仕事がとても忙しかった日、帰りにどこかカフェでゆっくりしたいと思い、探して見つけたカフェ。 口コミの通り、本当に夜ゆっくりできる雰囲気のお店です。 博識で人生経験豊富なマスターとの会話は、世界を広げてくれます。 良いものばかりを扱われているので少々お値段高めですが、紅茶などの種類がこれほどあるお店は初めてですし、味も一流、ここでしか味わえないものばかりです。マスターのプロ意識を感じます。 この先も、ずっと残っていてほしいお店なので仕方なく高評価しますが、本音としては、あまりみんなに知られたくないです…

再訪 素晴らしい紅茶がいただけます。 これだけのお茶がいただけるお店が豊田市に有るとは… 食パンを購入させていただきました。 「ただの美味しい食パン。」これが普通に入手できます。 流行の牛乳やバターや蜂蜜を加えた食パンではない 麦のプレーンな食パンです。

豊田市で色々な紅茶カフェに行きましたが、一番おいしいお店でした。値段もかなり良心的だと思います。紅茶以外にも台湾茶など様々なお茶があり、それぞれ時期や産地などにオーナーのこだわりがあると感じました。軽食も外国の本場の製法をよく研究されている様で、他では食べることのできない味で満足でした。

本棚がアーユルヴェーダとかサイコパスとか一定のテーマに沿ったもので、店名もインド哲学っぽい。 紅茶が多種多様で、日本で造られた和紅茶というのもある。pot（770円）で４杯くらい。

豊田市でのんびりできる夜カフェを探し求めており、やっと見つけることができました‥‥！ 紅茶もデザートもとっても美味しかったです！お茶も種類が沢山あり、楽しく選べました。幸せな時間を過ごせました。またお伺いしたいです。ありがとうございました。

紅茶もさることながら、サイドメニューの一つ一つに思い入れが感じられます。個人的にはペペロンチーノがお気に入りです。綺麗に乳化したペペロンチーノはとっても珍しいと思います。

兎に角 本格的な紅茶がめちゃくちゃたくさんありました。 何を頼めば良いのか 迷っていると マスターに 「香りを楽しみたいですか」 「コクを味わいたいですか」と 聞かれたので 「香り」と答えたら スリランカ🇱🇰の紅茶 ヌワラエリヤを教えてくれたので それをポットで注文800円だったかな？ もちろん お茶受けのお菓子 プチケーキとクッキーもセットのお値段。 マスクケースも有り難かってです。 自家製の 無添加食パンが 4〜5種類！ 1斤370円くらいだったかな。 そして なんと珍しい 「小麦の種類別」で売られていました。 しかもこちらの小麦粉は 無漂白らしい なので パンの色合いも 真っ白ではなく、 黄色っぽかったり 麦色だったり 小麦本来の色合いに焼き上がる すごいですよね。 知らんかったですわ 焼いたあと一晩熟成させてから 店頭に並べるんだとか。 愛知県産小麦粉の ゆめあかり を購入 明日の朝 食べます。

今から三年前くらいに、高橋ビルというマンションの一階店舗にあった「まねきねこ」というパン屋の、跡地にできました。撤退後、改装して去年(2019年の９月)から営業しているそうです。 コーヒーより紅茶派はわたしには嬉しいことに、ポットでお茶を出してくれるお店だー！ カップに注がれた状態のものと一緒に運ばれたポットの中身はたぷたぷで、合計四杯飲めました！葉っぱも中に入れっぱなしじゃなくて、渋味のない、美味しい紅茶をいただきました。差額50円でポットで四杯飲めるならそりゃポット頼みますよ幸せ～😆🍀 レジカウンターの横にガラスの小さなショーケース(カヌレやジャム、ショートブレッド)と、焼きたてのパン、ロールパンサイズのでっかいスコーン、サクサクのメレンゲが並んでいます。 いや、豊田市内でカヌレが食べられるところ初めてですわ。名古屋か、犬山のリトルワールドでしか見たことないよカヌレなんて。カリカリでムチムチ美味しい。 しかも？トーストには選べるバターがあって？カルピスバターがあるとか？すごくない？(追加料金あるにしても安い) カヌレを頼んだら、ショートブレッドをオマケしてくださいました。これ美味しい！今度来たらスコーン頼もう。クロテッドクリームにジャム付き。 内装もシンプルで落ち着く。スタバでは味わえないだろう雰囲気。 豊田には、こう、本当にお茶するためだけにゆったり過ごせる喫茶店てないんですよね。 とりわけ、この近辺では喫茶店というとコメダなので、あちらはコーヒーとコーヒーに合う軽食が売りですから…静かに過ごしたいわたしには、コメダやスタバは、なんか違うわけです。忙しい感じがして。 静かな午後、本を読みながらいただく優雅なアフタヌーンティー、それが似合う店。お子さん連れてくには、静かすぎてあれかな？誰とも時間を共有しない、自分だけの素敵な時間を過ごすのに利用したいお店でした。 お茶以外はシードル(リンゴを発酵させて作られたお酒)がやたら置いてあり、ノンアルコールのシードルまである。 入り口前の看板には営業時間が、本日21時としてあり、毎日違うのかな？ちょっとだけ、チーズとナッツ、甘いものをツマミに一人で静かに飲みたいな…という夜にはぴったりかもしれない。 多人数でわいわい押し掛けるより、どうぞお一人か二人で、うふふ、おほほ、なんて上品に笑い合いながら、お茶を堪能していただきたい。 カウンター横にパンを陳列するのですが、メレンゲ美味しい！ザクザク！あとでかい！(笑) 運が良ければ、焼きたてのパン(トースト用の、1斤か2斤)が買えます。お茶している間、このパンを目当てに来るお客さんが何人かみえました。 追記 コロナ騒ぎ真っ只中(2020年４月半ば)、自粛とはいえ人も少ないので、友人を誘って、ランチに伺いました。 写真は撮り忘れましたが、太い筒状のパスタを使ったカルボナーラはけっこうチーズがきいててしょっぱく、お酒が進みそうでした。量も意外に多い。 厚切りトーストは自家製のものを、カルピスバターでいただきました。ザックザックと美味しい！ 今月、土日に限り、紅茶を飲みに来てくれたお客さん一人一人に、マドレーヌをサービスとして持たせてくれました。なんてラッキー💖 会計のとき、ショーケースにいつものカヌレがなくなってて、聞いてみたら、「今、焼いてるんです」とのこと。あれも手作りカヌレだったんですかー！ カウンターには、またなぜかフルーツトマトがパックに詰められて置いてまして、一つ100円、１パック1000で売られてました。ずっしり重たく、糖度は11とのこと。スイカ並みの甘さ…ちょっと気になりました。 はやくコロナが終息して、遠慮なくお茶しに行けることを祈っています。