名古屋市昭和区にあるラーメン屋さんにてまぜそばをいただきました！！ アクセスは、八事5番出口でて30秒でつきました！！ とても美味しくて、今まで食べたまぜそばの中で1番と言ってもいいほどおいしかったです！！ 追い飯もサイズが選べて良心的でした！！ また行きたいと思います！！

まぜそばを食べました。とても美味しかったです！お店や店員さんの雰囲気がとても良かったです！ また行きたいと思います！

油そばをいただきました。しっかりとした味付けで、香ばしい良い香りがしました！ クーポンでフライドオニオンをサービスして貰いました！

がっつり濃い味の気分だったため入店。 席に赤い幕がかかっていたり、ティッシュボックスが浮世絵調であったりと歌舞伎をイメージしつつも落ち着いた雰囲気が良い。 特製歌舞伎流まぜそば(1200円)を麺大盛(100円)で注文。芯が残ったコシの強いちぢれ太麺と、濃い味で塩辛い中に甘味とコクが主張するタレ、辛さは控えめだが唐辛子と肉の旨味染み出すミンチの兼ね合いが美味。さらにタマネギのみじん切りが加わることで、タマネギのほのかな甘味とみずみずしさが引き立つ。トッピングの卵は塩気強めでタレと合い、チャーシューはサッと焼かれてトロトロである。 麺を食べ終わり、追い飯(無料)を大盛で注文。濃い味のタレはやはり米にもよく絡む。量を選べることで、お腹いっぱい食べられるのが嬉しいポイント。 ご馳走さまでした。

メガ盛りを注文しました。量が多いと途中で味に飽きてしまうことが少なくないと思いますが、少し甘めの味付けの中にほんのりピリ辛さがある味付けのおかげか、メガ盛りでも味に飽きることなくするすると箸が進みました。 また、近くに中京大学があって、来店した際も学生さんのグループが楽しそうに談笑しながらまぜそばを待っているのが印象的でした。大学や地元に愛されるお店だと思います。

八事の中京大学のすぐ近くにあるまぜそば屋さんです。 辛さなしの歌舞伎まぜそばを食べました！濃くて濃厚なタレが麺に絡んでとってもおいしい！ 追いメシは「大」を選んで満腹、大満足でした！ 店主の方の人柄も明るく、とても楽しめました！また絶対行きます〜

昭和区八事にて台湾まぜそば・中華そばをメインに提供してくれています。 辛さ有無を選べるまぜそばは追い飯もあってボリュームがあり、トッピングのマヨやチーズ（目の前で炙ってくれます！）で味変しても美味しいです！ 汁物のラーメンも食べたいって時に中華そばという選択肢も用意されていて飽きません。丼ものと一緒に頼んでも良きです！

2020年4月1日 山手グリーンロード沿いは 中京大学前にオープンした まぜそばが人気のラーメンのお店「麺屋歌舞伎」。 その「麺屋歌舞伎」へ夜の時間帯に訪れて 歌舞伎流まぜそば（辛さあり）を堪能してきました。 ＊900円 税込。 醤油風味のタレに浸透されながら 茹で上げた極太麺に 台湾ミンチ・卵黄・玉ねぎ・ ねぎ・刻み海苔・ニラをのせた一杯で 台湾ミンチはカプサイシン・三温糖・ 魚介出汁を使用しながら作り仕上げてます。 まぜそばは真ん中に卵黄をのせているので その卵黄の玉割りを行います。 そして かき混ぜ合わせながら口にすると 良い茹で上げ加減さで もっちりとした感じされたコシの効いた麺に 各食材にも良い歯応えを感じさせながら 醤油風味に辛味を効かせた旨味がしっかりな 良い味わいにさせてくれます。 それから 麺を全て口にすれば 勿論 追い飯はマストといったところで 残ったタレにご飯を加えて かき混ぜ合わせながら口にすると ご飯に良い炊き加減さを感じさせながら 旨味がしっかりな良い味わいにさせてくれます。 まぜそば好きの皆さん 是非 「麺屋歌舞伎」の歌舞伎流まぜそばを 是非 堪能されてみてはいかがでしょうか。