鮪と米研究学園店

寿司和食韓国料理

4.3（203）

魅力度 4503pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

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つくば市研究学園５丁目１５−９ MAP

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GoogleMap のレビュー

カプチーノ（114）

2024/06/08

5.0

つくばの方におすすめのお店を教えてもらって初めてお邪魔しました。土曜日のランチタイムでしたが、カウンターはすぐに満席(10席位)。12時半位に入店しました。カウンターだけのお店だと思ったら、奥にテーブル席もあるようでしたが、のれんの向こう側がどうなっているのかは見えませんでした。私は、鮪と米の並盛り(1,620円税込) 夫は、鮪と米ねぎとろ大盛り(1,700円税込) ランチには茶碗蒸しも付いていました。店名にある鮪と米にこだわっているのがよーく分かる美味しさでした。お米は、茨城県産の筑波の小田米こしひかりで、赤酢の良い香りがしてご飯が進みます。煮切り醤油が鮪に掛かっていて、お好みで追いがけもOK あおさのりの味噌汁も出汁が効いて、こだわっているなぁと思ったら、茶碗蒸しもとても美味しかった。また行きたい！店内に、炙り鮪の香りがしてきて食がそそられたので次回は炙り鮪をぜひ！駐車場はお店の前にありましたが、隣店舗と共有してるのかな？

ホーのチーズ（8）

2024/06/07

5.0

わさびの衝撃、忘れられない。回転寿司やスーパーのお寿司の、わさびのつもりだと、泣きます。店名に違わず、鮪と酢飯は、リピしたいおいしさです。ただ、私が驚いたのは、メインの回りたち。わさび、ガリ、みそ汁のレベルが高いです。メインだけはなく、細部までこだわって作ってくださっているのが、分かります。メニュー表にないメニューも店頭には貼ってあったので、注文される前に確認してもいいかもしれません。

T I (Terio)（300）

2024/05/22

5.0

全国の鮪好きのみなさん、つくばに来たらココです！鮪と米です！！ ※私も今回初めてでしたが、本当に間違いない（笑）今夜の晩ごはん、研究学園前の周りは居酒屋ばかりでしたが誘惑に負けて酒を飲むまいと普通のレストランに来ました（普通か分かりませんが、一応ww）。海鮮丼、鮪に特化した内容で注文してから期待しまくっていました！！今回は「鮪と米」並盛りに生卵をトッピング。これまた大当たり！ヅケダレと卵を混ぜたら素晴らしいシンフォニーではありませぬか。味わいましたが、あっという間に食べ終え（それだけ美味しかった）お茶を啜りました。味噌汁とガリがサービス的に付いてるのは嬉しかったですが、消費者的にはもう少しコスパが良いと嬉しいです。つくばに行って、鮪食べたい！！…となったら、また来る候補になりました^ ^

Ken（65）

2024/05/21

5.0

鮪と米ねぎとろを食べました。いつも美味しく頂いているのでリピートです。追加の出汁も頼み最後は出汁茶漬けで全て美味しく頂きました！ランチでは茶碗蒸しも付いてとても美味しいです！お味噌汁もおいしいですよ

K（1143）

2024/05/20

5.0

鮪を大変おいしくいただけます。まず温度が良いです。鮪の脂を美味しく感じられる温度で提供されます。赤酢米は常陸小田米、胡麻を混ぜてあり、単品でも香ばしさと甘酸っぱさで味わいがあります。お味噌汁は出汁の味が特徴的です。鮪を食べて、ガリで、もしくは、山葵で小口ネギでお味噌汁で、舌をリセットして、また鮪を食べる、の繰り返しで鮪を存分に堪能できます。元はラーメン屋さんのあった場所で、同じカウンター席10席程度の構えですが、ラーメンより少しプレミアム、ラーメンと同じぐらいの提供速度で大満足になれます。

ひろしす（15）

2024/05/14

5.0

鮪と米「極」の大盛を注文しました。大盛だと米が350gとのこと。店員さんは「酢飯なので食べやすいですよ」と言ってくれたとおり、それほど量は感じませんでした。ネタはトロ、赤身、ねぎトロ、炙りがあって飽きの来ない構成です。とろみのあるタレで、これがまた相性抜群。味噌汁も茶碗蒸しも美味しかったです。店員さんも感じが良く、また行きたいなと思えるお店でした。ごちそうさまでした！

Shigure Serizawa (芹沢時雨)（171）

2024/01/22

5.0

今回で二度目の利用でした。鮪系の海鮮丼の専門店なのかな、その名の看板に違わず、この辺りでは指折りのトップクラスとお奨めできる、本当にとても良いお店です。炙りの香ばしさ、またドロリとした醤油の独特の胡麻油のような風味が本当に美味しく、またあおさのお味噌汁と柚子の香りのする茶碗蒸しなども絶品の一言でした。ご飯は酢飯ですが赤酢を使いつつ、硬めに炊いたお米というチョイスも至上の選択だと思います。これだけの品質の鮪丼が￥2,000ほどというのはコスパとしても有難い限りです。店舗スタッフさん方のサービスも必要十分百点満点でした。素晴らしいお食事の時間を心から楽しませていただき、本当にありがとうございました。

momojiro m（342）

2023/10/19

5.0

2023/11再訪本マグロ極、ゴマなしを注文。これも美味しい！ 2500円の価値がありますね。スタッフ皆さんの気持ちの良い接客も前回同様でした。ご馳走さまでした。月曜日の11:15に初訪問。前客4名、後客2名、駐車場5台分空きあり。初めてなのでその旨伝えたら女性スタッフの笑顔の丁寧な説明に関心しました。店名を冠した、鮪と米1620円、ゴマなしをオーダーしました。煮切りを塗ったマグロは口当たりも良く美味しい、赤酢を使った酢飯はなんとも言えなく美味しい、通常の酢よりも値段の高い赤酢使用、コストがかかってますね。会計の際の女性スタッフの笑顔、声がけ、最近の飲食店ではあまり見掛けなくなりましたが素敵でした。退店時にはご主人の笑顔での挨拶で送り出して戴きました。次回は本マグロ極2500円を頂きたいです。再訪確実です。ご馳走さまでした。