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松本市中央１丁目４−７ 中澤ビル 3F MAP
ステマ？度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ？度の算出方法について
TARON T（9）
2024/05/31
ランチメニュー「中落カルビの鉄板焼き 100g」 1100円。 こちら、お洒落な店内ですね。ジャズが流れているのも素敵。 10分程で「ジュ～ッ」音と共に到着です。(先にサラダ・スープ・ライスが運ばれてくるので、熱いの食べられます) たれで漬けこんであり、それを焼いて鉄板にのせてあります。5切れです。切れ目に、ナイフを入れると、スッと切れます。 一口目を食べて思ったのですが「カルビ」というよりは「ステーキ」に近い食感ですね。たれを付け混んでからの調理なんですね。たれは余分には、かかっていないですが、肉の旨味があり、充分に愉しめます。これは美味しい。 中落って確か、1頭から、500g しか取れない希少部位だったはず。 スープも、コンソメなのかな、と思いましたが、ちゃんとした拘りの味わいのあるスープです。 ライスも炊き加減、良いです。 ガルニも、フライドポテト 6個に、ブロッコリーが上手く茹でてあり、人参のグラッセも申し分ないですね。こちらは、それぞれ塩が振ってあります。お肉の下のオニスラも良い感じ。 サラダも、レタスにレッドオニスラ・トマトのスライスにフレンチドレッシングで、美味しく頂けます。 更には、食べ終わる頃を見計らって、アイスコーヒーも届きました。(平日限定。先に、ホットか、と食後で良いですか、とは聞いてくれます) ランチメニューに謳っている「グラスフェッドビーフ」は牧草のみを食べて育った牛肉。赤身が多い肉質、「ヘルシーな牛肉」ですね。 フランス語で「bon」は良い。「sante」は健康、の意味だったかな。店名通りのお肉は、それ以上に美味しかったです。 たいへん、美味しかったです、ごちそうさまでした。
二階堂寿一（16）
2024/05/06
牧草牛のランプステーキ、とてもいい香りで美味しかったです。欧米からのお客さんに対応できるよう、英語のメニュー用意すると良いと思います。
memew sasano（193）
2024/04/08
ランチで行きました。 美味しくてやわらかいお肉で、ペロリでした。 中落ちカルビの鉄板焼き100gでしたが、180gでも良かったかも？
Yosuke Suzuki（3）
2024/01/28
ランチをいただきましたが、ボリュームも満足でお肉も柔らかくて美味しかったです。
kumi t（1）
2023/11/07
ロテサリィチキンのバゲットサンドを頂きました。チキンは香ばしく野菜たっぷりで大満足です。ライ麦パンのバケットが絶品でした。 入口に段差があり、車椅子の入店で店員さんに手助け頂きました。 素敵な雰囲気のお店でした。
まめこ（3）
2023/11/04
バケットサンドを頂きました。 サラダもスープもポテトもついて1100円は破格だと思いますし、とても美味しかったです。
uhchan0392（521）
2023/10/15
夜、飲みで初来訪。「ザ 肉！！！」といった感じのオシャレな居酒屋。創作的な料理、飲み物のメニューが豊富。グリルされた肉は柔らかく美味しいが、ウェルダンが好みであればあらかじめ伝えた方が良いかも。 大人数の宴会も十分楽しめそう。
こずこず（21）
2023/08/15
クラフトビール🍺牧草牛のグリル、自家製ソーセージ、サラダ🥗等、どれをとっても美味しく、おしゃれなお店。 雰囲気もよく静かで、サービス係の方の品もよく、大満足でした。 松本に行ったら、また行きたいです。違うお料理も食べたい。ワインも色々ありました❣️
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松本市中央２丁目４−１０ MAP
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松本市深志２丁目１−２１ MAP
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松本市深志２丁目１−１７ ピレネビル地下 １階 MAP
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松本市深志１丁目４−１１ ワシザワビル MAP
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松本市中央２丁目２０−２ 信毎メディアガーデン ３Ｆ MAP
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松本市大手４丁目９−７ MAP
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松本市大手４丁目８−１７ MAP
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松本市渚２丁目８−２９ MAP
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松本市中央４丁目７−２０ MAP
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松本市中央１丁目４−７ 中澤ビル 2F MAP
