08月02日に三軒茶屋の「韓国料理 ナッチャン」が恵比寿に待望の2号店をオープン！ 恵比寿駅から徒歩5分、韓国料理好きにはたまらない、まさに本場の味が楽しめるお店。今回、特に気になっていた「サンナッチ」と釜山名物の「ナッコプセ」を堪能してきました。 まず、驚いたのはその鮮度。水槽から生きたまま取り出されたテナガダコは、身がプリプリで透明感があり、活きが良いのがひと目でわかります。注文が入ってから調理されるので、口に入れた瞬間の新鮮な食感は格別です。ごま油と塩のシンプルな味付けも、素材の美味しさを引き立てていました。 そして、メインの「ナッコプセ」。想像していた以上のピリ辛さで、食欲をそそる香り。国産ホルモンの甘みとコリコリした食感が、スープの旨味と見事に調和していました。特に、〆の乾麺は絶品！出汁がしっかりと染み込んだ麺は、最後まで飽きずに食べられます。 お店の内装も、古民家風のかまどをイメージした料理の提供台など、こだわりを感じました。活きたタコをナッコプセの鍋に入れるパフォーマンスもあり、目で見て楽しめるのも魅力です。 店員さんの丁寧な説明もあり、初めて韓国料理を食べる人でも安心して食事を楽しめる雰囲気でした。特に、「ナッコプセ」の食べ方や、一番美味しいタイミングを教えてもらえたのはありがたかったです。 恵比寿で本格的な韓国料理を味わいたい方には、ぜひおすすめしたいお店です。「サンナッチ」や「ナッコプセ」以外にも、魅力的なメニューが沢山あるので、何度訪れても飽きないお店です。 ・鮮度抜群の食材 ・本場の味が楽しめる ・店員さんの丁寧な接客 ・おしゃれな内装 ・楽しませてくれるパフォーマンス 「韓国料理 ナッチャン恵比寿店」は、韓国料理の奥深さを知ることができる素晴らしいお店でした。特に「サンナッチ」と「ナッコプセ」は、一度食べたら忘れられないほどの美味しさです。恵比寿を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてください。

本番韓国料理スペシャルコース 日本ではまだ数少ないタコの踊り食い🐙🎶 『サンナッチ』 タコ＝"ナッチ"生きた＝"サン"サンナッチは"タコの踊り食い"です❣️ なかなか入手困難なテナガタコを韓国から直接空輸で仕入れ注文後に店内の水槽から生きたまま取り出しその場で調理されます🐙 テナガタコは栄養満点で冬の保養食と言われています🐙✨ 日本ではごく一部の店舗でしか提供されていない希少性の高いサンナッチを楽しんで来ました👩‍❤️‍👩 ・キムチ・ナムル6種盛り合わせ ゼンマイ・キムチ・ほうれん草・もやし・オイキムチ・梨のキムチが最高に美味しいです🍐 ・韓国のお刺身タンタンイ タコの踊り食いとユッケの盛り合わせ 人気商品である牛ユッケとタコの踊り食い サンナッチのコラボレーション✨ タレはニンニクを効かせたオリジナルソースを使用しており卵との相性抜群❣️ ユッケの新鮮でやわらかい食感とサンナッチのコリコリした食感がやみつきになります😍 ・絶品チーズカムジャチヂミ ホクホクのじゃが芋ととろけるチーズが決めて❣️特性タレと頂きます😋 ・釜山３大名物❣️ナッコプセ 釜山発祥で地元の人々に親しまれた郷土料理でナクチ【タコ】コプチャン【ホルモン】セウ【エビ】が楽しめるピリ辛鍋🍲 辛さも調整出来ます🌶🔥 ・〆韓国風リゾット 食材の旨味が溶け込んだスープに ごはん・たまご・チーズ・韓国海苔リゾット ・フローズンマッコリ　ストロベリー 果汁とマッコリを混ぜてシャーベット状にしたスラッシュ・マッコリ🍹 ・テラビール 韓国で人気のビール どちらも美味しくてお酒もすすみました ご馳走様でした

📍韓国料理ナッチャン / 恵比寿 動くタコがどうしても食べたくて、 気になってたお店♡♡ サンナッチって言って サン＝生きている ナッチ＝手長だこ って意味らしい サンナッチが置いているお店珍しいよね！！ 店内は古民家風のかまどイメージで、 テーブルとか可愛い ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ◽️𝗢𝗿𝗱𝗲𝗿 ▼ 梨のキムチ 600円 ピリッと辛いけど、梨の甘さが程よい ▼ サンナッチ 2,500円 タコの踊り食い！！ 韓国から空輸で運ばれてきた新鮮なタコを、
注文をしてから捌いてくれる 捌く前のタコも見せてもらった！！ レモン汁を上からかけると、タコが動く ごま油かコチュジャンをつけるのオススメ ▼ 鉄板サムギョプサル 1,400円 厚切りの豚バラとキムチを鉄板で焼いて お野菜に巻いて食べたら最高 ▼ ナッコプセ　3,900円 ナッコプセは釜山発祥の郷土料理 韓国語で… タコ＝ナッチ ホルモン＝コプチャン エビ＝セウ 頭文字とってナッコプセらしい！ 1辛〜5辛まであって、1辛で辛ラーメンぐらい 辛さもちょうど良くて、まじで美味しい ▼ 〆 韓国乾麺 600円 リゾットもあったんだけど、迷わず麺！ 食材の旨味が溶け込んだスープに 上から卵、チーズ、ニラまでトッピング この〆は忘れずに食べて欲しい ▼ フローズンマッコリ 900円 普通のマッコリもあったんだけど、 気になってフローズンマッコリを注文 果汁とマッコリを混ぜてシャーベット状にしたドリンク ストロベリーを注文 ▼テラビール 800円 韓国で人気のビールまであった！！ ◽️𝗔𝗰𝗰𝗲𝘀𝗲 恵比寿駅から徒歩5分 ◽️𝗧𝗶𝗺𝗲 17:00-23:00

【24年8月開店】踊るタコに"ココロオドル"本格韓国料理屋！ <お店の雰囲気(内観・外観)> 店内は古民家風のかまどをイメージした、料理の提供台がセットされていておしゃれな雰囲気！ <アクセス／待ち時間> 恵比寿駅から徒歩5分／なし(予約のため) オープンしたてにも関わらず既にお店は満席です！ <予約> OK <おすすめメニュー> ■キムチ・ナムル6種盛り合わせ 見た目の華やかさはもちろんですが、 それぞれクオリティも高く前菜にぴったり！ ■サンナッチ／タコの踊り食い 新鮮なテナガタコを踊り食いで堪能！ タレは2種類(辛め・ごま油ベース)があり、韓国海苔に巻いて食しました！ 食感もコリコリで鮮度抜群です！ (見た目もインパクトありました。笑) ■ケランチム(韓国風茶碗蒸し) 日本の茶碗蒸しのような出汁本来の味わいも残しながらふわふわな卵が最高です！ ■サンナップコセ 釜山の三大郷土料理で、海鮮やホルモンの旨味が完璧に溶け込んだピリ辛の鍋！ 初めて食べましたが旨味と辛味が絶妙にマッチしており絶品です！！ ■韓国乾麺 〆が絶品でした、、 ナップコセの出汁の効いたスープに自家製の麺と卵&チーズを絡めて美味しくないわけがありません笑 ■モッコリ ビールとマッコリを合わせたドリンクで、少し甘みのある飲みやすいビールになっていました！ <キャッシュレス対応> OK <感想> 活きたタコをナッコプセの中に入れたり、視覚でも楽しめるエンターテイメント性もありながら、商品の説明も丁寧にして頂けます！ あまり韓国料理に詳しくない自分でも韓国料理の魅力を最大限味わうことができました！ 開店したての今がチャンスだと思いますので早めに行ってみてください！