（自動翻訳）おいしい鶏スープラーメン〜オーナーは素敵でとても素敵なご夫婦です。スープは透明で濃厚です。卵の上には小さな鶏が刻印されています。かわいいですね。私の友達はクリーミーラーメンを食べていて、それもおいしいと言っていました。

TikTokに流れてたので気になってキウイラーメンを食べに訪れました。 注文したのは話題になっていた夏季限定の【キウイとハモンセラーノの冷やし塩soba】+大盛り+キウイ増し 塩ラーメン+キウイで見た目華やかでしたが味の想像ができず身構えながら行きましたが 想像の100倍は美味しかったですね。 スイーツ系を想像してましたが想像以上にずっと冷やしラーメンでスープ、麺、生ハム、キウイ、漬物のバランスが極まってました。 スープはしっかりと塩ラーメンのスープで飲みやすく、麺は固めで歯ごたえがしっかり、キウイを食べると酸っぱさが一切なくキウイの甘さが塩スープとしっかりとマッチ ハムも味も歯ごたえがしっかりしていて、キウイと合わせて食べると思わず、おぉとなるほどにいい感じ 食べたことありませんが生ハムメロンとかこんな感じかな？とｗ 今回は冷やしラーメンでしたが他のメニューも惹かれる感じ 特に麺の歯ごたえがかなり好みなので次は別のメニューにも挑戦したいですね。

はいはーい、ラーメンの時間ですよ🍜 《鶏SobaToraや 》 『キウイとハモンセラーノの冷やし塩Soba 1,300円』 『キウイ増し 350円』 昨年、まるでスイーツのようなビジュアルと未体験の美味しさに衝撃を受けた冷やしラーメン、それが《鶏SobaToraや》さんの『キウイとハモンセラーノの冷やし塩Soba』。 今年も提供が開始されてからはタイムラインを賑わせてるんですが、見た目の華やかさだけではなく、食べた人は皆さん絶賛されるほどの人気メニューなんです。 どうしても食べたくて遅ればせながら訪問。 もちろん『キウイとハモンセラーノの冷やし塩Soba』。今年も『キウイ増し』は忘れずに(笑) しばらく待って着丼〜🍜 【ビジュアル】 キウイで綺麗に縁取られその中心にはハモンセラーノの生ハム！とにかく目を引く美しいビジュアルにテンションが上がります！ 【スープ】 まずはスープを… んっまーーーー！ このビジュアルからは想像つかないと思いますが、ほんのり冷やされた魚介と鶏のWスープは火照る身体に染み渡ります。 【麺】 麺はつるんとしたのどごしの良い平打ち麺。適度なコシが咀嚼のたびに心地よさを感じさせます。 【トッピング】 キウイは甘くて美味しいのでやはり増しがおすすめ！ 世界三大生ハムのひとつであるスペイン産の「ハモンセラーノ」はほどよい塩味が甘いキウイとの相性も抜群！それに加えて柴漬けの塩味と酸味、それにコリコリ食感がまた絶妙にマッチしてるんです！しかもスープともそれぞれよく馴染んでいてほんと計算された美味しさです！ いやー、美味しかった！ ご馳走さまでした。😋 見た目から楽しませてくれるこの一杯、皆さんもぜひ食べてみてくださいね。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 【店舗データ】 【店名】鶏Soba Toraや 【住所】大阪府大阪市西成区花園北2-10-13 【営業時間】6:00~14:30、17:00~20:30（夜は金土のみ） 【定休日】不定休 【アクセス】大阪メトロ「花園町」駅から徒歩約2分 ※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

（自動翻訳）このママとポップのお店の素晴らしいラーメン。全て鶏ベースのスープで、とても美味しいです。チキンラーメンとクリーミーチキンラーメンをいただきました。どちらも素晴らしく、チキンラーメンはクリアで美味しく、クリーミーラーメンは滑らかで美味しかったです。唯一の欠点は、卵がかなり調理されていることです。

この日のランチは萩ノ茶屋「鶏Soba Toraや」へ。 コロナ禍に負けず営業してるお店の応援ランチでした。 南海高野線萩ノ茶屋駅から西へ少し行ったところにあるラーメン屋さん「鶏Soba Toraや」で、限定麺の「だし巻き卵とリンゴ酢の冷やし中華」の大盛りを頂きました。 「鶏soba Toraや」、初訪店でしたよ。 さて、 「だし巻き卵とリンゴ酢の冷やし中華」ですが、麺は極太の平打ち麺。麺の上には、炙った煮豚が5切れ、半月切りしてズッキーニが4切れ、だし巻き卵が3切れ、そして、だし巻き卵の上にはマヨネーズ、ミニトマトが添えられてましたよ。 タレは、甘酢醤油ダレ。酢はリンゴ酢を使ってるそうですよ。 錦糸卵ではなく「だし巻き卵」がのってたり、キュウリでは無く「ズッキーニ」がのってたり、煮豚は皮付き豚バラだったり、お酢もリンゴ酢を使ってたりと、すごくこだわりを感じる「冷やし中華」でしたね。 平打ち麺も良い感じで、この「冷やし中華」、めっちゃ気に入りましたわ！ また、ラーメンも食べに行かないと！ だし巻き卵とリンゴ酢の冷やし中華、めっちゃ旨かった〜〜〜

2023.07.17 (限定麺)キウイとハモンセラーノの冷やし塩Soba ※今シーズン終了 ほぼ最後の1杯、何とか滑り込みセーフ。 食べられて良かった… (引用) 塩味の冷たい鰹と鯖・鶏のWスープに、今年は世界ミ大ハムのひとつ、スペイン産生ハム『ハモンセラーノ』をトッピングしました。 フルーツとの相性もいいので、塩気がキウイの甘さを 引き立ててくれます。 残りスープは冷や汁風ご飯で〆るのがおすすめ！ 冷やしSobaで麺益力UP！ 冷や飯にきゅうり・紫蘇(シソ)・茗荷(ミョウガ)・サバフレーク・胡麻味噌をトッピング。残ったスープをかけて冷や汁風に！

JAPAN北海道大会へ参加するための道中、時間に余裕があったので立ち寄りました🤩 黒のTORIそばで、スープは出汁と醤油の味が絶妙にマッチしていて、麺は太めのもちもちした食感でスープにとても合っていました😆とても美味しかったです😍店内はカウンター飲みの6~7席だったと思います。また、近くまで来たら、食べに行きたいと思います🤩

今回食べたラーメン 『煮干し鶏Soba 味玉付き』1,000 円 ・ 久しぶりの朝ラーメン！ ご夫婦で経営されているというこちらのお店は、朝６時から営業されています。 開店直後に店に到着🚗 朝限定のラーメンや、期間限定のラーメンがたくさんラインナップされていますね～✨ 今回はお店オススメの『煮干し鶏Soba』に味玉をトッピングしていただきました。 味玉に「にわとり」の刻印！かわいいっす♡ 麺は平打ち麺、スープには４種類の煮干しを使用されているこだわりの逸品！ 煮干しの苦味が出ないように粉砕焙煎し、低温調理で旨味を抽出するなど手間を掛けて作られたスープ。 香りも強すぎず、あっさりとした味に仕上がっていてgood👍️ まさに、朝ラーメンにピッタリですねっ😆 次回来店時は何を食べようかな～ なんて考えながら、完食しました😋 店内は、ラーメンとメニュー表のみの撮影がOK！ 動画や店内の撮影はNGとされていました。 ルールを守って楽しいラー活を♪ ごちそうさまでした。 店の場合は、四つ橋筋「花園駅」すぐ 車の場合は近隣にコインパーキング有り (参考価格 60分100円) ※～朝8時迄の料金 8時以降は40分200円 国道26号線からちょい入った所にあります ごちそうさま。