うどんの食感が素晴らしいです！単にコシが強いだけでなくて、柔らかさの中にコシがあるというのでしょうか。いかにも手打ちのやや捻れたり縮れたりした麺が美味しいです。 関西人なのですが、千葉に住むようになってからなかなか美味しいうどんに出会えないでいましたが、ここでやっと美味しいうどんに出会えました。 （船橋市の某讃岐うどん屋は好みではありませんでした） 残念ながら冷やしうどんのつゆは甘くてあまり好みではないのですが、温かいうどんのつゆは出汁がきいて、色の薄い関西風でとても美味しかったです。 少し値上げしてもいいのにと思うくらいお値段が安いです。応援しています！ あとうどん屋さんには珍しくお酒とビールがあり、 ある日行った時は昼酒で盛り上がっているおじさんがいました。 ちなみにGoogle mapには書いてないけど、木曜以外に第一水曜も定休日みたいです。

新鎌ヶ谷駅近くなのに、ひっそりとした佇まいのお店です。 お店の中はこじんまりとしていますが、提供されたうどんは、なかなかの物😊 シコシコでツルツル。 冷やし狸うどんをいただきましたが、小さな🦐天も入っていて、美味しい😋 リピート確定でした。👍

何回も通ってます。最高に美味しいです。特にかしわうどんは汁を全部飲めるくらい美味しいです。肉の甘辛煮もおすすめです。

今日こちらのお店で鍋焼きうどんを頂きました。料金は1000円ピッタリです。 できたてなので、鍋焼きうどんが来た時はグツグツしていました。天ぷらやたまごもおいしく、うどんにコシがありおいしかったです。ぜひまた食べたいと思いました。 今日初めてこちらのお店に入店しましたが、コロナ対策もしっかりされていて良いと感じました。 新鎌ヶ谷駅から歩いてすぐなので、アクセスもとても良いです。

近くに用事があり 偶然、通りかかりました: 古風な一軒家に お店があります。 周囲は駐車場です。 車はお店の前に 停めることができます。 なお、おうどんは 美味しかったです。 うどんの腰は あまり感じませんでしたが それが、さぬきうどんなのでしょうか。 お店に「そば」のメニューはありません。 そのため、茹で釜は うどんのみです。 そばアレルギーの方も安心です。 写真は、山菜うどんと 牛丼のセットです。 つゆは綺麗な 透き通る透明です。 美味しかったので 飲み干してしまいました。 また、行きたいレベルです。 お近くの方は 是非、行ってみてくださいね。

ランチで利用しました、千葉県で食べれる本格讃岐うどんのお店、期間限定のミョウガうどんの牛めしセット900円を食べました。この時期にぴったりあっさり、うどんはこしがあり、透明感がすごい、牛めしも味が染みていて900円…文句なしです！

最高気温が5℃と真冬並みに寒い日なので、鍋焼きうどんを注文し、セットでミニ牛丼を追加しました。他に待ちのお客さんがいなかったので、１０分も待たずに到着しました。鍋から上る湯気がすごい。グツグツ沸騰しています。きちんと小皿が付いてきたので、そちらに取り分けて食べます。それでも熱々です。その割に麺はコシがあってツルシコでいい感じ！海老の天ぷらも美味しいです。ベースの出汁もあっさりなので飲み干せます。ミニ牛丼もあっさりタイプで、牛肉もしぐれ煮みたいな感じですが、柔らかくて美味しいです。ごちそうさまでした。

うどんに関しては文句なしでうまい‼️ 照れ屋のご主人と笑顔がまぶしい奥さんの二人三脚、心地よし。 おすすめは(冷たい)とりわさうどん、(温かい)かしわうどん‼️ 呑んだ帰りに素うどん食べれば、この店の実力がわかるはず。 2024.6.3 薄々気付いていたが、お出汁が安定しています。 「関東は水質、気温、湿度などが香川県とはかなり異なるので、苦労します」(大意)と、ご主人はおっしゃっていたが、美味しかったなぁ。