした😋

特製濃厚煮干しそば醤油、和え玉、小ライスを注文。 スープを一口。美味い！！ 煮干しの旨み、塩味もちょうど良くバランス最高です。煮干しの苦味はありません。 麺は細麺。歯応えがありスープとの相性◎ チャーシューはレア気味の大きなものと焦げ目の付いた小ぶりのもの2種類のっており、満足感があります。 生たまねぎはたまにシャキシャキする食感がよいアクセントになっています。 ひとつひとつの仕事が丁寧で最高の一杯でした。 締めに小ライスを投入して、スープも全部頂きました。 店主さんと店員さんは挨拶が元気よく、退店時も心のこもった挨拶を頂けました。 ラーメン、サービスの含め行きやすくレベルの高いお店と思います。

以前伊奈店の方に行き美味しかったので今度はこちらに来ました。 前回は鶏塩そはを食べたので濃厚煮干しを注文。土曜日のお昼時でしたが並びは無しですぐ食べれました。スープは煮干しが効いていますがくどく無く美味しいですね。ねぎと玉ねぎがまたいい感じです。ご飯と和え玉迷いましたが前回も食べて美味しかったので和え玉を注文。やはり美味しいですね、個人的なおすすめはを黒マー油ちょい足しするのがおすすめです。あと前回和え玉の注文のタイミングを失敗したので今日は半分くらい食べたところで注文したらちょうど良かったです。また近くに来た時は立ち寄りたいお店です。駐車場は近くにコインパーキングがあります。

2022/05/02(月) 11:30 開店前から数人が並んでいたが、二巡目に入ることができた。 ・特製濃厚醤油煮干そば ・和え玉 まずスープ、煮干がしっかり味わえるが、ドロッとしておらず後味すっきり上品な味、めちゃくちゃ美味い。 麺は細めでプチプチと歯切れ良く切れる。スープ相性抜群。 炙りチャーシューは香ばしく、淡白な味わい。 しっかり味わえるが飽きのこない、最高の一杯でした。 和え玉も出汁が聞いており単品でも楽しめました。 卓上には色々トッピングがありましたが、使わなくても十分でした。 地元の方々に愛されていそう。夫婦が多かった。 カウンター8席(確か)。現金のみ。 また違う味も試してみたいです。