赤ワインと牛すじをじっくり煮込んだカレー✨✨牛すじも柔らかで口の中でとろけるよう！これだけの牛すじを使いつつも、くさみなどは全くない事から丁寧な下処理は勿論、煮込んだ食材にも拘りを感じます！ すっっごい美味しいカレーですね(*´ч`*)

あまなうかれえ、濃厚なお肉の旨みと赤ワインの風味、スパイス感が絶妙でした！ どのワインもお料理にあっていてとても美味しかったです！

カレーは勿論、ワインも一品料理も美味しいかったです◎

ランチで利用しました。 味◎雰囲気◎提供スピード◎ スタッフさんがとても気持ちの良い接客をしていただき、楽しく食事が出来ました。 ディナーはワインと和食が堪能できるそう。

巷で噂の『黒カレー』を食べてみました。 食べてすぐは濃厚なビーフシチューのよう。 でも鼻から抜けるスパイス。 とても不思議なカレーでした。 初来店だったので、トッピングは避けてみました。 最初見た時、おしぼりが水に浸すタイプだと気づかず、 『車で来たのにおちょこに冷酒出てきた！』 と脳がバグりましたが、 『そちらはおしぼりなんです〜(；´∀｀)』 と説明されましたww おしぼりだったのかー(*´ω｀*)

今日は、妻と2人で食事をしました。 妻もとても美味しいカレーだと満足してくれました

2024年２月３日 うどん8跡にオープン ibrido 、quantisticoさんのオーナーさんが 新しく手がけたお店❣️ 11時から15時のランチタイムはカレー屋さん 17時から22時は身体に自然と馴染むワインとwashoku屋さんだそうです。 清潔感のある明るい店内！ ワインもグラス一杯からオーダーできるし 焼酎、ビール、グラッパ、スパークリング、自家製ジンジャー等もありました。 カレーはたっぷり赤ワインと牛すじをじっくりと煮込んだカレー お米は栃木県産のコシヒカリを使っているみたいです。 カレーというか ハッシュドビーフというかその中間のお上品な感じの欧風カレー 赤ワインが効いています。 夜も小さいカレー🍛ちゃんがメニューにありました。❣️ サイズ感が呑助には嬉しい☺️ 他のおつまみもおひとり様サイズで一人族には 有難い * バルサミコ酢風味のきんびらとドライイチジク
（少し苦味のある白や軽めの赤）500縁 * お揚げを使った キツネビザ
マルゲリータ600縁(ソースにあわせてお好みで) * 仙台 黒毛和牛の肉どうふ陶板焼き
（艶やかな伸びのある赤やロゼやオレシジ）1500縁 * 新潟越乃鶏の唐揚わさび漬けのソース(辛口の白や軽めの赤)650縁 * 松水豆腐店の冷奴胡瓜🥒ソース生ハムのせ600縁(すっきりした白や泡) * たっぷりの赤ワインと
牛すじを煮込んだメのあまなうかれえ500縁(スパイシーな赤や甘口ワイン)、 をオーダー ワインは黒板メニューからグラスワインを選べる。 お料理に合うワインの感じが書いてあるので ペアリングもできて良いですね❣️ 肉豆腐以外はどれもポーション小さめなので 一人サク呑みにぴったり❣️ 松水豆腐店の冷奴胡瓜🥒ソース生ハムのせのきゅうりソースがめちゃ美味しかった❣️ 新潟越乃鶏の唐揚わさび漬けのソースもさっぱりしていて美味しかった。🐔 そんなにワサビ漬け感ないから ワサビ苦手な人でも全然大丈夫👌 気軽に入れる感じでお値段もお手頃 ウェイティングや二次会とかサクノミなんかでも人気が出そう。❣️ クレジットカードも使えました。

【Checkポイント】 ■2024/2/3オープンの新店 ■昼はカレー、夜はワインバーと和食を 赤ワインと牛すじのコク旨カレーを堪能出来る amanau 。 静岡駅から徒歩15分程の繁華街から少し外れたところにある人宿町に2024年2月3日に出来た新店舗。 外観はグレーのビルに大きな窓からは沢山並べられたワインが見える。 内観は白と明るい木の色がおしゃれなこぢんまりとしたスペースで背中合わせにカウンターがあり12席の空間。 こちらのお店は2つの顔があり昼はカレー屋、夜はワインバーと和食を楽しめるとの事。 今回は昼に訪問してカレーを注文。 ■あまなうかれぇ 1300円 ＋パルメザンチーズ 150円 特徴はたっぷりの赤ワインと牛すじを煮込んだカレーでかなりコクがありまろやか。肉の旨みと赤ワインで深みも感じるカレーというかハッシュドビーフにも近いような感じ。サラサラ系ではなくドロっとしている欧風なカレーで美味い。 トッピングのパルメザンチーズを入れるとより濃厚な味わいに。 ご飯は通常200g。ブロッコリーも付け合わせで付いてくる。 オープン直後ともあり訪問した13時過ぎではほぼ満席。 また伺いたい！ ◆参考になれば保存頂けますと幸いです◆ _________________ instagram: 66shuki Twitter : 66shuki TikTok : 66shuki _________________