20代の頃に一度きて、それから行く機会がなく30年ぶりに来たら美味しくて そこから毎週のようにお昼はドガさんで頂いております オススメは、平日のランチですね。 メニューに関しては、ハズレが無いです。 ここの味の虜になってます。

ドガさんは1980年創業の歴史あるパスタ専門店 今はスタッフ不足の為11時から15時まで ランチのみの営業。(14時オーダーストップ) カウンターとテーブル席があります。 平日の雨の日、13時近くに行きました。 寒いし雨だから空いてるかなと思ったら 満席。 でも運良くお席が一つ空いていたので 待たずに着席。 お水のピッチャーとカトラリーがでてきて オーダー。 パスタの種類も豊富！ パスタの写真をラミネートした、わかりやすい。 結局 ・ドガさんちのトマトクリーム海老とホタテも入っていてけっこうボリューミーなパスタ¥1518 ・辛辛（カラカラ）¥1430 グリーンチリを使用したパスタ。 辛いのお好きな方へ。 「混み合っているので、お待たせしてしまうと思いますが大丈夫でしょうか？」と 言われたので 待つ覚悟でしたが 13時位にオーダーして 13時15分にはもう全て揃っていました。 次から次へと人が来ていましたが ホールは女性スタッフ1人で素晴らしい働きぶり。 たまに中の人が、パスタ運んだりしていたけど ご案内から注文、運ぶ、片付け、レジまで 1人でこなす！ 素晴らしくテキパキしていた。 ３人分以上の戦力！ 最初にセットの バリッとしたバゲットとオリーブオイルが出てきて 食べてるうちにドリンクとパスタが。 パンについていたニンニクやバジル、ペッパーが入ったオリーブオイルが美味しい。 麺の茹で具合はアルデンテではなく 昔ながらの喫茶店風、 ちょっと柔らかめのものです。 ・ドガさんちのトマトクリームパスタは けっこう量が多め^_^ ・辛辛はその名の通り辛かったけど グリーンチリが爽やかです。 ソースはどちらも甘め。 なんの甘さかわからないけど これがドガの虜になる味の秘訣かも？ 本格パスタというよりは 昔ながらのすぱげってぃというほっこりした 感じのお味です。 とにかく今日は平日か？と疑う程 混んでました。 年齢層も幅広く 流石老舗　人気店ですね。 お支払いは現金のみ。

「ドガさんちのトマトクリーム」と「ピザナポリ」を頂きました。 どちらも甘めのソースでわたし的には好みでした。 こちらのお店はとにかく雰囲気が良いです。 また、椅子が深めに座れるためノンビリできます。

雰囲気が良く、メニューもカード型もあり選びやすいです。ハンバーグも美味しいのですが特に好きなのはクラムチャウダーのパスタです、最後にリゾット用のライスを追加してリゾット風に食べたら最高です。

静岡市に古本屋さん巡りに来て、夕方になってしまった。歩き回ったので、またゆっくりしたくなって、Googleマップを使って近くのイタリアンのお店を探した。 数軒あった中から、写真とレビューをみて、ドガに決めた。 これが、大正解であった。本当に美味しい。サラダから、トマトクリームソースのパスタも、ニンニクたっぷりのペペロンチーノも、パングラタンも。みんな美味しい。 さすがに長くやっているには訳があると思う実力。夕方も続々お客さんがやってきて、男性のひとり客なんていう、イタリアンのチェーン店では見かけない光景が、この店では様になっている。 レビュー通り、本当に美味しい！ 追記 土曜日午後6時頃、ふたりで2度目の訪問。このお店は、バジルとオリーブオイルの使い方が秀逸です。 パンにつけるオリーブオイルやサラダのドレッシングにそれを感じます。 パスタは、ニンニクの効いたペペロンチーノが特に美味しいと思います。 追記　２０２２年１２月１７日、土曜日、午後７時頃、ふたりで３度目の訪問。 私たちは、パスタのメニュー表から、「忍兵衛さん」という名前の、にんにくたっぷりのペペロンチーノ　１０７８円　と、ガーリックソテーの茄子ミート　１２１０円　を選び、どちらもサービスセットＡ（サラダ＋ドリンク）６３８円　をつけてもらい、ドリンクは、ホットコーヒーとアイスコーヒーを注文しました。 他に、グラスワイン（白）４４０円　を注文しました。 相変わらず、サラダも、パスタも、とても美味しかったです。ディナータイムも、良心的な価格設定だし、味も良いし、客層も、静かで落ち着いた感じの方ばかりだと思います。 とても良いお店で、静岡市に来ると、寄りたくなります。

スパゲティの種類が豊富でとにかく美味しいです。 何度も来店したくなりますよ。 セットも選べます 今回はドリンク、デザートセットにしました。とても可愛いデザート皿で美味しかったです。

グループで楽しく過ごしたい！ という時には不向きで、ノーウェルカムです。たまには子供抜きで、お洒落な雰囲気の場所で妻や夫と雑談を交えながら食事をしたい！ という時には最高ですね！ 混雑時を外せば、職場の同僚と、食後のコーヒーをすすりながら秘密の作戦会議をするのにも適しているかもしれません(笑)。 パスタの種類は豊富です！ スタンダードなものから、ピリ辛、クリーミー、ニンニクの利いたものまで、多彩に用意されているので、色々お試しください！ 美味しいですよ！ 創業時の喫茶店の頃に父親に連れて行ってもらって以来、40年近く寄らせてもらっています(^^)。

所用で浜松に行った帰りにたまたま見つけて立ち寄ったのですが、味は抜群でした。妻はアサリとベーコンのパスタ サラダセット 自分はニンベエ（ニンニクとベーコン メニューは当て字の漢字でしたが忘れちゃいました）デザートセット をオーダー ここ数年食べたパスタの中で一番の美味しさでした。値段もリーズナブルで、店は新しくありませんが、センスが良い店です。これは後日分かったのですが、38年パスタやってるそうです。また是非立ち寄りたいお店です。