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橿原市曽我町１０７７−８ MAP
ステマ？度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ？度の算出方法について
柏屋次郎（4）
2024/06/10
最初から最後まで感動の連続ですよ
Masako（110）
2024/04/11
グルメな知人に誘って頂き初来店。 料理の鉄人の永松イタリアンシェフのお店とあって、前菜から次々に提供される御料理の素晴らしさにただただ圧巻でした。 写真を取り忘れましたが、フォッカッチャなどに付けるレバーペーストが至極最高で、ムースのような舌触りと全く臭みのないフレッシュさはこのお店でしか味わえないのではないかと思います。 すべての御料理に素材への拘りとシェフの腕とセンスが感じられ幸せなランチのひと時でした。 追記 口直しのブラッドオレンジのグラニテ凄くスッキリ爽やかで好きです。
すっぴん（3）
2022/10/23
旬の食材のもつポテンシャルを引き出す技に感銘！贅沢なひと時に感動しました。是非再来したいレストランです。
大村明輝子（471）
2022/10/11
20年以上前、奈良県吉野まで食べに行ってたイタリアンのシェフが、また奈良に戻って来られたとの情報を入手し、早速、昔のメンバーを誘って行ってきました。 近鉄大阪線真菅駅近く、キャパは10名ちょっととこじんまりしたお店です。オープンキッチンで、シェフとの距離感も近く、懐かしい感じ。 ランチはいくつかコースありますが、5000円のコースを、いただきました。 カルパッチョから、自家製ハムなどたっぷりの前菜からはじまり、帆立のバジルバター焼き、パンプキンスープ、パスタは2種類から選択（トマトベースはあさり、クリームベースはきのこ）、牛ステーキ、お口直しのバジルシャーベット、季節のフルーツたっぷりのデザートプレートとコーヒー、自家製パン。 5000円とは思えないボリューム、シェフの素晴らしいお料理で、大満足のランチでした。 パンは自家製で、3種類。食べきれないのは持ち帰りで包んでくれます。 きのこのパスタをいただいた時、昔楽しみにしていた松茸のパスタを思い出して懐かしい１日でした。 また、行きたいお店です。 ご馳走様でした。
濱田恒一（2）
2022/07/05
今日で３度目です。今日はシェフの後ろ姿にオーラを感じました。ディナーに１１名の予約があったようで、ギャルソンとシェフと２名での営業としてはちょうど良い緊張感の中にあったのかもしれません。メインの選択がトリッパか肉かのいずれかで、トリッパと即答しました。これ逸品でした。野菜も皿に盛られているトータルのバランスが秀逸で、そのように評価したら、計算通りです、とおっしゃっていました。常に意識してサービスを提供されているようで、緊張感を継続するのは、なかなか 大変だなと 思いました。感謝です。
かけぶとん（62）
2022/06/04
パスタのゆで加減や量、ソースの塩加減(夏ver？)も絶妙。パンはパスタソース用に少し楽しみを取っておく事をオススメします。 食後の珈琲は軽めですっきりタイプでした。 器もシンプルで、味で勝負！と言った感じです。また行きたいお店です。
373 T（52）
2022/03/28
3月23日、6500円のディナーコースを予約。 (画像がブレブレだったのでアップしませんが、これに加えて、タルティーネと生野菜サラダと食後のコーヒーもありました。) まったりとした雰囲気の中、非常に美味しく頂くことができました。 肉野菜魚どれも良かったんですが、それ以上にパンが美味しかったと思いました。
Aさん（524）
2022/01/31
3/28追記 駐車場を3台確保された様です。 詳しくは店舗にて確認して下さい。 2022年1月30日訪問 2022年1月6日にオープンされたイタリア料理店 ディナーはＡ￥3,500、Ｂ￥5,000、おまかせ￥6,500の3種類。 アラカルト料理は、生ハムやバーニャカウダ、カルパッチオ、パスタ各種が有り、メインはポークのピカタや肉・魚料理が数種となっています。 ランチは、パスタランチ￥1,000、他￥3,500と￥5,000のコースの3種類となっていて、内容は季節により変更となります。 シェフは、永松信一さんという方で、東京西麻布の有名店やイタリアでの経験が有り、以前は東吉野村狭戸の川岸でお店を営んでおられました。 1995年頃には当時大ブームだった『料理の鉄人』という人気番組にも出演されたとの事です。 開店15分くらい前にお店に到着して待っていると、寒いので中でお待ちください、と親切に案内して頂きました。 黙々と準備作業をされているので、一見職人肌で愛想が無いのかな？と考えていたけど、料理が始まると(この日はアラカルトでオーダー)、色々提案して頂き、旬の素材を活かした料理を良いタイミングで提供して頂きました。 時折ジョークも交え、見た目の印象と違ってとてもユニークな方で、気持ちよく時間を過ごせました。 少しお高目なお店ですが、また行きたいなと思います。 駐車場は無いので、店舗南側に進んだ所にあるTIMESが便利かなと思います。
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大和高田市松塚３２ MAP
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橿原市中曽司町１０７−７ MAP
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橿原市中曽司町３１７−１ MAP
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橿原市中曽司町317-1–101 MAP
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橿原市中曽司町５１８−３ MAP
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橿原市中曽司町８３−４ MAP
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橿原市中曽司町１０７ MAP
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橿原市北妙法寺町５７９ MAP
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橿原市中曽司町１８５−７ MAP
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橿原市中曽司町１３７−３ ますがマンション 1F MAP
