ランチで利用させてもらいました。 シェフのワンオペですが、スムーズなサーブで、問題は全くありません。 車の為、ノンアルでしたが、とても満足できました。自家製ジンジャーエールとても美味でした。 初めてのフレンチでしたが、とても満足度できました。 また、利用させていただきます。

食事は言わずともがな。 特筆すべきは狂気のワインリスト。ワイン好きならたまらないのでは。

ミシュラン星付き　ゴ・エ・ミヨ14.0のフランス料理店　漸く訪ねることができました。簡素ですが中々趣味良くまとめられた素敵な空間になっています。田中シェフお一人で全て仕切られているので初めは正直大丈夫なのかなという印象を持っていたのですが全くの杞憂でした。下準備にかなり手間をかけておられようで色々な工夫も感じれました。料理も完全な本格的フランス料理がべ－スでお見事です。また訪ねる楽しみができました。

新潟県産の地物にこだわり、丁寧に作り込んであるお料理の数々と、見繕っていただいたワインを、ゆっくり味わい、久しぶりに帰省した娘と幸せな時間を過ごしました。

少し早くついたのですがお出迎えしてくださってありがとうございました。 お料理も一つ一つとても丁寧で、それぞれの器も綺麗で美味しかったてす。 品数も多く満たされました！ 満腹で美味しそうなパンが最後食べれなかったのが申し訳なかったです。。 デザートもパリパリ、サクサク食感が楽しかったです。 フレンチで和のテイストや新潟の食材もとても良く、色々な方にもっと伝わってほしいと思いました。 ご馳走様でした(^^)

素敵な空間で、一品一品が発見と感動でした。 長岡産の野菜をふんだんに使われ、美しさと味わい深さにも感激しました✨✨😊 デザートの『山菜のゼリー』には、驚きました‼️ブラマンジェとの相性抜群。パリパリなメレンゲの食感と合わせると、口の中でえもいわれぬ出会いが❕✨✨😊 また違う季節に、お邪魔したいです😃💕きっとまた、新しい発見があると確信しています😉👍

いつ行っても完璧なオペレーション。若いのに凄いです。

パートナーさんの誕生日祝いとして利用させていただきました。電話予約時に好みなど色々聞いていただいたおかげでなにも知らせてなかったパートナーには美味しいフレンチを堪能してもらいました。予約制で席も少数と大切な人との記念日にはぴったりのお店です。