みそ煮込みの角丸

うどん

4.2（627）

魅力度 4827pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

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名古屋市東区泉１丁目１８−３３ MAP

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GoogleMap のレビュー

Chihiro I（457）

2024/08/07

5.0

久屋大通りから徒歩6分くらい。住宅地の中にあった。1階のフロアよ広く、2階もあるので回転は良さそう。真夏に行ったのでランチ時11:00すぎに行ったが待なく入れた。角丸の麺は、昔から細めの角打ち麺。滑らかかつコシがあるしモチモチだった。味噌は、二種類の赤みそと白みそブレンド。だしはムロアジの厚削りと、本鰹・宗田鰹、若干の鯖節。(HP参考) ◆味噌煮込みうどん(松)(¥1,000)でけたた松は通常の味噌煮込みうどんに卵が落としてある。ぐっつぐつででてくるのがたまらない！甘すぎないスープは出しの味がよく出ていて飲み干せるくらい。オフ、ねぎ、鶏、麺…少し量は少なく感じたがご飯を落とす乄メニューもあるのでそこでだし占めそうなのもいいと思った！

Desu Nanasaki（1）

2024/06/04

5.0

名古屋旅行で味噌煮込みうどんを頂きました。ハシゴの予定があった為、味噌煮込みうどん（940円）を注文しました。味噌の風味が最高でした。また、麺が伸びることを見越して硬めで出していると感じました。会計の際に、無料でペットボトルのお茶をサービスしていただきました。素晴らしい料理と接客ありがとうございました。また来ます！

店舗デザインのSEASON（29）

2024/03/30

5.0

おすすめされて来店！名古屋の味噌煮込みの味です出汁はマイルドで麺は細目美味しかったです！

Yoji（381）

2024/03/23

5.0

非名古屋人の私はY屋の"味噌煮込みうどん"は少し合わなくてGoogleで評判の良いこちらの店を見つけて伺いました。角丸さんとても美味しかったです、私の好みです。うどんは少し細めですがしっかりとしてます。麺に赤味噌の汁が絡んで一体感がとてもよい感じです。鶏の火の入れ方もよく、鶏の美味しさを楽しめました。メニュー横の説明に残った汁にご飯と追加チーズを入れる〆めリゾットには心惹かれましたが、お腹いっぱいで今回は断念。次回は挑戦したいですね。

T. H.（432）

2024/03/08

5.0

味噌煮込みうどんの人気店とのことでお邪魔しました。そのままですが、正しく赤味噌で煮込んだうどん。想像通りの味でしたのでそんなに感動はありませんでしたが、美味しかったです。他店と比べると比較的リーズナブルでトッピング有りでもお安く頂けます。麺はうどんにしては細いタイプの太さでコシがしっかりありました。味が単調なので飽きが来る頃に玉子をクラッシュして味変することをオススメします。ごちそうさまでした。

ほげたん（127）

2023/10/08

5.0

夏の終わりに初入店。大正十五年創業らしい。お昼どきで１階はほぼ満席。まだ暑い盛りというのに半分以上の客は味噌煮込みを食べている。気仙沼わかめおろしきしとカレー煮込みうどんをいただく。味噌煮込みのうどんは細めで、もぐもぐ食べるふつうの麺。器が大きくて結構な量。限定の気仙沼わかめおろしきしはわかめもおろしもたっぷり。麺は薄いこともあってコシが弱めだけどうまい。さすが。いろんなきしめんを食べ歩いたけど、ここがいちばんうまいかもしれない。ところでなんで松＜竹＜梅なのかな？

ケンケン（69）

2023/05/24

5.0

１２時半過ぎに到着。タイミング良く待たずに入店出来ました。味噌煮込みうどんの有名店ですが、私は天ころきしめん(冷たいきしめん、天ぷら入り）を注文。見た目は冷かけうどんの様に、透きとった汁に、麺は厚さ1mm程、巾は1cmから1.5cmくらいでツルツルシコシコ喉越し良く、汁もアッサリ感も有りながら鰹出汁がきいてとても美味しかったです。メニューには冷たいきしめんは載って無かったですが、店員さんに聞いたら出来ますとの事。聞いてみるものですね。

本田珠也（208）

2023/05/15

5.0

名古屋名物みそ煮込みうどんの美味しいお店はたくさんありますがここ角丸のそれはくどさがなく濃さも程よくスッキリとした味噌味。玉子入りでしたがかしわが数個入っていて食べましたが柔らかで美味しい。麺が細かったけど昔から細かったか不明。もちろん他のメニューも素晴らしいです。名古屋の隠れた名店の一つ。オススメ。