2024/7/11 (木) 予約した時からメニューは告知されていまして、今回はNepal/Dal bhat🇳🇵でした✨ 🇮🇳南ミールスか🇱🇰スリランカの日だといいなーと思っていましたが、🇳🇵ダルバードも好きなのでそれはそれで楽しみにしていました🤤 普段、選択肢がある場合はベジを選択するのですが、とても美味しくいただきました✨ ありがとうございます。 一度行っておきたいと思いながら、数年が流れてしまいました。 またそうこうしてる間に現在は月に数回あるかないかの不定期営業で、SNS告知で翌週の予約、満席であれば抽選とゆう、狭き門。 実はそんなこともつゆ知らず連絡したところ、今は新店舗の準備に向けて休業してるとのことでした。が、 その翌週にそろそろ少し営業再開しますとの嬉しいご連絡をいただきまして、この度無事予約することができました✨ また、諸々のタイミングが良くミールスのチャンスがあれば予約したいです✨

▶︎▶︎▶︎▶︎▶︎🍽いただきます🍽◀︎◀︎◀︎◀︎◀︎ 🍹ラムチャイ〜自家製スパイスラム〜 あぁー素晴らしすぎる！ 香りがまずたまんないんだよね！ そして口に含むと一瞬で広がるスパイスとラムの感じこんなお酒あったんですね！ めっちゃハマりそう！ 🥟モモ　水餃子（マトンと春菊） モモとはネパール式の餃子のこと 水餃子（マトンと春菊） 極厚のモチモチの皮の中にはたっぷり忍ばせた羊のお肉そして春菊！ ひとくちで口に全部含んだんですけど、マジで最高すぎるぞ！スパイスってこんなに奥が深いんだなぁ！ Dal bhat ネパールの代表的な家庭料理で、ダル（daal=挽割り豆のスープ）とバート（bhaat=米飯）のことなんです！ それ以外にも、カレー味の野菜などやおかず（タルカリ）、漬物（アツァール）などを加えたセットになった食事なんです！ 🥢ケツルアズキのスープ このスープ豆のスープなんですが、これだけで飲んでも美味しいんですけど店主さんから『現地の人は、この豆のスープをご飯にかけてそこにカレーも混ぜて食べるんですよ〜』こういう知識って本当嬉しいですよね！ せっかくなら余すところなく楽しみたい！ そこで改めて食べ方こんな感じらしいですよ！ 1. 豆のカレーとご飯を混ぜる 2. その上にお好みでカレーやおかず/お漬物を加えながら、混ぜて食べる 3.最後はすべて混ぜて一気に食べる！ まぁ自分の好みで楽しむのがいいと思いますけどね！と店主さんも話してました！ 🐓チキンカリーと🐑ラムカリーが本当に美味しすぎたんですよ！ 一口食べた瞬間にやば！って声が出ちゃった！ チキンのお肉の柔らかさもたまらんし、ラム肉も本当にスパイスがガッツリ聞いていて食べててすごい辛いはないんですが、本当にガッツリ汗が滴り落ちるんです！ 美味しいと本当に我を忘れてガッついちゃうので、一瞬で完食しちゃいました！ 🍨ピンクソルティキャラメルアイス これがまたうまい！ しっかりビターにギリギリまで、焦がしたキャラメルの味！ これ大好きだなぁとメッッチャ笑みが溢れちゃう！マジで最高な体験ができちゃいました！ ▶︎▶︎▶︎▶︎▶︎🍽ごちそうさまでした🍽◀︎◀︎◀︎◀︎◀︎

並び:LINE予約でゲット オーダー:お任せになります。 美味い、日本人に合う味。 トリッキーなものも有るけれど、それも全てうまい。 量に納得できない方も安心できる、余分があればおかわりOK。 もちろんフルでおかわりしてしまって、お腹いっぱい。 お腹いっぱい食べれます。 前菜もデザートも、ドリンクも、全て好き。 雰囲気も好き。サービスはお二人で回していらっしゃるので、 大変だとは思いますが、すごく丁寧です。 「たくさん食べて頂いてありがとうございます」と帰り際、少々会話させていただきました。 高評価の理由は行けばわかります。 頭抜けて、美味いです。

カレーの名店カルパシさんへ行かせていただきました。 前菜で出てきたコロッケが衝撃的に美味しかったです。 カレーはワンプレートでスープも含め数種類盛り合わせで出てきます。 そんなに量が無いのかな？と思いましたが、食べすすめて行くと最後にはもうお腹いっぱいになってました。 スパイスも感じるし、色々な種類も食べられるし全ての料理のクオリティが高く、人気の理由が伺えます。 この日がたまたまそうだっただけかもしれませんが、皆さん自転車で来ており地元の方なのかな？と思いました。 開店前に行っても中で待つ事は出来ないので時間ピッタリに行くのが良いと思います。 予約が毎週翌週の予約を取ると言うスタイルなので、また予定が空いている時にうまく合わせて予約を取って行かせていただきます。

千歳船橋にある本格スパイスを楽しめるカレーのお店。 予約はLINEでのみ可能。 メニューはコースで1種類。 恐らく日替わりとなっており、メニューの詳細もLINEにて送られてきます。 ベビーカーありの子連れで5名でお伺いしたのですが、予約の段階からお店の方の対応がとっても親切で伺う前からあたたかい気持ちになりました。 ただ、店内に入る際、半地下のようになっており階段があるのと、店内がそこまで広いわけではないので、可能であればベビーカーは無しの方がおすすめです。 お席はカウンター席、テーブル席、小上がり席があり、小上がりの席を案内いただきました。 カウンター席もあるので、お一人様でも楽しめるように思いました。 食事はバナナの葉っぱの上に置かれていきます。 雰囲気抜群で、味も初めて感じる香りや風味でしたが、組み合わせを楽しみながら美味しくいただきました！ (ご飯の大盛りもできます) ドリンクメニューも多く、こちらも日替わりの飲み物もありました。 (この日はスイカのラッシーとクラフトコーラでした) 食後にはシャーベットがつきました。 こちらもフレッシュな果実感で、最後にサッパリした気持ちになりました。 食後は満腹でかなりボリュームも感じましたが、お野菜が多かったりヘルシーなメニューばかりだからか、もたれることは一切なく驚きでした。 なかなか予約が取りづらい人気店ですが、またタイミングが合えば是非お伺いしたいです。

食べログの評価を見て予約しました。これまでに出会ったことのない繊細な味わいのカレーを堪能してきました。スパイスと発酵の底力におどろきました。 駅から少し距離はありますが、スパイスで温まった身体&感想を話しながら歩くのにちょうどいいんじゃないでしょうか。 また違うメニューもいただきにお伺いしたい素敵なお店でした。

現在は夕方の営業のみ、テイクアウトで注文。 17:30から18:00の引取り予約、 17：20に店舗へ引き取りに行くともう大丈夫ですよとの事。 荻窪のト〇トも行きたいが、 かなり並ばないといけないので、こういうテイクアウトやってると助かるね。 今回のメニューは、 ・イッソマスイストゥ ココナッツとビネガーの海老カリー ・ククルマスカリヤ 焙煎カレーパウダーのチキンカリー ・マールカリヤ ゴラカとココナッツの魚カリー(真鯛) ・ パリップ レンズ豆の煮物 ＋副菜、ライス のラインナップ（メールにメニュー飛んできます） 海老カレーはまろやかの中にも、 結構パンチ効いたスパイシー感あり、 チキンは安定のうまさ、これも香ばしコク辛といった感じ。 今回収穫だったのは、魚のカレーもうまいんだという事。 こういう問答無用にセットでついてこなければ、 多分一生頼まなかったであろう魚のカレー。 真鯛の甘みと、東洋系の味付けカレー、まろやかなおいしさ、 魚とカレーも合うんだとな感心。 ご馳走さまでした～♬

日本一予約の取れないカレー屋と言われる場所。予約は1週間毎で、カレーの種類も毎回変わります。 1日限定24食で、イートインは夜の2回転(12席×2)のみ。毎回争奪戦で、場所は住宅地の中にひっそりしてます。ただ、一度食べるとこだわりがとにかくすごい。そしてとても美味しいですよ。 前菜、カレー、デザートのセット+ワンドリンク制です。ドリンクも種類が豊富でどれもとてもおいしかった！ この回の時はスリランカのカレーでしたが、１つ１つほんとにどれもおいしかった！！ 予約は毎回大変ですが、予約頑張る価値ありです！ぜひご賞味ください。