たまには高級蕎麦も良いのでは？ 御徒町駅を歩けば面白そうな店がある。 気分は吉田類なんだ！ ここの蕎麦屋、美味そうだなぁ・・・ そう胃袋が言っているのだ。 店内は小洒落た蕎麦屋って感じでしょうか。 まぁ、高架下ですからこんなものでしょう。 蕎麦を引っ掛けながら飲むこともできるようですね。 さて、鳥つけ蕎麦をいただきましょう！ な、なんと！鍋で煮られたお汁が登場だ！ そして、普通の汁もついてきます！ お味はGOOD！出汁が効いていて良いですねぇ。お蕎麦もツルツルっと美味しいです。 残念なことに蕎麦の量が少ないかなぁ。 男には特盛がお似合いかもしれませんね。 山田

初めてランチで利用。蕎麦はコシが強いけど細めなのでツルツルいける。おつゆもすごく美味しかったです。蕎麦湯の提供も素早くサービスも良かったです。

ここのお蕎麦美味しくて大好き！温そばはありませんが汁が温かい鴨せいろとかがあります。しかも火をつけてくれるので最後まで温かいおつゆで味わえます！ 接客もいつ来ても親切で嬉しいです。ありがとうございます。 お皿が大きいのもあって少なく見えるかもしれませんが歯ごたえがあるので一枚でも結構満足感得られます。おかわりも気軽にできるしね。 前までおかわりそば150円でしたが180円に値上げしてました〜。それでもこの価格は嬉しい！ スタンプカード貯めると天ぷらとかそば一枚もらえます。お皿も可愛いですよ。 しかもおつまみもお酒もおいしい！夢中だったのでその時写真撮るの忘れた〜。 老若男女誰にでもおすすめ出来るお蕎麦屋さんです。また通います〜。

御徒町駅線路沿いの一角にあるお店です。近隣は飲食のお店にしていますが、ちょっと上品にそばで食事をしたい方にはオススメです。 私はランチでおそばの大盛か、ご飯ものとのセットを良く食べますが、お米も美味しいですよ。単品やお酒も充実しているので、飲み目的でも良いお店だ思います。 あとは、接客もとても良いです。若いこもいますがとても丁寧で気持ちが良いです。 ※ちなみに本日ランチにいらした若い女性のフロアの方、本当に感じ良かったです。

蕎麦の器が大きく、目でも料理を楽しめました。 器は女性は花柄で、見てる方も楽しくなりました。 蕎麦は風味があり、美味しかったです。 天麩羅も美味しかったです。 天麩羅は量があり、満足でした。

戸隠製粉 玄そば JR御徒町駅から徒歩ですぐの高架下🚉 戸隠十割そばのお店です 近くは通っていましたが入ったのは初めて 【天ざるそば】をいただきます 挽きたてのそば粉の香りとツルっとした 食感のそばは絶品でした 天ぷらはサクッとした衣に新鮮な素材が そばのツルツル感とバランスがとてもいい 久しぶりにそばを食べて美味しいと感じた✨ 次はお酒呑みながらいただきます🍶

玄そば 戸隠製粉 さんは 御徒町駅から徒歩数分位に有る 日本蕎麦の専門店。 2015年頃になるかと思うが… 以前、｢鍛冶町2-13-24｣に有った 日本蕎麦専門店 戸隠製粉 が神田から 撤退して移転していたようだ。 昔懐かしい記憶を探ってみたら 鍛冶町のお店有った時と全く同じ ｢石臼｣が置いてあったので 間違いないと思います。 此処の専門店は毎日お店で わざわざ石臼で挽いた蕎麦粉を 使って店舗で打った蕎麦を提供。 蕎麦粉の詳細な比率は 正確にはわからないが 一応｢10割蕎麦｣を謳っている。 それこそ多分6、7年ぶりぐらい 久しぶりに実食してみたが かなり美味だった♪ 私のオーダーは ｢ひれかつ丼セット｣ 1220円。 昔は確か追加のお蕎麦が 無料で提供されていたと記憶しているが 今は追加一玉91円(税込100円)で お替わり出来るので これはこれでありがたい。 コロナ下にあって 夜20:00以降の営業時間が まだまだ安定していない為 わりと夕食難民になりがちだが 注文のラストオーダーのリミットが ｢20:45｣となっていて本当に ありがたい貴重な店舗だと思う。 しかも、年中無休とは恐れ入った。 味わいもボリュームも 一般的な平均水準を軽く越えていて 極めてコストパフォーマンスの 良い理想的な専門店だと思います。 一緒に夕飯に付き合ってくれた 心優しき友人にも感謝しつつ 美味しく完食。 ご馳走さまでした。 久しぶりの訪問は2022年3月30日(水) 今回の私のオーダーは ｢ソースかつ丼セット｣ 1220円。 追加でお蕎麦を一玉91円(税込100円)で お替わりしたのも美味だった♪ まだまだコロナの影響下にあって 夜20:00以降の営業時間が 安定しきれていない昨今、 夕食難民になりがちだが 注文のラストオーダーのリミットが 変わらず｢20:45｣となっていて 本当にありがたい店舗だと思った。 またタイミングが噛み合えば 是非伺いたい名店だと思います。 ご馳走さまでしたm(__)m 久しぶりの訪問は2022年6月25日(日) 今回も私のオーダーは ｢ソースかつ丼セット｣ 1220円。 追加でお蕎麦を一玉91円(税込100円)で お替わり出来たのも美味♪ 非常に満足感の高い食事に感謝です♪

初めて伺いました。 大好きな舞茸天と10割蕎麦 お蕎麦美味しいです！ 歯応えあって香りもしっかり。 舞茸天もカリッと上がってました。 ここで食べると他の小麦粉多め蕎麦は食べられなくなるなぁ。 デザートに蕎麦ゼリーなるものも。 これは、イマイチ（笑） 蕎麦が美味しければ良し、です。 これはヘビロテしちゃう予感です。 ご馳走さまでした。 追記、 今度はえびとじ丼セットをチョイス。 少し失敗感💦蕎麦は美味しいけど えびとじ丼は、、、 次は他のにするかな😅 追記、やはり私は舞茸天とのセットが好きです。お蕎麦がペロリと行けるから大盛りもありです。次回は！