お昼時に鰆出汁鰆油の塩ラーメン大盛+チャーシュートッピング、チャーシュー丼を頂きました。 運良く待たずに入店できましたし、無類の塩ラーメンとチャーシュー麺好きの私としては文句のない一杯で、とても美味しかったです。 涼しくなったら味噌ラーメンにも挑戦してみます。 御馳走様でした。

ずっと気になっていたお店にやっとお邪魔できました😆 お座敷2席にカウンター6隻ほどだったかな🤔 ちょうどお客さんがいない時だったので、お座敷に案内されました😊 スタッフさんにおすすめ聞いたら鰆油のラーメンと味噌ラーメンが人気とのことだったので、やっぱり気になっていた鰆油の塩ラーメン🍜こっちも気になっていためかぶご飯を注文❗️ ラーメン着丼🍜 見た目も美しい💕 スープがあっさりスッキリいい塩梅の美味さ😋 麺もパツパツストレートで相性抜群😆 ここに胡椒を追加でまた味が締まる😋 めっちゃ美味しい‼️ スープを飲みたいのを少し我慢しつつラーメン完食し、めかぶご飯にスープ。 スープ入れてる間も想像がつかなかったが、これもまた美味しい😆 スープの旨みと少しのワサビがいい❗️ めかぶの滑りがトロトロとしていてうま〜💕 これはどハマりするラーメンセットに出逢っちゃいました😍 ご馳走様でした🙏 次は気になってるブラックに挑戦してみたいなと思ってます🥰

こってり醤油ラーメン、めかぶご飯で1100円 麺は細ストレートでコシがあります スープはスッキリと臭くなくすぅっと飲めます めかぶご飯にはスープをかけて食べればたべやすく美味しいです 駐車場は表に5台と裏に3台あるようです 店の前の道路は広いし車通りが少ないので停めやすいです

【最高級国産鰆だしラーメン💖】 県内では珍しい厳選された鰆(さわら)の煮干しを使用した優しい甘みと旨みのスープが自慢の麺匠一丞さん🍜。 お薦めは☝️鰆の出汁がバッチリ効いた醤油らーめんです💕。 自慢のスープは店主が京都にある会社まで足を運び旨み成分たっぷりの鰆と魚介出汁に豚骨を合わせ試行錯誤し出来た究極のスープです💕。 麺にもこだわり福島県にある老舗製麺所🍜【羽田製麺】に特注で作った麺はツルツル喉ごしが凄い麺は鰆出汁が絡みめちゃ美味しかったです‼️。 具材の主役のチャーシューは分厚い肩ロースをホロホロになるまで煮込んだチャーシューは🐷開いた口が塞がらない程の美味しさでした😱‼️。 気づいたら鰆の甘みと旨みが効いた出汁が口の中を駆け巡りスープ一滴も残さず完食し癖になりそうです💖。 また女性店員さんの笑顔と元気の良い接客も感じが良かったです🙆。 皆様も是非☝️鰆出汁がバッチリ効いた麺匠一丞さんのラーメンを食して見て下さい。 無料駐車場は🅿️あります。 ★店主の妥協を許さないラーメンに対するこだわりが沢山詰まった味は圧巻の美味しさでした‼️。

日曜の12時過ぎに、初めて行ってみた。 郡山の住宅街の中にあって、駐車場がいっぱい。さらに3台、店前に駐めて待っているほどの混みよう。しかし、店員さんの対応、さばきがが素晴らしく、ストレスなく待てる。 ラーメンは味噌も魅力的だったご、塩、限定物の鰆油の塩を選択。澄んだ香るスープとともにストレート麺も美味しかった。

初めての訪問です。 初め駐車場の停める台数が少なく､いっぱいだったため､お店の方に言われて店の裏手に止めさせて頂きました。他に停めるところがあるのかな。 お味の感想ですが､本当にとても上品でスッキリしていて、これまで食べた中でも､上位ランクでとても美味しいラーメン屋さんと思います。 今回は､鰆の味噌ラーメンを食べたのですが､ 醤油や塩ラーメンも捨て難いです。 チャーシューも柔らかくて､美味しかったので､ 次回は､チャーシュー丼も食べたいと思います。 また､来店したいと思う数少ないお店です。

5月15日 教えて貰いずっと来たかったお店。 先月は忙しくて来れずやっと来店出来ました。 お昼前だったので駐車場も空いててラッキーでした。 迷いなく鰆油の塩ラーメンをいただきました。 澄んだスープ臭みとかもなくストレート麺もいい感じです。 あっさりしてて好きなタイプのラーメンです(*^^*) スープも全部飲み干したかったけど我慢して残しました(笑) 他のメニューも気になりましたのでまた訪問したいと思います。 紙エプロンも置いてあり気配りが有難いですね〜(^_^) 素敵な主さんと2人の綺麗なお姉さん3人のお店でした。 9月22日 2度目の訪問13時すぎ〜 運良く駐車場も空いてる。 暑い内に冷やしを食べなきゃと思いまだあるか聞いたらラスト1ですとの事。もちろん注文しました。 キンキンに冷えた丼ぶりと麺もキッチリ冷やされてる。1口スープを飲んでお〜美味い〜麺すすっても美味いパッツン麺(*^^*) 説明は上手く出来ないけど(笑) 次は醤油食べてみようと思います。 今回も店内は元気な声と笑顔でまた来ようと思える接客でした！

私と妻は、どこか味噌ラーメンの美味しいお店知ってる、と聞かれたら絶対的に一丞と言いますね友人達にもオススメして各自伺ったようなんですが全員、絶品！と言います サワラ出汁の甘くて深みのあるスープモヤシのシャキシャキ感、麺じたいもこだわりのある小麦を感じる麺、三位一体でこれ以上の味噌ラーメン存在しないのでは・・と思います いつお伺いしても、まったく味にブレなし！ カウンターに座ると大将が厨房で作っている姿見えるんですけど仕事の丁寧さに惚れ惚れしますよ！厨房も掃除が行き届いて綺麗です 他のメニューも全部試しましたが、どれも美味しいサワラの上品な味が出ております 限定メニューけっこう出るんですけど、ハズレありません！私と妻の個人的意見ですけど 一丞さんは絶賛いたします！ 訪れてご自分の舌で感じてみてください